Cocktailforum

04. Juli 2007, 17:11
Triobar
539 Beiträge

Helbing Kuemmel
seit 1836 bekannt und beliebt...
Johann Peter Heinrich Helbing
04. Juli 2007, 17:17
Triobar
539 Beiträge

Gesucht wird ein beruehmter Barmixer,
der vor allem im deutschsprachigen Europa als Legende gilt.
Er war ueberaus belesen, speziell wenn es um Rezepte galt,
sowohl Kochrezepturen als auch Rezepturen fuer Drinks.
Er hat ein ueberaus wichtiges Barbuch geschrieben...
Wie heisst er???

04. Juli 2007, 18:19
Ute_line
3440 Beiträge

@Triobar,
Jule schrieb:
Gesucht ist ein Getränk.
Es wird geschmückt von einem Mann mit Hut, der zwei Eimer trägt.
Und wie heißt der Herr mit Vornamen?
Soweit Jules Frage. Deine Antwort dazu war ...
Triobar schrieb:
Helbing Kuemmel
seit 1836 bekannt und beliebt...
Johann Peter Heinrich Helbing
Wenn ich mir nun - beispielsweise bei WEINQULLE - die Flasche des 'Helbing Kümmels' anschaue, sehe ich darauf keinen Mann mit Hut, der zwei Eimer trägt ...

Oder gibbet diesen Schnaps auch noch mit dem gesuchten Etikett??? Wenn *nicht*, würd ich fast behaupten, Deine Antwort ist falsch und Deine neue Frage etwas übereilt gestellt ...

Wink
04. Juli 2007, 20:51
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Ute_line,
das Helbing-Logo zeigt tatsächlich den gesuchten Wassereimermann. Guckst Du hier:

Grüße Wink
04. Juli 2007, 21:20
Jule
151 Beiträge

Ja, den Helbing habe ich gesucht.
Auf dem Flaschenhals ist das Logo noch einmal und da kann man auch deutlich zwei Eimer erkennen.

--

Brandl oder Schumann suchst du nicht, oder?

Wink
04. Juli 2007, 22:08
Triobar
539 Beiträge

@Jule
Nein, die beiden sind es nicht...
@Ute
Auf dem Flaschenhals ist das Logo gut zu erkennen und dann
gibt es wohl keine Zweifel mehr...Aetsch
Deine Zahn-Op ist dir wohl auf die Augen gegangen...
oder ist es das Alter...Zwinker
Ja, ich war ein wenig vorschnell vielleicht,
aber jetzt da ich recht bekommen habe...
Setzt dich ans Raetsel und loesen bitte
aber flott
04. Juli 2007, 22:11
Achim
9038 Beiträge

Triobar schrieb:
Gesucht wird ein beruehmter Barmixer,
der vor allem im deutschsprachigen Europa als Legende gilt.
Er war ueberaus belesen, speziell wenn es um Rezepte galt,
sowohl Kochrezepturen als auch Rezepturen fuer Drinks.
Er hat ein ueberaus wichtiges Barbuch geschrieben...
Wie heisst er???


Ist es [URLhttp://www.cocktailscout.de/user_viewprofile.php?user_id=1022]der[/URL] Allerdings wusste ich nicht das er ein Buch veröffentlichte.
Wink Achim
04. Juli 2007, 22:24
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Der ist es auch nicht Achim Zwinker, aber es ist sicher Julius Arndt.

Grüße Wink
05. Juli 2007, 10:40
Triobar
539 Beiträge

nein Arndt ist es nicht...
aber er war ein genauso begeisterter Sammler
und seine Kochbuchsammlungen ging von privaten in oeffentlichen
Besitz ueber...
05. Juli 2007, 14:00
Ute_line
3440 Beiträge

Triobar schrieb:
Gesucht wird ein beruehmter Barmixer,
der vor allem im deutschsprachigen Europa als Legende gilt.
Er war ueberaus belesen, speziell wenn es um Rezepte galt,
sowohl Kochrezepturen als auch Rezepturen fuer Drinks.
Er hat ein ueberaus wichtiges Barbuch geschrieben...
Wie heisst er???


Ich versuch's mal hiermit:

Die wohl größte [private Kochbuch-]Sammlung baute der Schweizer Gastronom und Barbuchautor Harry Schraemli (u.a. Verfasser des Buches: Das große Lehrbuch der Bar – von 1940) in rund 40 Jahren auf. Zwischen 1971 und 1972 ließ er seine 5.000 Bände umfassende Bibliothek zum Erstaunen der Fachwelt bei Sotheby in London auflösen und versetzte damit dem Markt für gastronomische Literatur ungewollt einen Preisschub.

LG, Wink
05. Juli 2007, 14:12
Ute_line
3440 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Hi Ute_line,
das Helbing-Logo zeigt tatsächlich den gesuchten Wassereimermann. Guckst Du hier:

Grüße Wink

Stimmt - SchaemUnschuldig - konnte ich allerdings auf den von mir gefundenen Abbildungen überhaupt nicht erkennen. Danke für die Vergrößerung Laechel

LG, Wink
05. Juli 2007, 15:18
Triobar
539 Beiträge

Richtig Ute!!!
Das grosse Lehrbuch der Bar ist eines der besten Barbuecher ueberhaupt...
stets eine Empfehlung...besonders die fruehen Ausgaben!
Bin gespannt auf dein Raetsel...
ich hoffe die Zahnschmerzen sind weg...
05. Juli 2007, 22:22
Ute_line
3440 Beiträge

Oha - hab ich's also gelöst ... Nur muss *mein* neues Rätsel (u.a. auch aufgrund der von triobar angesprochenen, immer noch anhaltenden Zahnschmerzen) noch ein klein wenig warten ... Sorry! Melde mich diesbezüglich baldigst - versprochen (kann allerdings u.U. bis Samstag dauern, da ich außerdem auch wieder mal Logierbesuch habe ...).

In diesem Sinne - LG, Wink
05. Juli 2007, 22:35
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Neues Rätsel. Wie wird Ute_line Ihre Zahnschmerzen los? Antwort. Der Besuch soll sie mitnehmen. ZwinkerGrinsLol

Grüße Wink
07. Juli 2007, 17:39
Ute_line
3440 Beiträge

Hi Leute Wink

mein Logierbesuch ist abgereist Heul … und schon Zwinker stelle ich ein neues Rätsel …

Gesucht wird ein Getränk …

Es trägt den Namen einer bekannten Persönlichkeit aus Mittelamerika, die zeitlebens im eigenen Heimatland mit verächtlicher Geringschätzung bedacht wurde, während sich aktuell dort ein regelrechter Hype um ihre Person entwickelt hat. Der unkonventionelle, ausschweifende und provozierende Lebensstil dieser Person blieb zwar zu ihren Lebzeiten den Einwohnern ihres Geburtslandes fremd, doch Jahre nach ihrem Tod (1954) erlangte sie auch dort die ihr zustehende Popularität und Wertschätzung, die sie in anderen Ländern der Welt längst erfahren hatte. Inzwischen ist dieser Trend zu einer regelrechten ‚Mania’ geworden und die gesuchte Person gleichsam zu einer Ikone stilisiert worden. Dieser Boom macht auch nicht davor halt, dass sogar ein Getränk nach ihr benannt wurde, dem sie selbst immer kräftig zugesprochen haben soll.

[1] Wie heißt die gesuchte Person?
[2] Welches Getränk trägt ihren Namen?


LG, Wink