Cocktailforum

SchuettelStefan

Sorry, die Frage habe ich ganz übersehen.
Ja, die Spirituose wird in einem amerikanischen Land hergestellt.

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Cocktailboy

Und zwar in einem Südamerikanischen?

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jean.11

Sollte es sich um Mezcal oder gar Tequila handeln?

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el_muerte

Südamerika dürfte richtig sein, was Kanadisches würde mir nämlich nicht einfallen.

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shakingharry

Ich tippe eher auf Mittelamerika, also eines der Länder von Mexiko bis Panama, evtl. noch die vorgelagerten Inseln.

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SchuettelStefan

jean und Harry haben eine heiße Spur.

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jean.11

Es handelt sich um Tequila. Der Kelterer im traditionellen Herstellungsprozess von Tequila heißt Batidor.
Ein unbekleideter Arbeiter steigt in die mit Most gefüllte hölzerne Wanne. Mit Händen und Füßen bearbeitet er die Fasern der Agavenherzen, um die Gärung zu unterstützen.

Leider habe ich die gesuchte Marke nicht gefunden. Vielleicht ist es der Aha Toro? Der soll ja noch traditionell hergestellt werden

Oder der Casa Noble "Single Barrel añejo" Er ist Gewinner der doppelten Goldmedaille der Spirituosen Weltmeisterschaft 2007.

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shakingharry

Genau, jean.11. An diese Prozedur habe ich auch gedacht. Aber die Marke ist mir zur Zeit noch ein Rätsel.

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grimmel14

Was es nicht alles gint, davon hatte ich noch nie was gehört oder gelesen.

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SchuettelStefan

Sehr richtig.
Gut und schön, war aber nicht gefragt. Ich wollte wissen, wie der Arbeiter genannt wird, den Du im folgenden beschreibst.
Gut erklärt und nun sag mir, noch, wie man ihn nennt. Es ist eine Art Spitzname und beschreibt im spanischen quasi das, was er tut.
Nein, die beiden sind es nicht.

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Trystan

El Jimador ist derjenige, der die Agaven vom Feld erntet.

Und btw: wääääh! Ein unbekleideter Mann? Unbekleidet im Sinne von pudelnackt? Ich will ja nicht kindisch sein, aber...wäh!

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SchuettelStefan

Schon klar, aber was willst Du uns damit sagen?
Was würde es ändern, wenn er mit Jeans und Hemd bekleidet wäre?

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shakingharry

Und der "Agavito" lässt die Agave "leben" ???

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Trystan

Na wenn er wirklich nackert ist, will ich mal schwer hoffen, dass sein, "Gerät" nicht das gesuchte Rührgerät ist!

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shakingharry

Zumindest rührt es mit.

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