Cocktailforum

13. November 2008, 22:56
Cocktailboy
4158 Beiträge

Den Sirup gibts bei uns bei Müller in der kleinen Flasche für so 4€. Wäre mal einen versuch wert, würde nur gerne wissen was mich erwartet Zwinker.

lg Wink
13. November 2008, 23:02
pina_dreams
5103 Beiträge

Hat jemand Erfahrungen mit diesem Sirup von DV7???Verwirrt
13. November 2008, 23:35
cliff
85 Beiträge

DV7 hatten wir glaub ich schonmal hier irgendwo im Thread^^
Soweit ich mich erinner soll der sehr gut gewesen sein. Werde mir aber denke ich demnächst mal nen paar Flaschen davon zum probieren kaufen und kann euch dann mal daran teilhaben lassen Zwinker Weiß nur noch nicht wann ich das mache^^
14. November 2008, 02:23
Achim
9038 Beiträge

Cocktailboy schrieb:
Mal eine andere Frage: kennt jemand den Macadamia Sirup von Monin? Würde mich mal interessieren wie der so ist.

lg Wink

Ja, rate mal wer den hat Grins

Der Macadamia Nuss von Monin ist sehr gut, ich habe im Weihnachtsspecial 2006 einige Rezepte damit eingestellt. Das Special ist nach dem Forenumbau leider verschwunden, mit den phantastischen WM Special Wuetend
Ich werde zur Weihnachszeit wieder täglich ein Rezept einstellen und da ist der leckere Sirup sicherlich mehrfach dabei.
Kauf dir doch die Flasche und ersetze bei deinen Lieblingsrezepte einfach mal die nussigen Sirups oder Liköre durch diesen Sirup. Unter nussig meine ich z.B Mandel,-Haselnuss, Amaretto,-
Mai Tai statt mit Mandel mal mit Macadamia könnte ich mir gut vorstellen.
14. November 2008, 11:44
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ah danke, das bringt mich weiter Cool. Kann man den geschmacklich irgendwie beschreiben? Vielleicht so im Vergleich zu Haselnuss? Hab von so Nusssirups bislang eigentlich keinen ausser Mandel und Amaretto (naja Nuss ... ich zähl ihn mal dazu Zwinker).

Sonst gibts bei Müller übrigens noch die kleinen Monin Fläschchen:

Kokos (hab ich)
Amaretto (hab ich)
Vanille (hab ich)
Macadamia
Haselnuss
Weiße Schokolade

Welche wäre da denn am ehesten zu Empfehlen? Finde die kleinen Flaschen immer ganz praktisch da man die gut zum probieren her nehmen kann. Wenn man gleich sone 0,7L Flasche hat und der Sirup einem dann nicht schmeckt ist das eher schade.

lg Wink
14. November 2008, 11:49
Cocktailboy
4158 Beiträge

Und wenn wir shcon dabei sind gleich noch eine Sirupfrage die mich schon lange interessiert: kennt jemand den London Dry und/oder den Italiano Sirup von Riemerschmid (Barsirup)? In dem Zusammenhang sind auch Kommentare zum Havana Sirup von RS passend, den überlege ich mir nämlich auch eventuell demnächst zu kaufen Grins.

lg Wink
14. November 2008, 13:10
Orca
9086 Beiträge

Da kann ich dir nichts zu sagen.
14. November 2008, 14:03
Achim
9038 Beiträge

Cocktailboy schrieb:


Kokos (hab ich)
Amaretto (hab ich)
Vanille (hab ich)
Macadamia
Haselnuss
Weiße Schokolade

Welche wäre da denn am ehesten zu Empfehlen?


Wenn man Nuss mag dann Macadamia und Haselnuss. Das ist ne ganz nette Abwechslung zu den normalen AF's, die ja meist nach Frucht schmecken.

Auch mit dem Haselnuss werde ich einige Weihnachtsrezepte erfinden.
14. November 2008, 14:09
Achim
9038 Beiträge

Cocktailboy schrieb:
Und wenn wir shcon dabei sind gleich noch eine Sirupfrage die mich schon lange interessiert: kennt jemand den London Dry

Von dem wurde mir von SchuettelStefan abgeraten, habe ihn aber noch nicht getestet.
Cocktailboy schrieb:
und/oder den Italiano Sirup von Riemerschmid (Barsirup)?

Nie gehört
Cocktailboy schrieb:

In dem Zusammenhang sind auch Kommentare zum Havana Sirup von RS passend, den überlege ich mir nämlich auch eventuell demnächst zu kaufen Grins.

Schmeckt wie süßer Rum. Meines Erachtens (ich weiß aber nimmer wie echter Rum schmeckt) ein sehr kräftiges wohlschmeckendes Rum Aroma. Ich benutze den (allerdings RS) oft und gerne.
Ich denke man kann ihn auch für "echte " Rumdrinks benutzen wenn man die af machen will und dann den (Rohr)zuckersirup weglassen.

14. November 2008, 14:46
el_muerte
10916 Beiträge

Achim schrieb:

Mai Tai statt mit Mandel mal mit Macadamia könnte ich mir gut vorstellen.


Kann ich mir weniger vorstellen.Verwirrt
14. November 2008, 15:03
Achim
9038 Beiträge

el_muerte schrieb:
Achim schrieb:

Mai Tai statt mit Mandel mal mit Macadamia könnte ich mir gut vorstellen.


Kann ich mir weniger vorstellen.Verwirrt


Versuchen und berichten.
14. November 2008, 15:58
p.k
4665 Beiträge

Es hat mit Sicherheit nichts mehr mit MaiTai zu tun.
14. November 2008, 16:11
Cocktailboy
4158 Beiträge

Das stimmt, aber heißt ja nicht dass nicht trotzdem was leckeres dabei raus kommt. Einen Versuch wäre es meiner Meinung nach auf jeden Fall wert Laechel.

Wink
14. November 2008, 18:38
pina_dreams
5103 Beiträge

Achim schrieb:


Wenn man Nuss mag dann Macadamia und Haselnuss. Das ist ne ganz nette Abwechslung zu den normalen AF's, die ja meist nach Frucht schmecken.

Auch mit dem Haselnuss werde ich einige Weihnachtsrezepte erfinden.


Darauf freue ich mich schon, ist ja dann bald soweit Hurra
14. November 2008, 19:24
Spyce
940 Beiträge

Also meine Mutter backt schon seit letzter Woche fleissig Kekse, willst du nicht auch schonmal anfangen AchimWinkWinkWink