Havanna Side Car

Ein feiner, eleganter Cocktail. Da macht man nichts falsch.

Kann mich Demrion nur anschließen.

Und wo bleibt dann die Bewertung??

Diese Rum-Side-Car-Variante schmeckt mir sehr gut. Harmonisch und ohne Markel.
Ich war anfangs skeptisch wegen dem geringen Anteil an Zitronensaft aber das bin ich jetzt nicht mehr. Vollkommen ausreichend.
Wenn es mal keine Margarita und kein Daiquiri seien soll ist dieser Cocktail auf jeden Fall mit im Rennen.

@p.k - Deine Auflistung bezieht sich punktgenau auf die Zutaten im klassischen 'Side-Car' Rezept, während ich allgemein vom Mischungsverhältnis in (irgend-)einem Side-Car-Drink sprach ... Das Rezept vom 'Havanna Side Car' ist daher insofern 'Side-Car-mässig' außer, dass Cognac durch (Havanna-)Rum ersetzt wird. Aber - Recht haste - das muss ja nich unbedingt so eng gesehen werden ... ;->

Nein. Ein Side-Car besteht aus Cognac, Cointreau, Zitrone bzw. Limette. Die Bezeichnung ist insofern falsch. Durch Ersetzen der Basiszutat Cognac durch Gin beispielsweise entsteht eine White Lady. Aber: man muß es ja nicht so eng sehen... ;-)

@Blackfire - ich nehme mal an, ein 'Side Car' zeichnet sich in seiner Zusammensetzung durch 2 Anteile Spirit plus jeweils ca. 1 Anteil Triple Sec und Zitronen- (oder Limetten-) saft aus. Daher geh ich davon aus, dass ein solches Mischungsverhältnis auch für den 'Havanna Side Car' beibehalten werden sollte. Durch die von Dir beschriebene Auffüllung mit 10cl Saft würde ein anderer Drink entstehen - aber es ist dann eben wohl KEIN 'Side Car' mehr ... ;->

Wieder 1 ungetesteten gefunden. Ob das noch ein Shooter ist? Mit 7cl? Nix besonderes aber auch nicht schlecht. Ich denke wenn man das ganze noch mit 10cl Saft auffüllt wäre er gar nicht schlecht.