Gehen würde das schon. Ich bezweifle nur, daß da genügend Interessenten zusammenkommen. Aber man weiß ja nie...
Cocktailforum
08. Juli 2013, 22:04
08. Juli 2013, 22:04
Der Tabu ist auch einer mit einem sehr hohen Thujongehalt, hart an der Grenze des Erlaubten. Wollt's nur gesagt haben, nicht das es dann hinterher heißt...
Ich werde ihn nicht wie Wasser trinken und dann ist das schon in Ordnung. Aber danke für den Hinweis!
Das wüsste ich auch gerne. Vor einigen Monaten hab ich mir mal bei Vajos einen Absinth Verte geholt (0,2l), da stand keine Marke dran und ich hab auch nicht danach gefragt, was ich heute bereue. Ich weiß nur, dass er 55% hat und recht wermutlastig ist.
Was ist Vajos?
08. Juli 2013, 22:07
Ein hessischer Rumhändler, der Absinth verkauft.
08. Juli 2013, 22:10
08. Juli 2013, 22:12
Ein hessischer Rumhändler, der Absinth verkauft.
Genau.
Es muss natürlich Wajos heißen (was ist heute bloß los mit mir?). Ist eine kleinere Kette, die Pesto, Öle, Essig und auch Liköre und Absinth verkauft. Da kriegt man dann 0,2l Abfüllungen, was ich recht praktisch finde, in den meisten Fällen steht aber nicht die Marke dabei. Bei besagtem Absinth vergaß ich dann leider zu fragen.
08. Juli 2013, 22:14
Okay, jetzt war Stafan doch wieder ein bisschen schneller.
09. Juli 2013, 00:48
09. Juli 2013, 01:00
Auch wenn wir mittlerweile wirklich weit im OT sind, wo wir doch soeben beim Absinth waren, hier ein Artikel, den ich vor einer Minute entdeckt habe.
Lieben Dank dafür, Ähnliches (natürlich deutlich kürzer) habe ich schon im Cocktailian gelesen. Interessant finde ich auch das Datum des Artikels, dass das erst vor fünf Jahren erforscht wurde, erstaunt mich wirklich.
09. Juli 2013, 01:20
Das erstaunt mich nicht wirklich. Glaubt man den selbsternannten Gesundheitsaposteln, ist eigentlich alles schädlich. Nur die Atemluft lassen sie noch aussen vor, die lässt sich auch schlecht gesetzlich bestimmen. Lässt sich zwar schon, aber was dann wirklich unter die Nase kommt, ist zweitrangig.
09. Juli 2013, 01:27
Das erstaunt mich nicht wirklich. Glaubt man den selbsternannten Gesundheitsaposteln, ist eigentlich alles schädlich. Nur die Atemluft lassen sie noch aussen vor, die lässt sich auch schlecht gesetzlich bestimmen. Lässt sich zwar schon, aber was dann wirklich unter die Nase kommt, ist zweitrangig.
Na ja, das Verbot wurde ja nicht grundlos vollzogen. Thujon ist ja immerhin ein Nervengift und dass da heute auch noch reglementiert wird, ist ja auch dringend nötig. Auch gab es sicherlich Abfüllungen mit einem höheren Thujon-Gehalt, 13 Proben sind nun mal wirklich nicht erschöpfend.
09. Juli 2013, 01:46
Ob das jetzt Thujon oder Ethanol heisst, ist doch wurscht. Man sollte wissen, was und wieviel man trinkt. Panscher gibt es noch zur Genüge, vor allem in Südosteuropa und dahinter. Saufgelage mit tödlichem Ausgang sind da gar nicht so selten.
09. Juli 2013, 02:04
Ob das jetzt Thujon oder Ethanol heisst, ist doch wurscht. Man sollte wissen, was und wieviel man trinkt. Panscher gibt es noch zur Genüge, vor allem in Südosteuropa und dahinter. Saufgelage mit tödlichem Ausgang sind da gar nicht so selten.
Das ist gerade nicht egal, Nervengift und Alkohol sind schon noch zwei verschiedene Dinge. Insofern war da das Verbot von Absinth auch nicht völlig aus der Luft gegriffen - dass man dann später erst deren Wirkung besser einschätzen konnte, ist auch nicht so überraschend.
09. Juli 2013, 19:13
09. Juli 2013, 23:34
Das ist gerade nicht egal, Nervengift und Alkohol sind schon noch zwei verschiedene Dinge.
Das erklär mal bitte.
Wobei - bei Flederbrero ist der Übergang wohl fließend.
10. Juli 2013, 00:25