Cocktailforum
16. Oktober 2006, 19:05
16. Oktober 2006, 21:30
@Achim,
zweiter Nachtrag zum Heidelbär- Cocktailtest. Wie schon vorhin erwähnt, das Zeug färbt teuflisch, wenn man nicht aufpasst und der Saft mal nicht im Glas landet. Leider ist ein kleines Mahleur passiert und ein wenig von den gut färbenden Heidelbärsaft ist auf die Katze getropft.
Was soll ich jetzt machen? So lassen oder mir Entfärber besorgen?
Lenni
zweiter Nachtrag zum Heidelbär- Cocktailtest. Wie schon vorhin erwähnt, das Zeug färbt teuflisch, wenn man nicht aufpasst und der Saft mal nicht im Glas landet. Leider ist ein kleines Mahleur passiert und ein wenig von den gut färbenden Heidelbärsaft ist auf die Katze getropft.
Was soll ich jetzt machen? So lassen oder mir Entfärber besorgen?LenniHi Lenni
So wie Achim sagte hast du zwei identische Katzen. Nun kannst du sie sicher besser unterscheiden.
Ciao, Blackfire
17. Oktober 2006, 02:16
Noch was gegen die Hitze:
Fresh'n' Fruity AF
9cl Orangensaft
6cl Zitronenlimonade
1cl RS Pfirsischsirup
mit einigen Eiswürfeln verrühren und mit
4cl schwarzen Johanisbeernektar floaten
Grüße
bisherige Wertung:
Lenni - 4*
Fresh'n' Fruity AF
9cl Orangensaft
6cl Zitronenlimonade
1cl RS Pfirsischsirup
mit einigen Eiswürfeln verrühren und mit
4cl schwarzen Johanisbeernektar floaten
Grüße
bisherige Wertung:
Lenni - 4*
Sehr gut, nicht zu süß und fruchtig.
4 * von mir dafür.
Achim.
17. Oktober 2006, 09:26
Hi Achim,
vielen Dank für Test und Wertung.
Mit 2 4ern ist er dann vorschlagsreif.
Hi Lenni,
Hast mit unserer Testing-Queen gleichgezogen. 60 getestete Rezepte! Respekt!
Grüße
vielen Dank für Test und Wertung.
Mit 2 4ern ist er dann vorschlagsreif.
Hi Lenni,
Hast mit unserer Testing-Queen gleichgezogen. 60 getestete Rezepte! Respekt! Grüße
17. Oktober 2006, 09:36
19. Oktober 2006, 19:25
19. Oktober 2006, 19:35
19. Oktober 2006, 19:40
Hi Achim,
AF Cocktails mach´ ich mir immer ohne Rezept, aber ich vermute mal, daß Dir meine Kreationen viel zu sauer wären. Dagegen ist für mich ein Cocktail, der mehr als 1cl Sirup enthält, was nicht durch Zitrone/Limette kompensiert wird, immer zu süß...
AF Cocktails mach´ ich mir immer ohne Rezept, aber ich vermute mal, daß Dir meine Kreationen viel zu sauer wären. Dagegen ist für mich ein Cocktail, der mehr als 1cl Sirup enthält, was nicht durch Zitrone/Limette kompensiert wird, immer zu süß...
Nur 1 cl Sirup
wäre mir wahrscheinlich nicht süß genug.Was machst du für AF Drinks?? Grapefruitsaft mit Zitronensaft und Lime Juice?? Achim.
19. Oktober 2006, 19:51
19. Oktober 2006, 19:58
19. Oktober 2006, 20:02
Naja, ich mix halt so zusammen was im Kühlschrank steht. Lecker war zB Orangenmangosaft (100%) mit einer Limette, Sauerkirschnektar, nach dem shaken mit Bionade Holunder.
Oder halb Grapefruit, halb Orange und dazu Saft von 2 Zitronen und etwas Grenadine.
Oder halb Grapefruit, halb Orange und dazu Saft von 2 Zitronen und etwas Grenadine.
Dann stell die Rezepte doch bitte ins Forum zu "lecker alkoholfreies" damit wir alle was davon haben.
Achim.
19. Oktober 2006, 20:16
Naja, ich mix halt so zusammen was im Kühlschrank steht. Lecker war zB Orangenmangosaft (100%) mit einer Limette, Sauerkirschnektar, nach dem shaken mit Bionade Holunder.
Oder halb Grapefruit, halb Orange und dazu Saft von 2 Zitronen und etwas Grenadine.
Oder halb Grapefruit, halb Orange und dazu Saft von 2 Zitronen und etwas Grenadine.
Dann stell die Rezepte doch bitte ins Forum zu "lecker alkoholfreies" damit wir alle was davon haben.
Achim.Dem schließe ich mich an. Da ich auch der "alkoholfreien Front" angehöre, kann ich nicht genug AF Cocktail Rezepte bekommen. Vielleicht ist ja unter den Usern der eine oder andere der auch oder vielleicht nur AF Cocktails bevorzugt. Also immer "her damit" mit AF Rezepten.
Lenni
20. Oktober 2006, 11:32
Tja, das Problem ist nur, daß ich die AFs immer ganz frei Hand mache und deshalb keine genauen Mengenangaben nennen kann. Und, Hauptanlaß für AFs ist Sonntagmorgen - bis ich Montags wieder am Rechner sitze, hab´ ich das meiste vergessen 
Aber ich vermute mal, daß euch meine Mixturen eh zu sauer wären.
@Stefan: Ja, ich weiß, ein Inetanschluß zu Hause...
Aber ich vermute mal, daß euch meine Mixturen eh zu sauer wären.
@Stefan: Ja, ich weiß, ein Inetanschluß zu Hause...
20. Oktober 2006, 12:11
20. Oktober 2006, 19:09
Ambras´s Spezial
3cl Vanillesirup
3cl Karamelsirup
3cl Sahne
8cl Pfirsichnektar
5cl Orangensaft
Im Gegensatz zu Lenni ist der Cocktail mir nicht zu süß.
Ich wusste gar nicht das was zu süß sein kann.Von mir 3,5* Schön cremig.
Achim.Die Note fehlt noch in der Liste SchuettelStefan.
Achim.