Danke allen Testern.
Clover Club
4,5 cl Gin
1,5 cl Himbeersirup
1,5 cl frischer Zitronensaft
wenige Tropfen Ei-Klar
Alle Ingredienzien in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. Gut schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.
Kommentare
rrr
18.04.2014 20:15
olli91
18.04.2014 19:41
Kann mich Fabienne nur anschließen. Und ab in die DB!
Fabiene_Boilley
10.06.2013 20:01
Vor ein paar Wochen getestet, deshalb kann ich hier auch gleich bewerten. Sehr solider Gin-Cocktail, dem aber das letzte bisschen zu einer noch höheren Bewertung fehlt.
rrr
10.06.2013 15:57
Willkommen im Club der Glücklichen. Dieser Cocktail verträgt schon einen guten, aussagekräftigen Gin. Dann ist er köstlich. Hat eine tolle Farbe.
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6 cl Tanqueray Gin, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, 6 frische Himbeeren, ½ Eiweiß, 5 Kardamomkapseln.
Die Kardamomkapseln in einem Shaker mit einem Muddler andrücken, die restlichen Zutaten zugeben und mit Eiswürfeln etwa 15 Sekunden lang schütteln. Durch ein feines Sieb in das Glas abseihen.