Cocktailforum
23. Juli 2007, 01:25
23. Juli 2007, 01:42
24. Juli 2007, 01:03
Pervers=)
24. Juli 2007, 22:52
06. Oktober 2007, 21:02
So, hab es jetzt endlich mal geschafft, das Rezept zu posten:
Yogurette-Cocktail:
150g Erdbeeren (als Alternative 4-6cl Erdbeernektar)
150ml Milch
100g Naturjoghurt
2cl Vanillesirup
auf Eis shaken.
Hab das Rezept im Internet gefunden, keine Ahnung, ob es wie Yogurette schmeckt. Werde es aber demnächst mal ausprobieren, sofern ich nicht vergesse, Erdbeeren zu kaufen.
Tumbler
Yogurette-Cocktail:
150g Erdbeeren (als Alternative 4-6cl Erdbeernektar)
150ml Milch
100g Naturjoghurt
2cl Vanillesirup
auf Eis shaken.
Hab das Rezept im Internet gefunden, keine Ahnung, ob es wie Yogurette schmeckt. Werde es aber demnächst mal ausprobieren, sofern ich nicht vergesse, Erdbeeren zu kaufen.
Tumbler
14. Oktober 2007, 22:26
14. Oktober 2007, 23:04
Soooo, hier mein Testergebnis:
Die Farbe kommt schonmal ziemlich an die Yogurette ran (die Schokoladen-Umrandung mal weggelassen). Geschmacklich nicht ganz genau, jedoch ziemlich ähnlich. Hab ihn jetzt aufgrund der nicht vorhandenen Erdbeer-Saison mit 4cl Erdbeernektar gemacht, allerdings könnte er ruhig noch ein wenig mehr vertragen.
Hab alles auf Eis geshaked, auch den Naturjoghurt, hat wunderbar geklappt.
Wäre froh, wenn ich noch andere Meinungen dazu bekommen könnte.
Tumbler
Die Farbe kommt schonmal ziemlich an die Yogurette ran (die Schokoladen-Umrandung mal weggelassen). Geschmacklich nicht ganz genau, jedoch ziemlich ähnlich. Hab ihn jetzt aufgrund der nicht vorhandenen Erdbeer-Saison mit 4cl Erdbeernektar gemacht, allerdings könnte er ruhig noch ein wenig mehr vertragen.
Hab alles auf Eis geshaked, auch den Naturjoghurt, hat wunderbar geklappt.
Wäre froh, wenn ich noch andere Meinungen dazu bekommen könnte.
Tumbler
14. Oktober 2007, 23:11
15. Oktober 2007, 13:53
Hab ihn jetzt aufgrund der nicht vorhandenen Erdbeer-Saison mit 4cl Erdbeernektar gemacht, allerdingskönnte er ruhig noch ein wenig mehr vertragen.
Hab alles auf Eis geshaked, auch den Naturjoghurt, hat wunderbar geklappt.
Wäre froh, wenn ich noch andere Meinungen dazu bekommen könnte.
Tumbler
Hab alles auf Eis geshaked, auch den Naturjoghurt, hat wunderbar geklappt.
Wäre froh, wenn ich noch andere Meinungen dazu bekommen könnte.
Tumbler
du hast dies Rezept benutzt??
150g Erdbeeren (als Alternative 4-6cl Erdbeernektar)
150ml Milch
100g Naturjoghurt
2cl Vanillesirup
versuch mal folgendes
6cl Erdbeer Nektar
2cl Erdbeer Sirup
10cl Milch
10cl Yoghurt
5-8 Tropfen Vanille Backaroma.
Du sparst dir durch das Backaroma. die Süsse des Vanillesirups, dafür bekommst du du diese durch den Erdbeer Sirup wieder aber zusätzlich den Erdbeergeschmack.
Eine Variante wäre noch den Schokogeschmack der Orginalyogurette, mittels Kakaopulver (je nach Geschmack ungesüsst/gesüsst) oder mit Schoko Sirup, nachzuahmen.
Achim
15. Oktober 2007, 18:13
15. Oktober 2007, 19:35
Ich würde es abschätzen. So genau kann man 10cl eh nicht abmessen, da der Yoghurt ja nicht flüssig ist. Oder aber gebe ese da zwei Varianten zur Auswahl: Erstens, du wiegst einen leeren Joghurtbecher, dann ist du von einen Joghurt soviel herunter, bis 10cl bzw. 10g (+ Joghurtbecher)übrigbleiben. Zweite Variante: Du nimmst einen Kaffeelöffel voll Joghurt heraus, legst den auf die Küchenwaage und ziehst das Gewicht das Löffels ab, den vorher natürlich abgewogen hast. Ein Löffel, schätze ich mal, sind so ungefähr 10cl/g.
Lenni
Lenni
15. Oktober 2007, 19:47
15. Oktober 2007, 20:08
17. Oktober 2007, 17:12
18. Oktober 2007, 23:03