Cocktailforum

el_muerte

Ich habe auch nur noch eine Sorte, kann da also nicht direkt vergleichen.

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derKaisor

Tja... ich wüsste da jemanden, der für einen Cachaca-Test prädestiniert wäre. Aber ich will ja niemanden angucken... nicht wahr, Orca??

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pina_dreams

DITO

...und herzlich willkommen zurück

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el_muerte

Stimmt ja, wir sollten ja einen Experten haben.

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Cocktailboy

Hehe na wenn das so ist dann mal ein gemeinsames großes BITTE .

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CocktailChris

Na das kann etwas dauern bei 25(glaube es waren 25 Stück) Sorten die er hat
Die nächste Frage wäre dann natürlich noch ob er dann noch im stande ist eine anständige Bwewertung zu posten

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Orca

@ all, ich freue mich auch dass ich wieder hier bin......war ja auch nur vier Tage wech

Ein Testing, klar kein Problem, aber ich denke mehr als 6-7 zu testen gibt keinen Sinn.

Hier meine Liste.
Sucht mal ein paar von denen aus, die mit Sternchen gekennzeichneten sind m.E. nicht gerade für Caipi´s geeignet.

Armazem Esmeralda*
Armazem Rubi*
Berro
Birds Gold
Birds Silber
Caicara
CanaRio
Delicana gold*
Delicana Silber
Jamel
Nega Fulo
Pitu Gold
Refazenda - gold*
Sierra das Almas Gold
Sierra das Almas Silber
Tropical Brazilis braun*
Terra Vermelha (Bio)*
Velha Provincia Gold*
Velha Provincia silber
Velho Barreiro gold
Velho Barreiro weiß
Velho Chico
Weber Haus Ouro Zertifikat*
Ypioca Gold

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pina_dreams

Ich komme mir vor wie in einem Fremdwörterbuch, die einzigen die ich kenne oder zuordnen kann sind

CanaRio
Nega Fulo
Pitu Gold

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Orca

Sorry, ich hab noch einen vergessen:

Sagatiba Pura



und es fehlt mir immer noch der SAMBA & CANA, den ich unbedingt noch haben mussssss

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Cocktailboy

Hey und danke dass du nen Test machst! Ich fände interessant:

Berro
CanaRio
Nega Fulo
Pitu Gold
Velho Barreiro gold

Eventuell noch andere von Velho, da kenn ich mich aber nicht so aus .

lg

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Orca

Na ja so einfach ist das mal nicht, hast Du dir auch Gedanken über:

- die Bewertungskriterien

- den Testablauf

- die Anzahl der Tester

usw.....gemacht???

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Spyce

Also ich ja
Was hältst du von Folgendem Testablauf:
1.)Erste Eindrücke (Geruch, Aussehen, Preis, usw.)
2.)Tests... (evtl. ein Pur-test, natürlich im Caipirinha, vielleicht noch ein zweiter Cocktail oder so...)
3.) Tester: Wenns geht soviele wie möglich, aber ich denke ab 3Leuten gehts schon.
4.)Bewertung an sich erfolgt Blind, jeder bewertet im Verhältnis, also Platz 1-X und nicht nach Punktzahl
Die Testdurchläufe werden dann addiert und in einer Letzten Bewertung im Verhältnis zum Preis gesetzt.

Ich würd ja auch gerne so nen Test durchführen, aber Zwei verschiedene Supermarkt-Sorten reichen dazu leider nicht so wirklich aus

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Orca

welchen zweiten Cocktail stellst du dir so vor?

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Orca

Ich hab da schon mal was angefangen, den Entwurf für die Gesamtauswertung.

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Cocktailboy

Den Testentwurf find ich sehr gut so, richtig ausführlich! Wenn du den so zusammenbringst wäre echt ne super Sache . Den Brasiliero find ich ne gute Wahl als 2. Cocktail zum Caipi weils bisschen ne andere Art von Cocktails abdeckt. Bin schon sehr gespannt,

lg

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