Cocktailforum

joey

ich wär auch dabei.

das problem mit den alkoholischen cocktails könnte man mit getrennten wertungen umgehen, es gäbe dann also 2 siegcocktails.

ein größeres problem ist die jury.. bzw die bewertung von cocktails welche seltenere zutaten benötigen.

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SchuettelStefan

Das sowieso.

Grüße

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el_muerte

Das sehe ich auch als Problem an.

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SchuettelStefan

Opfer müssen gebracht werden. Nein, natürlich nicht. Um dieses Problem sinnvoll zu umgehen, wäre es eben sehr von Vorteil, wenn sich Juroren wirklich zahlreich finden würden. So könnten wir einigermaßen sicherstellen, daß alle, auch die etwas ausgefalleneren Rezepte passende Bewertungen erhalten.

Grüße

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Tumbler

Also, beim Mixwettbewerb bin ich auch dabei.
Hab ich das richtig verstanden, Rezeptvorschläge per PM an ....?

Könnte mich auch für Bewertungen bereit stellen, das Problem ist nur, dass meine Barausstattung noch sehr anfänglich ist...

Tumbler

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jean.11

Vorschläge per PM an SchuettelStefan.

Die Zutaten für meinen Vorschlag gibt es nächste Woche bei Real im Sonderangebot.

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SchuettelStefan

Laßt Euch durch das Thema Afrika nicht verunsichern. Afrika ist groß. Marokko und Ägypten gehören genauso dazu wie Kenia und Angola. Ihr könnt also Eurer Kreativität freien Lauf lassen. Ich hatte vorhin gerade mit p.k über einen African Bitter gefrozelt. Nun ja, die meisten Afrikaner mögens wohl eher fruchtig, süß oder scharf. Aber ausgeschlossen ist so ein Bitter mit den passenden Zutaten auch nicht. Egal was, wichtig ist nur, der Tester muß beim Verkosten eindeutig eine Afrika-Assoziation haben.
Ein Beispiel für unvorstellbar geglaubtes findet Ihr zB hier.
Noch mal Danke an alle, die mir bisher schon Ihre Wettbewersrezepte geschickt haben.

Grüße

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jean.11

Bananenbier? Bananenweizen kenne ich ja...
Hat das schon mal jemand probiert?

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el_muerte

und das ist schon ein Verbrechen am Bier

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Tumbler

So, mein Cocktail hat schon einen Namen..es ist ein Anfang..

Tumbler

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joey

Bananenweizen find ich voll lecker, besser noch ein KiBa-Weizen.. wobei ich verstehe, dass viele den süßen Geschmack nicht in ihrem Bier haben wollen, man muss es halt mögen.

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Tumbler

So...der erste Prototyp meines Cocktails ist entstanden...bald flattert das Rezept zu SchuettelStefan

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SchuettelStefan

Ist bis jetzt noch nicht angekommen.

Wie ist es eigentlich mit Juroren? ´Noch jemand interessiert?

Grüße

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el_muerte

Was ich testen kann werde ich testen, aber ist das sinnvoll, wenn ich selbst was einsende?

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SchuettelStefan

Ich habe mir schon überlegt, daß die Einsender jeweils die Rezepte Ihrer Konkurenten zum testen bekommen.
Was heißt sinnvoll? Befürchtest Du die Rezepte nicht unvoreingenommen zu bewerten? Das glaube ich nicht. Das hat niemand nötig.

Grüße

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