Also mir hat schon manch Rezeptvorschlag von p.k gut gefallen. Manchmal isses auch nix für mich, aber so ist das eben.
Cocktailforum
24. November 2006, 22:12
Es is grad so, dass ich seinen sehr speziellen Geschmack recht interessant finde. Auch wenn ich mich meistenteils nicht damit anfreunden kann, bin ich oft neugierig mal auszuprobieren, wie's schmeckt und was ihm daran gefallen könnte. Zugegeben, es erschließt sich mir nich immer in Gänze, aber p.k bringt eine Geschmacksvorliebe ins Forum, die spannend und mehr als ungewöhnlich ist ...
24. November 2006, 22:21
25. November 2006, 11:50
So zum 3000sten gibt es wieder mal ein Rezept. Diesmal auch kein besonders aufwendiges. 
Gegensätze sind unvereinbar? Aber es heißt ja auch Gegensätze ziehen sich an. Mal sehen was davon stimmt.
Herb und Süß, Fruchtig und Sahnig, Schwarz und Weiß, Sahne unten und Frucht oben?
Und das alles in einem Drink? Geht nicht? Wer weiß?
Hier ist meine Interpretation des alten McCartney/Wonder-Titels
Ebony & Ivory
1cl Monin Vanillesirup
1cl RS Kokossirup
1cl RS Mandelsirup
2cl Sahne
2cl Granini Williams-Christ Birnennektar
2cl Dietz Maracujanektar
mit ein paar Eiswürfeln kurz shaken und ins Glas abseihen
1BL RS BlueCuracaosirup
1cl Wesergold Zitronensaft
2cl naturella Grapefruitsaft
1cl Dietz Maracujanektar
4cl Rauch Schwarzer Johannisbeernektar
mit etwas Eis kurz shaken und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen.
Grüße
Bisherige Wertung
Lenni - 5*
Achim - 5*
für die DB vorgeschlagen
Gegensätze sind unvereinbar? Aber es heißt ja auch Gegensätze ziehen sich an. Mal sehen was davon stimmt.
Herb und Süß, Fruchtig und Sahnig, Schwarz und Weiß, Sahne unten und Frucht oben?
Und das alles in einem Drink?
Geht nicht? Wer weiß? Hier ist meine Interpretation des alten McCartney/Wonder-Titels
Ebony & Ivory
1cl Monin Vanillesirup
1cl RS Kokossirup
1cl RS Mandelsirup
2cl Sahne
2cl Granini Williams-Christ Birnennektar
2cl Dietz Maracujanektar
mit ein paar Eiswürfeln kurz shaken und ins Glas abseihen
1BL RS BlueCuracaosirup
1cl Wesergold Zitronensaft
2cl naturella Grapefruitsaft
1cl Dietz Maracujanektar
4cl Rauch Schwarzer Johannisbeernektar
mit etwas Eis kurz shaken und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen.
Grüße
Bisherige Wertung
Lenni - 5*
Achim - 5*
für die DB vorgeschlagen
25. November 2006, 13:27
Wow, das ist mal ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Unten sahnig fruchtig und oben fruchtig herb. Da kann man immer abwechselnd eine Schicht trinken. War doch so gedacht? Was will man mehr?
Also ich finde, das mit den Gegensätzen passt schon, das ist mal was besonderes, echt leeeecker.
Mein Testurteil für Ebony & Evory 5*
Lenni
Also ich finde, das mit den Gegensätzen passt schon, das ist mal was besonderes, echt leeeecker.Mein Testurteil für Ebony & Evory 5*
Lenni
26. November 2006, 01:36
26. November 2006, 07:36
Vielen lieben Dank Euch beiden für Test und Wertung des Rezeptes.
Wow, gleich 2x 5*
Das hab ich glaub ich noch gar nicht gehabt. Mit solch einer Wertung hab ich den natürlich gleich für die DB vorgeschlagen. 
Grüße
Wow, gleich 2x 5*
Das hab ich glaub ich noch gar nicht gehabt. Mit solch einer Wertung hab ich den natürlich gleich für die DB vorgeschlagen. Grüße
26. November 2006, 07:49
...So, jetzt hab´ ich mich endlich zu einer Barfishbestellung aufgerafft - 3 Hornitos 
...
...
Grüße
26. November 2006, 17:53
26. November 2006, 18:02
Wow,
2x5* für den Ebony & Ivory. Dazu noch zwei verschiedene Schichten, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtugen...wenn das mal nicht neugierig macht...
2x5* für den Ebony & Ivory. Dazu noch zwei verschiedene Schichten, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtugen...wenn das mal nicht neugierig macht...
...Hoffentlich finde ich am Montag Zeit, um alle Zutaten zu beschaffen ...
... L3gendz hat auch schon über die Zutatenliste gejammert? Dabei hatte das doch gegenüber den anderen 1000er Rezepten etwas einfaches werden sollen. Grüße
26. November 2006, 20:15
Hab ich schon wieder was ungewöhnliches, schwer beschaffbares verwendet? L3gendz hat auch schon über die Zutatenliste gejammert? Dabei hatte das doch gegenüber den anderen 1000er Rezepten etwas einfaches werden sollen.
L3gendz hat auch schon über die Zutatenliste gejammert? Dabei hatte das doch gegenüber den anderen 1000er Rezepten etwas einfaches werden sollen. Nein, das nicht. Die Zutaten müssten alle leicht zu beschaffen sein. Aber mir fehlt die Häfte davon zur Zeit.
Viele Grüße
Zoidberg
27. November 2006, 21:31
Da ich bald meinen 35 igsten 
Geburtstag feiere (bitte nicht in meinem Profil gucken) möchte ich da einige AF Drinks anbieten. Da ich allerdings sehr gern, sehr süsse Cocktails trinke wollte ich euch, insbesondere die Damen (es kommen nämlich 2) fragen, was ich ausser süssen Drinks sonst noch AF-mässig servieren könnte um auch die Leute zu beglücken die nicht auf die ganz süssen Drinks stehen.
Habt ihr irgendwelche AF Favoriten?
Achim.
Geburtstag feiere (bitte nicht in meinem Profil gucken) möchte ich da einige AF Drinks anbieten. Da ich allerdings sehr gern, sehr süsse Cocktails trinke wollte ich euch, insbesondere die Damen (es kommen nämlich 2) fragen, was ich ausser süssen Drinks sonst noch AF-mässig servieren könnte um auch die Leute zu beglücken die nicht auf die ganz süssen Drinks stehen. Habt ihr irgendwelche AF Favoriten? Achim.
27. November 2006, 21:49
Red Planet, Fantasie Island, Irish Sunset, halt alle mit Irish Sirup oder Cocktails mit Filler, wie Ginger Ale, Tonic Water oder Bitter Lemon. Oder immer wieder gerne von mir getrunken, aber ein wenig aufwendig, weil ein Schichtdrink: Carneval em Rio oder SchuettelStefans neuste Kreation: Ebony und Evory.
Lenni
Lenni
27. November 2006, 22:03
Na ja,einen Schichtdrink wenn alle Gäste da sind. Will mir eigentlich nicht viel Mühe machen und auch noch schichten zumal das bei mir noch nicht so perfekt klappt. Möchte eigentlich nur wissen welche herben, sauren und nicht so süssen AF Drinks so allgemein beliebt sind. Aber über die Bewertungen sehe ich ja welche gerne getrunken werden. Für dich müssen es ja Drinks sein die schnell zubereitet sind, schlieslich musst du ja dann bei mir als Barmann arbeiten.
Achim.
Achim.
27. November 2006, 22:23
27. November 2006, 22:29
Für dich müssen es ja Drinks sein die schnell zubereitet sind, schlieslich musst du ja dann bei mir als Barmann arbeiten.
Achim.
Achim.Interessant zu erfahren, dass ich zu einem neuen Beruf gekommen bin. Bin ich den schon in deinen Ansehen soweit gediegen, dass ich als Barmann in Frage komme?
Lenni, der Barkeeper