Gin Sour

Mit G'Vine Floraison ist der wirklich klasse! Habe allerdings Limettensaft verwendet. In dieser Kombination 4*.

Jetzt antworte ich wieder auf einen älteren Kommentar, aber denjenigen, die auf die Kombination aus Gin und Traubensaft stehen, sei der "La Jana" ans Herz gelegt:

4cl Gin
2cl Lillet Blanc
2cl Holunderblütenlikör
1,5cl Traubensaft
1cl Zitronensaft


Den klassischen Gin Sour finde ich ein wenig langweilig, deshalb gibts nur 3*.

Habt ihr ihn mal so probiert:
5cl hendrick's
4cl weintraubensaft
3cl Zitronensaft
1cl zuckersirup

Ich finde die Kombi von Gin und Traube ist eine Harmonie.

Haha, das werd ich beim nächsten mal probieren :D

Noch trockener bekommst Du ihn, wenn Du den Wermut gegen das Licht hältst, so das sein Schatten auf das Martiniglas fällt. ;-)

Ich hab ein Glas mit Eiswürfeln gefüllt, Vermouth reingegossen und das dann in den Abguss abgeseiht. Anschließend hab ich den Gin dazugegeben. Der Vermouth Geschmack war daher dementsprechend dezent.

Wie kann man denn aus einem Martini einen Gin Sour machen? Was hast du denn mit dem armen Vermouth angestellt? ;>

Wollte mir gerade einen Martini machen. Fand den jedoch absolut abscheulich und hab kurzerhand beschlossen einen Sour draus zu machen. War wohl eine gute Entscheidung, mir schmeckt der nämlich ausgesprochen gut!

Das mit der Säure ... könnte am Namen liegen O_o ...

saurer cocktail aber geil für mich is es so ein richtiger cocktail wenn man auf saure steht...würd ihn jederzeit wieder machen...und mit nen schuss Tripple Sec schmeckt er wirklich noch geiler.