Unter diesem Namen scheint es unterschiedliche Rezepte zu geben und eines davon ist auch eine Variante des Cosmopolitan. In Bezug auf obiges hat Hawkeye aber natürlich recht, das ist eine Manhattan-Variante. Der Zuckersirup gehört dann allerdings gestrichen;-)
Metropolitan
5cl Brandy
3cl Vermouth Bianco
2cl Zuckersirup
1 dash Angostura Bitter
Alle Zutaten mit Eis gut shaken und in ein (gekühltes) Cocktailglas geben und servieren
"verwandt mit dem Cosmopolitan"
"verwandt mit dem Cosmopolitan"
Kommentare
Fabiene_Boilley
18.05.2016 11:52
Hawkeye
18.05.2016 00:28
Die Verwandschaft besteht beim Rezept mit dem Manhattan (Brandy statt Whisky). Der Cosmopolitan hat nur nen ähnlichen Name.
Navi
20.10.2011 20:34
Gut gelungener Mix.Für mich ein Aperitif.3 oder 4 Tropfen Angostura sind ok.
Itiswhatitis
21.05.2011 02:52
Weiß auch noch nicht so ganz ob ich diesen Drink als seehr süßen Aperitif oder als recht starken Digestif ansehen soll. Aber auf jeden Fall ist klar, daß ich ihn mit einem Spritzer und nicht mit einem ganzen cl Angostura mache. Vielleicht kann das ja ein Mod. ändern. Wird wohl ein kleiner aber drastischer Fehler sein.
Und ich spritze auch noch ein wenig geflammte Orangenschale darauf ;)
Und ich spritze auch noch ein wenig geflammte Orangenschale darauf ;)
Orca
02.10.2010 21:59
Hahaha....dann sind wir ja auch Verwandt;-)
shakingharry
02.10.2010 21:50
Die sehe ich auch nicht so direkt. Aber wenn der Onkel des Schwippschwagers mit der Schwester der Uroma, wer weiss...
Orca
02.10.2010 21:14
Also ganz kann ich die Verwandtschaft zum Cosmopolitan nicht erkennen.
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