Kommentare zu Gin Fizz

20 Pfund Versand sind halt schon heftig.
Leider sind die Fever Tree Produkte bei TheDrinkShop auch erst ab 17 Juni lieferbar.

Eine Bestellung bei TheDrinkShop in Erwägung ziehen. Bis 10kg kostet es 20 Pfund Versand. Dafür ist der Peychaud mit 7,79 recht günstig. Evt. noch ne Flasche St. Germain oder 2... könnte auch noch für 24 Flaschen FeverTree Tonic reichen.

Tja, einen GinFiz mit Tonic. Würde mich interessieren wie er dir geschmeckt hat.

@ p.k der Peychaud Bitter wird nach Aussage von Barfish.de wahrscheinlich einige Monate Lieferzeit haben. Und was mach ich jetzt?

Tonic paßt da m.E. absolut nicht; und Schweppes... naja, süße Brühe... laß besser den Zucker weg.

hi,

von mir gibts 4,5 Sterne.

5cl Finsbury
3cl Zitronensaft (frisch gepresst)
2cl Rohrzuckersirup (selbstgemacht)
und aufgefüllt mit Gerolsteiner Sprudel, da ich hier nirgendwo Sodawasser bekomme.

echt lecker, kann ich nur weiterempfehlen

ps: probier es heute mit Tonic water von Schweppes

Tatsächlich... kommt aber bestimmt wieder.

Was den besten Gin angeht.. da sollten wir im Ginforum weiterdiskutieren. Den "besten" gibt es m.E. eigentlich gar nicht, weil viele ihre spezielle Berechtigung haben.

@ p.k

Danke für die tollen Ideen, den Finsbury Platinum habe ich als Standard zu Hause, der ist m.E. nach auch der BESTE. Ich würde aber auch gerne die Variante mit dem Peychauds Bitter ausprobieren. Aber diesen gibt es sowohl bei Barfish als auch bei anderen mir bekannten Händlern nicht mehr. Oder ich mal wieder zu blind oder zu alt geworden ;-)

Peychaud ist unvergleichlich - und außerdem bei barfish zu haben. Bei FeverTree Soda wird´s schwieriger; ist in D nicht mehr erhältlich. Aber da ist ein Mineralwasser verwendbar. Ach ja: als Gin finde ich den Finsbury Platinum ganz angenehm. Both´s Old Tom ist auch klasse; dann aber den Zucker weglassen.

@p.k.
würd ich ja gerne mal probieren. Hab aber kein peychauds. Is der so wichtig oder tuts auch ein anderer aromatic bitter. und muss es Soda sein oder is auch ein normales mineralwasser ok.

Dann probier den mal mit 8cl Gin, 4cl Limette und 4-5 dsh Peychauds Bitters. Mit max. 10cl Fever Tree Soda auffüllen... ein Gedicht!

einfach nur Klasse, erfrischend - einfach - gut.
dafür satte 4*

Sehr erfrischend.
Aber könnte etwas mehr Zitrone vertragen

sehr lecker! einer meiner lieblingscocktails, vorallem mit gutem gin, da der sehr gut raus kommt.

Ok. Jetzt bin ich klüger, finds trotzdem seltsam, muss bei Gelegenheit mal den direktvergleich machen.
Wobei ich davon abraten würde, Getränke mit Kohlensäure in den Shaker zu tun, wenn mn keinen Putzlappen zur Hand hat ;-)

@Finicky:
Wie's im Forum steht:
Collins: Gerührt
Fizz: Geschüttelt

Ist der einzige Unterschied zum Tom Collins wirklich der, dass beim Gin Fizz das Soda aufgefüllt wird und beim Tom Collins das Soda mit gerührt wird?

Der Unterschied kann ja kaum an dem 1 cl Zuckersirup liegen, da ja eh jeder ein etwas anderes Mischungsverhältnis benutzt.

wird bei mir gerne getrunken aber man weiss ja wie der gin fizz enstanden ist

So extrem süß finde ich den gar nicht... @sizi90: was für einen Gin verwendest Du denn?

amok süüüüüüß aber verdammt lecker!!!

Finde ich gut so...ich würde da auch nicht noch mehr Zuckersirup drinhaben wollen.