Cocktailforum

05. April 2006, 16:15
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Erstmal thx @all. Laechel
@Ripuli,
prinzipiell habe ich natürlich nichts gegen die Verwendung der Bilder. Allerdings solltest Du berücksichtigen, daß erstens meine verwendeten Testgläser nicht gerade sonderlich gut ausschauen, zweitens einige der Fotos stark zu wünschen übrig lassen (ich bin fotografisch nicht sonderlich begabt und wenn dann auch noch Alkohol ins Spiel kommt ... Zwinker) und der eine oder andere Drink auch noch "verunglückt" ist (z.B. Tunesien).
Außerdem würde ich gern noch ein paar Versuche machen, ob der eine oder andere Drink nicht doch noch verbessert werden kann. Ich habe ja nicht ohne Grund immer von "Betaversionen" gesprochen.
Vielleicht kann man die eine oder andere Dekoration ja noch durch eine "echte" Zutat ersetzen. Gib mir mal bitte noch ein paar Tage Zeit.
@Neuling,
optisch ist der Australiendrink jetzt nicht unbedingt mein Favorit, da er fast sein gesamtes Aussehen nur der Dekoration zu verdanken hat. Da liegen die Drinks der USA, Togo oder auch Costa Rica noch davor, da die aus "echten" Zutaten bestehen. Allerdings hat der Australiencocktail einen recht interessanten Geschmack, den ich ganz angenehm finde. Von den Flaggendrinks gehört er geschmacklich somit schon eher zu meinen Favoriten. Gelage
Ich will Dich nicht zum Kauf von Zutaten überreden, von denen Du der Meinung bist sie später nicht mehr gebrauchen zu können. Grins Allerdings gibt es für fast jede Zutat reichlich Rezepte und wenn da für Dich nix dabei sein sollte, kannst Du auch immer noch selbst welche kreieren. Zwinker
Du kannst natürlich auch improvisieren, wie Du das ja schon bei der CR-Flagge getan hast. Für Absinth z.B. ein hochprozentiger Rum >54% (ist geschmacklich dann zwar vollkommen anders, kommt Dir aber vielleicht mehr entgegen). Für Slivovic könnte man auch einen anderen Obstbrand verwenden. Wenn Du mit den "süßen" Sachen variierst, mußt Du halt die Menge experimentell ermitteln, um die passende Dichte zum Schichten zu erhalten.
Übrigens auf den Koala Eukalyptuslikör habe ich dank schoeuns Hinweiß dann doch verzichtet. Zwinker
Solltest Du Dir doch noch was zulegen und nichts damit anfangen können, weißt Du ja wo Du fragen kannst. Lol

Grüße Wink

05. April 2006, 17:27
calthamon
37 Beiträge

Fände es ganz praktisch wenn die Drinks mal in einem extra Thread mit Foto und Beschreibung gepostet werden würden, denn so ist es sehr schwierig den passenden Drink zu einem WM-Spiel zu finden...LaechelHeul
Und was habt ihr euch unter einem WM-Special vorgestellt?

Danke bis zur WM, die ja jetzt Drink technisch gesehen kommen kannHurra

MfG calthamon
05. April 2006, 21:44
Ripuli
394 Beiträge

@ SchüttelStefan:
Alles klar, wir werden dann erstmal die Bilder nehmen, auch wenn sie bis jetzt nur Betastatus haben. Wenn dann eine bessere Version veröffentlicht wird, dann übernehmen wir die natürlich. Super

@ calthamon:
Es wird demnächst eine extra Seite geben, auf der alle Flaggen vorgestellt werden. Diese werden dann auch nach Spielplan sortiert sein, so dass der passende Drink schnell zu finden ist. Gelage
06. April 2006, 09:20
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Ripuli,
ich hab jetzt nicht wirklich besonders schöne Shootergläser. Aber manche Flaggen (find ich) kommen z.B. in hohen/schlanken Ouzo-Gläsern besser als in den flachen/dicken Wodka-Stampern. Das betrifft z.B die Trikoloren. Hier mal ein paar Beispiele:




geändertes Rezept:
0,25cl RS BlueCuracao Sirup + 0,75cl Monin Limettensirup
0,5cl Batida de Coco + 0,5cl Monin Kokossirup
1cl Pushkin Red Sky + 1cl Rose's Cranberrymixer
1cl Batida de Coco
0,4cl DeKuyper BlueCuracao + 0,6cl Rum weiß




geändertes Rezept:
0,5cl Kirschnektar + 1cl Monin Vanillesirup
1,5cl DeKuyper BlueCuracao
1cl Polar Passionsfrucht + 1cl OldPascas very old 73% + 1cl HC3A




unverändertes Rezept.
wer dabei Probleme mit dem Schichten hat, kann bei der gelben Schicht 0,5cl des Limes gegen einen Zuckersirup tauschen, bei der roten Schicht 0,25cl gegen einen Zuckersirup und bei der schwarzen 025cl gegen einen Wodka.

Wie findest Du die neuen im Vergleich?

Grüße Wink

PS: Findet sich vielleicht doch noch jemand mit schönen Shootergläsern, der den einen oder anderen nachmixt und ein Bild davon beisteuern kann? Laechel
06. April 2006, 10:46
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Übrigens habe ich gestern mal versucht, nach dem Nebeneinaderschichten-Prinzip die Schweizer Flagge nachzubilden. Ohne Dekoration also. Ich habe es bei mehreren Versuchen jeweils nur für die obere oder die untere Schicht geschafft einen einigermaßen vertikalen Balken einzusetzen. Bisher also wenig erfolgreich. Kann gut sein, daß das nix gscheites mehr wird, aber ich probier noch a bißala.

Grüße Wink
07. April 2006, 00:49
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hier sind mal noch 3 Trikoloren zum Vergleichen:




geändertes Rezept:
1cl RS Watermelonsirup + 0,75cl Eckes Edelkirsch + 0,25cl Zitronensaft
2cl Jelzin Grapefruit
0,25cl RS BlueCuracaosirup + 1,75cl Pernod




geändertes Rezept:
1,25cl RS AmarenaKirschsirup + 0,75cl Amaretto
2cl Batida de Coco
0,25cl RS Pfefferminzsirup + 1,75cl Grappa




geändertes Rezept:
1cl Monin Erdbeersirup + 0,25cl Kahlua + 0,75cl DeKuyper Creme de Cacao white
2cl Batida de Coco
0,1cl DeKuyper BlueCuracao + 0,4cl Orangensft + 1,5cl Tequila weiß

Grüße Wink


07. April 2006, 14:57
schoeun
794 Beiträge

hey stefan

ja, die sehen doch sehr gut aus, bei den trikoloren kommen die farben und abtrennungen wirklich besser zur geltung. gute arbeit cocktailmasterGrins

p.s. das mit dem nebeneinander schichten bei der schweizer flagge stell ich mir noch komplex vor, freu mich aber schon auf deine weiteren testergebnisseHurra
07. April 2006, 16:00
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi schoeun,
schoeun schrieb:
hey stefan

ja, die sehen doch sehr gut aus, bei den trikoloren kommen die farben und abtrennungen wirklich besser zur geltung. gute arbeit cocktailmasterGrins...

Vielen Dank für die Blumen. Die Trennungen sind mit mehr Experimenten auch noch besser hinzubekommen (z.B. die französische oder aber auch die von Costa Rica). Allerdings geht das mit mehreren Versuchen bei 32 Flaggen zum einen langsam auf die Leber und zweitens auch irgendwann etwas ins Geld. Von daher werde ich's nicht schaffen alle Flaggen nochmal zu redesignen.

schoeun schrieb:
... p.s. das mit dem nebeneinander schichten bei der schweizer flagge stell ich mir noch komplex vor, freu mich aber schon auf deine weiteren testergebnisseHurra

Ich wollte zumindest eine Kreuzflagge mit "echten" Zutaten erstellen. Nachdem wir weder Engländer noch Schweden im Forum haben, bietet sich da wohl die eidgenösische Flagge an, oder wie lautet Deine zustimmende Antwort? GrinsGrinsGrins

Grüße Wink

07. April 2006, 16:13
schoeun
794 Beiträge

korrekt, da die schweiz ja sowieso weltmeister wird würde ich diese flagge natürlich auch empfehlenUnschuldig

p.s. du solltest schon eher deine leber schonen als nochmal alle drinks durchzutesten. sie sehen ja so schon klasse aus...und die gesundheit sollte ja nicht unter unserem hobby leidenKater
07. April 2006, 18:34
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Na dann versuch ich mal den künftigen Weltmeister nicht zu enttäuschen. ZwinkerLaechelGrinsLol

Grüße Wink

07. April 2006, 23:56
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi schoeun,
also damit Du siehst, das es nicht prinzipiell unmöglich ist, hier mal 2 Testbilder.






Allerdings habe ich bei den Versuchen wieder mal feststellen müssen, daß sich geringfügige Dichteänderung sehr kritisch auswirken. Das ist der Nachmixbarkeit nicht gerade zuträglich.

Grüße Wink
09. April 2006, 16:41
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hier mal wieder 2 überarbeitete Flaggen.



Rezept geändert
2cl Rauch Erdbeernektar
2cl Wodka Erdbeere
2cl Cointreau




geändertes Rezept
2cl Kirschnektar
2cl Ananassaft
2cl Rum weiß
Den Streifen habe ich jetzt komplett durch Zuckerguß ersetzt, da das einfach schneller anzufertigen ist. Allerdings ist er jetzt nicht mehr schwarz (habe keinen schwarzen Zuckerguß gefunden) sondern braun. Aber ich denke das macht die geringere Bastelarbeit wieder wett. Zwinker

Grüße Wink


09. April 2006, 16:57
Trick
35 Beiträge

Wow, die Japanische sieht echt genial aus!
Evtl kannste die schweizer ja auch so machen (das kreuz obendrauf), wirkt dann zwar nich so genial wie deine Testbilder oben, aber aufgrund der sichtbaren Probleme damit wär das ja vielleicht ne möglichkeit.

lG
Trick
09. April 2006, 18:02
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Trick,
dachtest Du so in etwa?
[IMGhttp://de.geocities.com/schuettelstefan/flaggen/suiss-flag-real3.jpg]

OK. Das wäre jetzt tatsächlich eine aus "echten" Zutaten ohne Deko. Allerding sieht die dekorierte ZUckergußvariante immer noch am besten aus. Das soll schouen entscheiden. Zwinker

Grüße Wink

Ach so. Hätt' ich fast vergessen. Der Flaggenkörper besteht aus 2cl Polarlimes + 1cl Zitronensaft + 1cl Pfirsichsirup + 2cl Wodka
Das weiße Kreuz ist aus ungeschlagener Sahne.


09. April 2006, 19:15
Trick
35 Beiträge

Hi Stefan,
Ja das meinte ich so, aber ich hatte gehofft dass es besser funktioniert.Heul (Bei Japan sieht der Punkt ja echt gut aus)

lG
Trick