Cocktailforum
13. August 2007, 23:41
13. August 2007, 23:56
... ich hab vllt einen verirrten Geschmackssinn aber wir trinken ihn immer mit Zitronenlimo und das kommt bei allen gut an, normalerweise.
Das ist eine ganz normale Nebenwirkung wenn man es mit Cocktailscout zu tun hat.
Man probiert immer wieder neue Zutaten und schult seinen Geschmack. Irgendwann sind die Geschmacksnerven so sensibilisiert das die Unterschiede zwischen billigen und guten Zutaten immer größer werden. Wenn ich daran denke was ich vor einem Jahr noch so als "lecker" eingestuft habe ist heute einfach nur noch "ungenießbar".
14. August 2007, 00:13
14. August 2007, 00:32
14. August 2007, 13:02
Ich habe auch den roten probiert - im ersten Moment hat der ganz passabel geschmeckt. Aber eben leider nur im ersten Moment - nach einer Minute hat er bereits Fehltöne, wohl durch Oxydation, aufgewiesen.
Mit Zitronenlimo habe ich es nicht getestet; spricht mich ehrlich gesagt auch nicht an.
Mit Zitronenlimo habe ich es nicht getestet; spricht mich ehrlich gesagt auch nicht an.
18. August 2007, 00:17
19. August 2007, 12:02
Tja, so hart kann ich sein ^^
Ne, im ernst, ich muss halt oft auf billigere Zutaten zurück greifen weil sich das mit meinem Budget besser verträgt, aber ich werde mal den Tip berherzigen und bessere Zutaten verwenden.
Ne, im ernst, ich muss halt oft auf billigere Zutaten zurück greifen weil sich das mit meinem Budget besser verträgt, aber ich werde mal den Tip berherzigen und bessere Zutaten verwenden.
Leg doch einfach mehr wert auf Qualität, als auf eine größere Auswahl. Lieber einen guten Rum, als 35 andere Spirituosen, die nicht schmecken. So habs ich Anfangs gemacht, als ich noch nicht so viel verdiente (AUsbildung und so).
LG