Kommentare zu Cuba Libre

Muss echt sagen, mit Afri-Cola um einiges besser als mit Coca Cola.
Warum vermarktet sich Coca Cola leider so viel besser, dass ich es ihn der Bar in der ich arbeite nicht durchsetzten kann

Ja, viel besser danke :)

Wenn dir der Drink nicht schmeckt, dann könnten die edelsten Zutaten verwendet werden, es würde wohl nichts ändern. Für diejenigen, denen er doch schmeckt wäre daher eine Einschätzung interessant ;)

Ich sag mal so. Ich würd ihn nicht damit verwenden, aber wer den CL mag, für den paßt er darin aller Wahrscheinlichkeit nach auch recht gut. ;-)
Besser?

Ach sei nicht so. Der Cuba Libre ist ein toller Drink, der noch dazu munter macht :)

Ich trinke normal nie Cola, aber die Kombination Cola-Zitrone/Limette find ich toll.

Schade um den schönen Matusalem, aber auch um jeden anderen schönen Rum, den man mit Cola verunstaltet. ;-)

Mir hat letztens ein Spirituosenhändler erzählt, dass der Ron Matusalem 7yo häufig für Cuba Libre verwendet wird. Was ist von dieser Empfehlung zu halten? Würdet ihr generell eher länger oder kürzer gelagerte Rumsorten verwenden?

Ein immer wieder gern getrunkener Longdrink, da ich Cola mag und Rum sowieso. Heute gabs mal eine neue Kombination:

Santiago de Cuba Ron Carta Blanca
Afri Cola (hatte ich vorher noch nie)
frische halbe Limette

Es ist erstaunlich, wie viel weniger süß die Afri Cola im Gegensatz zu der sonst von uns bevorzugten Coca Cola ist. Der Drink wirkt dadurch noch frischer.

Zum Rum: Der Santiago de Cuba Ron Carta Blanca ist meiner Meinung nach ein sehr leckerer Rum. Er ist anders als die typischen kubanischen Rums, aber keineswegs schlechter. Ich würde sagen, dass er sogar vielfältiger einsetzbar ist, da er keine rauchige Note, wie z.B. der Havana Club besitzt.

LG

Mit Havana Club añejo 3 años und Crushed Ice ein Genuss sondergleichen. Neben "Cuarenta y tres con leche"(43er mit Milch), wirklich einer meiner Lieblingscocktails.

gut trinkbar.ist auch was für sonnige tage.4 dicke sterne.

ein freund von mir mischt da noch rohrzucker rein richtig genial xDD

hab ihn mit captain morgen und zusätzlich 2cl limetten saft gemacht war genial!!!

Auch super mit zusätzlich 2cl Luxardo Maraschino.

EInfach und Lecker, Absoluter Klassiker, darf auf keiner Fete fehlen. :)

Orginal IBA Rezept:

CUBA LIBRE (highball glass )
5.0 cl White Rum
10.0 cl Cola

Build all ingredients in a highball glass filled with ice. Garnish with lime wedge..

DER Drink schlechthin!!! Darf auf keiner Party fehlen!! Den mixen wir uns immer gleich im Pitcher an. Kleiner Tip: 2cl Kirschsaft mit ins Glas, das macht ihn so RICHTIG süffig!

bewährt, verprobt, jefällt.

Wenn man denn am Strand Eiswürfel hat :P. Denn warm schmeckt der Drink leider absolut ungenießbar (noch mehr als andere Cocktails schon).

Immer wieder einen Genuss wert. Mache ihn am liebsten mit Ron Varadero. Lässt sich überall einfach herstellen....auch am Strand bei Sonnenuntergang.

Einfach Lecker

Ich habe gestern einen kleinen Vergleichstest zwischen HC Blanco und Appleton White im Cuba Libre gemacht. Wie zu erwarten war kamen 2 völlig unterschiedliche Varianten des Cocktails heraus. Beim HC bekommt man das typische leicht rauchige Cuba-Rum Aroma das schön mit der Limette harmoniert. Beim Appleton hingegen kam die Limette deutlich schwächer durch und wurde weitgehend von der süße des Rums ausgeglichen. Dennoch gefiel mir die untypische (allein shcon vom Namen her ;)) Version mit dem Jamaicaner nach anfänglicher "Gewöhnungszeit" sehr gut und ich konnte nicht wirklich einen Sieger herausfinden. Fand sowohl das rauhere, limettigere und etwas intensivere Gesamtbild mit dem HC als auch das schön milde, süße und runde mit dem Appleton sehr interessant. Demnächst werde ich ihn mit braunen Rums testen, das habe ich bislang noch nicht gemacht da der CL bislang nie so mein Lieblingsdrink war.

Mal einen den man auch leise "herstellen" und dann genießen kann...diesmal als Overproof-Variante. Auch nicht schlecht...aber immer wieder mal lecker!