Cocktailforum

31. Mai 2018, 13:35
Fabiene_Boilley
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So siehts aus. 26,99€ finde ich auch wirklich in Ordnung, der T 10 kostet ja auch kaum weniger und da setzt der Botanist durch die Kräuternoten schon noch mal einen drauf.
01. Juni 2018, 17:15
p.k
4665 Beiträge

Tja, dumme Sache das mit den Preisen. Ich schätze den The Botanist wirklich sehr, auch weil er von meiner Lieblingsinsel kommt. Aber der Preis... immerhin, bei Lühmann ist der Liter für 40,95 zu haben, da könnte ich nochmal schwach werden. (lag nämlich auch schon bei 50.)
01. Juni 2018, 22:20
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Habe mir gerade einen Aviation zubereitet, dort fügt er sich wunderbar in die Liköre ein.
02. Juni 2018, 20:28
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Das Lemon Tonic vom Lidl reißt mich nicht vom Hocker. Es schmeckt wie ein 0815 Bitter Lemon. Kann man trinken, muß man aber nicht.
02. Juni 2018, 22:49
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Ich habe heute mal das Mediterranean probiert, hat mich auch nicht so wirklich überzeugt. Bitterkeit und Süße sind ganz angenehm, die Menge an Kohlensäure stimmt auch, aber man merkt, dass ausschließlich künstliche Aromen verwendet wurden. Aufgrund des Geruchs verstehe ich jetzt, warum es bei rrr neben den Waschmitteln steht.Zwinker Also es ist nicht so direkt schlecht, reicht aber an das Fever Tree deutlich nicht heran.
03. Juni 2018, 09:28
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich habe mir die beiden Mediterranean mal zum Vergleich ins Glas getan. Ohne Eis, bei Zimmertemperatur.
Die Flaschen sind identisch. Die Zutatenliste liest sich ebenfalls gleich.
Der Geruch spricht eindeutig für das FT, denn einen wirklich Geruch konnte ich beim Billigprodukt nicht feststellen. Es ist nahezu geruchlos. Das FT hingegen riecht fruchtig, leicht parfümiert (aber nicht unangenehm).
Beim Geschmack fällt folgendes auf. Wenn man nur oberflächlich einen Schluck von beiden nimmt, ist der Unterschied gar nicht mal so offensichtlich. Sie zeigen das sie artverwandt sind. Wenn man die Flüssigkeit jedoch ganz bewußt trinkt, dann kehren sich doch einige Unterschiede heraus.
Das Lidl-MT kommt zum Einstieg süßer, ist aber im Abgang bitterer. Beim Einschenken schäumt es stärker als das FT. Aber die Kohlensäure ist auch schneller verschwunden.
Im FT blubbert die Kohlensäure im Glas langsamer nach oben und es wirkt daher beim trinken frischer. Es ist einfach mehr prickeln auf der Zunge. Beim FT-MT fällt auf, das von Anfang bis Ende diese Fruchtnote vorhanden ist, die man schon im Geruch wahrgenommen hat.
Alles in allem ist das FT-MT wesentlich runder im Mund als das Lidl-MT. Aber letzteres ist durchaus auch eine Option.
Denn das Lidl-MT kostet nur 1/4 des Preises des FT-MT und hat somit durchaus seine Berechtigung.
03. Juni 2018, 15:06
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Danke für deine ausführlichen Eindrücke. Ich würde es letztlich auch so sehen, dass das Lidl-Produkt auch eine Option ist, aber qualitativ nicht an das Fever Tree heranreicht. Glücklicherweise gibt es ja von letzterem inzwischen auch 0,5l-Flaschen (kosten bei meinem Getränkehändler 2,29€), da ist das Preisgefälle dann nicht mehr ganz so groß.
03. Juni 2018, 16:13
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Von der Insel habe ich seinerzeit sogar Literflaschen mitgebracht (glaube ich zumindest, sie waren auf jeden Fall größer als 0,5L).
Allerdings sind die dann auch wirklich so groß, das man sie nicht mehr in einer sinnvollen Zeit leeren kann.
Das ist ja eigentlich auch der Faktor, der die kleinen Flaschen so interessant macht.
Nicht jeder konsumiert regelmäßig GT, es sei denn, man heißt Queen Mum.
03. Juni 2018, 21:32
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Tanqueray wirft derzeit ganz schön was auf den Markt. Als neuer Standard-Gin ist der "Flor de Sevilla" erschienen, dessen Charakteristikum Blutorangen und Orangenblüten aus Sevilla darstellen. Anscheinend wurde er bisher noch nicht "offziell" in Deutschland eingeführt, daher ist der Preis noch recht hoch, ich hoffe aber, dass er sich so zwischen dem Rangpur und dem T 10 einpendelt. In diesem Falle auf jeden Fall ein interessanter Gin.
Dann gibt es noch als Sonderedition den "Lovage", der sich vor allem durch die Verwendung von Liebstöckel auszeichnet. Preis ca. 40€/l.
Und als drittes der Malacca, dieser allerdings nur in Kanada, USA und Australien, jedoch dieses Mal nicht in limitierter Menge (zumindest in den ersten beiden Ländern). Da darf man gespannt sein, zu welchem Preis die Flaschen nach D kommen.
04. Juni 2018, 20:10
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Heute war ich in einem Lidl, da wurde Tonic Leid feilgeboten. Das tat mir dann aber wirklich leid, das ich das nicht kaufen konnte.
29. Juni 2018, 12:13
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Ich muss mal eine Lanze für das Aqua Monaco Tonic brechen. Für mich was Qualität und die universelle Vermixbarkeit betrifft eine echte Konkurrenz für das FT Indian Tonic. Das Standard-Tonic verfügt über eine angenehme Bitterkeit, schöne Zitrusnoten und vor allem eine wirklich perfekte Einstellung der Kohlensäure. Sehr interessant ist auch das wirklich sehr trockene Extra Dry mit einer Extra-Portion Chinin. Nicht wirklich für klassische, sondern eher für florale Gins geeignet. Könnte ich mir sogar mit dem G'Vine Floraison ganz gut vorstellen. Es gibt auch noch ein Herbal Tonic ohne Chinin, dafür mit anderen Extrakten, das muss ich aber noch testen.
30. Juni 2018, 10:46
p.k
4665 Beiträge

Fabiene_Boilley schrieb:
Ich muss mal eine Lanze für das Aqua Monaco Tonic brechen. Für mich was Qualität und die universelle Vermixbarkeit betrifft eine echte Konkurrenz für das FT Indian Tonic. Das Standard-Tonic verfügt über eine angenehme Bitterkeit, schöne Zitrusnoten und vor allem eine wirklich perfekte Einstellung der Kohlensäure. Sehr interessant ist auch das wirklich sehr trockene Extra Dry mit einer Extra-Portion Chinin. Nicht wirklich für klassische, sondern eher für florale Gins geeignet. Könnte ich mir sogar mit dem G'Vine Floraison ganz gut vorstellen. Es gibt auch noch ein Herbal Tonic ohne Chinin, dafür mit anderen Extrakten, das muss ich aber noch testen.


Hört sich wirklich gut an - über wen beziehst Du das?

30. Juni 2018, 11:38
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Gibt's bei einigen Händlern.
Unter anderem auch bei Rum & Co und Amazon.
30. Juni 2018, 17:05
Fabiene_Boilley
3500 Beiträge

Ich habe ihn bei einem lokalen Getränkehändler gekauft, er ist aber auch bei Kaufhof im Sortiment, 1,69€ pro Flasche.
Gerade habe ich mir den gelben (das Standard Tonic) mit The Botanist ins Glas gerührt. Wirklich klasse!
09. Juli 2018, 18:14
p.k
4665 Beiträge

Ich bin mal wieder bei einem (zu) teuren Gin schwach geworden: Tanqueray Flor de Sevilla. Sehr interessanter Gin mit wirklich extrem ausgeprägter Bitterorangennote. Hervorragend im Negroni oder auch pur (auf Eis). Allerdings - eine andere Verwendungsmöglichkeit ist mir noch nicht eingefallen; zu speziell. Wird also kein dauerhafter Gast in meiner Bar.