Cocktailforum

Sebastian

NAME: Agent Jack

ZUTATEN:
4cl Jack Daniels
2cl Cointreau
1 dash Zitronensaft
1 Scheibe Zitrone/Limette
Cola

BESCHREIBUNG:
Alles zusammen in ein Longdrink Glas mit Eiswürfeln geben und einen Stirrer dazu reichen.

TYP: Longdrink

GESCHMACK: erfrischend

KATEGORIEN: Cola, erfrischend, süßlich, sauer

KOMMENTAR:

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SchuettelStefan

Auch dieses Rezept ist noch völlig ungetestet.

Grüße

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AbelBarros

uaaaah jack daniels, man! das zeug fass ich noch nicht mal mit ner zange an!
schreib bitte whisky oder bourbon rein, wenns geht, dann überlege ich mir den drink mal zu testen!
klingt aber prinzipiell echt nicht schlecht!!

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Sebastian

Um Gottes Willen - natürlich überlass ich es im Grunde doch EUCH, welchen Whisky oder Bourbon ihr zum mixen verwendet.

Hab halt wegen dem Namen o.g. Zutat gewählt

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AbelBarros

aaah danke! ich nehm scotch! und berichte dann!!

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el_muerte

Bei Whiskey macht die Angabe der Marke schon Sinn, wiel die alle sehr verschieden schmecken, Scotch ist nicht vergleichbar mit Bourbon.

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LongdrinKer

mit dem J.Daniels musste ja sehr schlechte erfahrungen gemacht haben?^^....ich nehm immer Ballentines oder nen schönen JimBeam^^

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Achim

Jacky ist doch besser als Jim Beam, oder??
Achim

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SchuettelStefan

JD ist auf jeden Fall dem Standard-JB vorzuziehen. Aber das ist auch schon wieder Äpfel mit Birnen verglichen, weil JB ein Kentucky Straight Bourbon- und JD ein Tennessee-Whiskey. Wenn überhaupt JB, dann doch wenigstens den Black Label.

Grüße

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WhiteLady

Sorry ne Frage was heißt den "1 dash Zitronensaft"?

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Achim

Dash = 1 Spritzer = 0,05 cl. Also wenige Tropfen.
Achim.

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SchuettelStefan

Dash ist eine Maßeinheit und bedeutet 1 Spritzer. Ist so ungefähr genau 0,1cl.

Grüße

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Achim

Zeitgleich 2 Antworten mit 2 verschiedenen Mengenangaben . Wer hat nun Recht??
Achim.

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SchuettelStefan

Keiner, oder beide. Dash ist nicht ganz genau spezifiziert und hängt teilweise auch etwas von der Konsitenz der Zutat ab. Bei Sirup ist Dash mit gut 0,2cl gleichzusetzen, bei Würzbittern auch mit den von Dir angegebenen 0,05cl. Alles andere liegt eher dazwischen. Da es sich aber bei diesen geringen Mengen eher um Zutaten zum Abschmecken handelt, ist das ganze auch ein bischen Erfahrungssache. Dashes kannst Du schließlich ja nicht mit dem Jigger oder dem Barlöffel abmessen.

Grüße

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Pferd

Da wäre schon eine Spritze mit feiner Einteilung nötig und wer will schon mit sowas beim Cocktailmischen umgehen.

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