Nicht zu 100 % mein Fall. Zum einen fehlt mir hier die Säure (der Maracuja-Nektar setzt sich in dieser Hinsicht nicht stark genug durch) und zum anderen harmonieren Erdbeere und Maracuja meiner Meinung nach grundsätzlich nicht so gut miteinander. Habe nachträglich noch 3 cl Zitronensaft zugefügt, was den Drink aufgewertet hat.
Fraise Surprise
3cl Rum (weiß)
3cl Erdbeerlikör
1cl Triple Sec
6cl Maracujanektar
Alle Zutaten kurz auf Eis shaken und abseihen.
Kommentare
polanski
24.02.2013 00:46
olli91
03.02.2013 17:26
Ein fruchtig-süßer Cocktail mit schönem Aroma, bei dem man den Alkohol aber doch merkt. Das Rezept entstammt der Webseite von Giffard (http://www.giffard.com/fr/s14_cocktails/s14p03_fiche_cocktail.php?cocktail=1258). Ich würde evtl. noch 1cl Limettensaft dazugeben. Im Original 3.5-4 Sterne.
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Bild von olli91