Cocktailforum

23. Juli 2007, 01:25
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Blackfire ist also schon mal nicht Yvette. Ohoh Achim. ZwinkerGrins

Grüße Wink
23. Juli 2007, 01:42
Achim
9038 Beiträge

Blackfire schrieb:
Achim schrieb:

Ich liebe Yvette, des Nachbarn Ehefrau. UnschuldigSchaem Aber sagts nicht weiter.
Wink Achim

Jetzt werde ich aber eifersüchtig.
Ciao Traurig Blackfire

Dich liebe ich natürlich viiiiiel mehr als die Nachbarin.
Wink Achim
24. Juli 2007, 01:03
Wodka_Mario
305 Beiträge

Pervers=)
24. Juli 2007, 22:52
Achim
9038 Beiträge

Wodka_Mario schrieb:
Pervers=)

VerwirrtWas den??
Verwirrt Achim
06. Oktober 2007, 21:02
Tumbler
3038 Beiträge

So, hab es jetzt endlich mal geschafft, das Rezept zu posten:

Yogurette-Cocktail:

150g Erdbeeren (als Alternative 4-6cl Erdbeernektar)
150ml Milch
100g Naturjoghurt
2cl Vanillesirup

auf Eis shaken.

Hab das Rezept im Internet gefunden, keine Ahnung, ob es wie Yogurette schmeckt. Werde es aber demnächst mal ausprobieren, sofern ich nicht vergesse, Erdbeeren zu kaufen.

Wink Tumbler
14. Oktober 2007, 22:26
Tumbler
3038 Beiträge

Hab ich schon erwähnt, dass ich neulich im Real war? Verwirrt Auf jeden Fall gibt´s da keine Erdbeeren. Traurig Ich werds mal mit Erdbeernektar versuchen.

Wink Tumbler
14. Oktober 2007, 23:04
Tumbler
3038 Beiträge

Soooo, hier mein Testergebnis:





Die Farbe kommt schonmal ziemlich an die Yogurette ran (die Schokoladen-Umrandung mal weggelassen). Geschmacklich nicht ganz genau, jedoch ziemlich ähnlich. Hab ihn jetzt aufgrund der nicht vorhandenen Erdbeer-Saison mit 4cl Erdbeernektar gemacht, allerdings könnte er ruhig noch ein wenig mehr vertragen.
Hab alles auf Eis geshaked, auch den Naturjoghurt, hat wunderbar geklappt.
Wäre froh, wenn ich noch andere Meinungen dazu bekommen könnte.

Wink Tumbler
14. Oktober 2007, 23:11
Lenni
6248 Beiträge

Jetzt bin ich aber doch mal neugierig geworden. Muss mir aber erst Zutaten besorgen. Habe weder Milch noch Joghurt noch ´n Kuh im Hause.GrinsLala

WinkLenni
15. Oktober 2007, 13:53
Achim
9038 Beiträge

Tumbler schrieb:
Hab ihn jetzt aufgrund der nicht vorhandenen Erdbeer-Saison mit 4cl Erdbeernektar gemacht, allerdingskönnte er ruhig noch ein wenig mehr vertragen.
Hab alles auf Eis geshaked, auch den Naturjoghurt, hat wunderbar geklappt.
Wäre froh, wenn ich noch andere Meinungen dazu bekommen könnte.

Wink Tumbler

du hast dies Rezept benutzt??
150g Erdbeeren (als Alternative 4-6cl Erdbeernektar)
150ml Milch
100g Naturjoghurt
2cl Vanillesirup

versuch mal folgendes
6cl Erdbeer Nektar
2cl Erdbeer Sirup
10cl Milch
10cl Yoghurt
5-8 Tropfen Vanille Backaroma.
Du sparst dir durch das Backaroma. die Süsse des Vanillesirups, dafür bekommst du du diese durch den Erdbeer Sirup wieder aber zusätzlich den Erdbeergeschmack.

Eine Variante wäre noch den Schokogeschmack der Orginalyogurette, mittels Kakaopulver (je nach Geschmack ungesüsst/gesüsst) oder mit Schoko Sirup, nachzuahmen.
Wink Achim
15. Oktober 2007, 18:13
Tumbler
3038 Beiträge

Ja, hab das erste Rezept benutzt. Werd mal in der Küche nachsehen, ob ich Vanille-Backaroma habe. Aber wie misst du denn den Joghurt in cl? Stopfst du denn in den Jigger? Ueberrascht

Wink Tumbler
15. Oktober 2007, 19:35
Lenni
6248 Beiträge

Ich würde es abschätzen. So genau kann man 10cl eh nicht abmessen, da der Yoghurt ja nicht flüssig ist. Oder aber gebe ese da zwei Varianten zur Auswahl: Erstens, du wiegst einen leeren Joghurtbecher, dann ist du von einen Joghurt soviel herunter, bis 10cl bzw. 10g (+ Joghurtbecher)übrigbleiben. Zweite Variante: Du nimmst einen Kaffeelöffel voll Joghurt heraus, legst den auf die Küchenwaage und ziehst das Gewicht das Löffels ab, den vorher natürlich abgewogen hast. Ein Löffel, schätze ich mal, sind so ungefähr 10cl/g.Zwinker

WinkLenni
15. Oktober 2007, 19:47
Tumbler
3038 Beiträge

Ich werds mal ausprobieren Zwinker
15. Oktober 2007, 20:08
Tumbler
3038 Beiträge

Schmeckt ebenfalls nicht schlecht, auf jeden Fall viel fruchtiger als der erste. Super Schmeckt wie Erdbeer/Joghurt-Eis.
Hast du das Rezept schonmal unter Lecker Alkoholfreies veröffentlicht?

Wink Tumbler
17. Oktober 2007, 17:12
Achim
9038 Beiträge

Tumbler schrieb:
Schmeckt ebenfalls nicht schlecht, auf jeden Fall viel fruchtiger als der erste. Super Schmeckt wie Erdbeer/Joghurt-Eis.
Hast du das Rezept schonmal unter Lecker Alkoholfreies veröffentlicht?

Wink Tumbler

Nö, wie lautet deine Note??
Wink Achim
18. Oktober 2007, 23:03
Tumbler
3038 Beiträge

Für deine Variante kriegt er von mir 3,5*, meiner würde ich 3* geben.

Wink Tumbler