Bananen-Daiquiri

Mit dem HC3 hast du ja auch schon die Erklärung für die Sprittigkeit;-) Der bringt von Haus aus schon eine ordentliche Alkoholnote mit und ist in meinen Augen für einen Daiquiri ungeeignet. Versuch' ihn doch nochmal mit einem Matusalem Platino, Plantation 3 Stars oder Angostura White, die dürften wesentlich besser passen.

Hallo jean.11,
da magst du sicher Recht haben. Ich habe einen Havana Club 3 Anos verwendet. Dennoch finde ich den Cocktail nicht stimmig. Es könnte auch daran gelegen haben, dass die Banane nicht ganz reif, also mit braunen Flecken und damit noch nicht ganz süß und aromatisch war (s. Vordergrund im Bild). Ich werde den Bananen-Daiquiri nochmals testen, wenn die Bananen süß sind.
LG FrozenNose

Das liegt dann aber eher an der Rumauswahl wenn der Cocktail sprittig schmeckt...

Der Drink ist nicht stimmig: Der Rum schmeckt vor und macht den Cocktail sprittig.

Schmeckt ganz lecker, aber andere Daiquiris sind mir lieber. Dieser hier bekommt dennoch 3,5Sterne und ist nun reif für die DB;)

Nun habe ich ihn endlich getestet.
Ein sehr aufwändiger Drink, aber der Aufwand lohnt sich. Sehr schmackhaft, ich gebe 4*.
Als Rum habe ich den Black Cat genommen.

Hab grade gestern Bananensirup bestellt, wenn ich mich nicht irre.

Wo sind die Rumtrinker??