Gute Zusammenstellung der Komponenten. Allerdings muß ich mich den vorherigen Kommentaren anschließen, mit 1 cl Maraschino schmeckt er mir noch besser.
Greta Garbo
5cl Rum weiß
1dash Pernod
0,5cl Maraschino
2,5cl Limettensaft
0,5BL Zucker
Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Als Dekoration eignen sich Limettenscheibe und Cocktailkirsche.
Kommentare
rrr
11.06.2013 11:18
Cocktailboy
08.08.2009 12:40
Welche Rums wurden denn hier so verwendet? Bin noch etwas unentschlossen welchen ich da am ehesten mal probieren würde ... ;).
Mixstefan
08.08.2009 11:08
hab ihn gestern getestet. 2 mal einmal mit wie angegeben 0,5cl maraschino und einmal mit nem ganzen cl.
mit 0,5 gute 3.5 sterne. mit einem 4. fand den da viel runder und harmonischer.
mit 0,5 gute 3.5 sterne. mit einem 4. fand den da viel runder und harmonischer.
alfagirl
13.06.2009 00:23
Ich fand den Pernod auch ein wenig zu dominant, obwohl ich ja Anis liebe, aber im Originalrezept kamen die anderen Zutaten, vorallem der leckere Maraschino zu wenig hervor. Puderzucker war nur eine Idee ... für mich mag ich's so lieber *grins*.
Wobei ich aber denke, das kann dann jeder Tester für sich selbst entscheiden.
LG alfagirl
Wobei ich aber denke, das kann dann jeder Tester für sich selbst entscheiden.
LG alfagirl
Bolle
13.06.2009 00:10
Mit dem Dash Pernod kann ich bestätigen, da er sonst wiegesagt ziemlich dominiert. Werde das im Rezept ändern:) Naja beim Shaken löst sich doch fast jeder Zucker;)
alfagirl
13.06.2009 00:06
Jetzt fallen mir meine Sünden *hihi* wieder ein ... Den muß ich ja noch bewerten. Hatte ihn vor Wochen schon getestet. Er bekommt nach nochmaligem Test 3,5*** ... Würde einen Dash Pernod bevorzugen, statt dem Zucker habe ich Puderzucker beim zweiten Test genommen. Löst sich besser auf und hat mir etwas besser geschmeckt ... Luxardo hab ich übrigens auch genommen ;-)
Bolle
12.06.2009 23:40
Luxardo.
Orca
12.06.2009 23:35
Hi Bolle, welchen Maraschino hast du dafür genommen?
Bolle
12.06.2009 23:14
Sehr intressant. Sicherlich nicht jedermans Geschmack, der Pernod ist deutlich rauszuschmecken aber auch die anderen Zutaten kommen zum Tragen.
Bolle
07.03.2009 00:16
Hoffe ich doch mal;) Übrigens haben wir grade Wochenende;) Dem Test steht nichts mehr im Weg;)
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