Kommentare zu Frozen Daiquiri

Mit 1cl zusätzlichem Maraschinolikör ist er wirklich köstlich. Habe Plantation 3 Stars, Robinson Cask Strength und Limettensaft verwendet. Eine großartige Daiquiri-Variante für den Sommer.

Bin gerade aus Kuba wiedergekommen, dort macht man diesen Drink gerne auch mit Maraschino zusätzlich zum Rum...

Sorry Stefan, da habe ich dich wohl zu unrecht angegangen, das kommt davon, wenn man nur liest, von wem das Rezept eingetragen ist;-)

Jaa jaa, immer drauf auf den Stefan, der hat ein breites Kreuz, der kann was vertragen. Ich habe die Rezepte so eingetragen, wie ich sie von den Initiatoren erhalten habe. In dem Fall also von p.k. Er selbst sagte damals auf eine Anfrage von Mike, Limette ist immer eine Alternative. Im Rezept selbst blieb es aber bei Zitrone.

Eigentlich gehört ja auch in einen Daiquiri Limettensaft, deshalb irritiert mich das auch ein wenig. Aber vielleicht hat Stefan ja einen Grund gehabt?

Ein hervorragender Cocktail. MlF sagt vielleicht etwas süßlicher, ich sage mit Limettensaft hätte er die Höchstbewertung erhalten. Obwohl ein Limettenstück als Dekoration, ist er mit Zitronensaft zusammengestellt. Nach über 6 Jahren erhält dieses leckere Etwas ein Bild.

Einen Frozen Daiquiri habe ich am WE auch genossen, aber ein anderes Rezept:

6 cl Havana Club Añejo (7 Jahre)
3 cl Limettensaft
2 cl Rohrzuckersirup
Mit Eis im Blender gemixt.

Hat extrem gut geschmeckt. Der HC7 eignet sich imho sehr gut für einen Daiquiri. Vielleicht das nächste mal aber nur 1,5 cl Zuckersirup.

Da ich gerad keine Lust auf Cuba Libre hatte, aber unbedingt meinen neuen Cartavio Silver testen wollte hab ichs mal mit dem hier versucht.
Und obwohl ich eigentlich nicht auf so starke Sachen stehe muss ich sagen, er war deutlich besser als befürchtet :-). Mangels Over Proof hab ich Old Monk genommen.

Der Drink ist ziehmlich strong! Ausserdem wäre für mich ein klein wenig mehr Zuckersirup ganz gut. Trotzdem ist der Drink schon lecker. Habe ihn mit Appleton White und Old Pascas Overproof verwendet. Gebe ihm 4*!

uff. ich habe den 73% mal weggelassen und braunen genommen. lecker dann!

Ziemlich stark, aber sehr lecker! Habe wie von p.k vorgeschlagen Mulata 3anos und Limettensaft verwendet. Werde ich bald wieder trinken;)

Ich empfehle Brugal und den 73iger wegzulassen

kräftig, aber doch aromatisch,sehr gelungen...

@marco: ja, der ist schon kräftig.

Übrigens: mit Mulata 3J. und 4cl Limette gleichfalls sehr angenehm.

Haut aber rein...

Na ja warum nicht....

Mit Zitrone schmeckt es etwas saurer; herber, aber Limette ist selbstverständlich auch sehr gut geeignet.

habe beim zweiten Versuch aber lieber Limettensaft genommen...

mit dem geforderten LH Demarara sehr lecker...

Dazu kommt noch, dass ich nicht so der Jamaica-Fan bin ;)