Kommentare zu Rob Roy

Danke für die Bewertung und das tolle Bild, FrozenNose.

Hallo Fabiene,
ja, der Rob Roy gehört in die DB. Ich bevorzuge ihn (leicht) gegenüber dem Manhattan. Der Stiel des Glases und die untere Spitze des Kegels mit Kirsche sind im Bild noch vereist. Ich finde es auch sehr gelungen.
LG Frozennose

Wieder mal ein tolles Bild, FrozenNose. Schön, dass es dieser Klassiker jetzt in die DB geschafft hat.

Manhattan in den Highlands. Ähnlich, aber dennoch ganz verschieden! Beide superb, aber nicht austauschbar!
Ein Dankeschön an rrr fürs Einstellen des Drinks.

Habe gerade mal rrr's Kommentar zum Anlass genommen und die Wandlungsfähigkeit des Drinks ausgetestet. Mit Redbreast 12, Antica Formula, Angostura und Orangenzeste. Sehr interessant, mit schöner Kirschnote. Allerdings bin ich wohl mit dem Angostura ein wenig zu großzügig umgegangen;-)

Wunderbar, wir kommen dann alle im RR zu rrr's RR-Tasting.

Au fein, da muß ich mich beeilen um schnell einen Rolls Royce testen zu können....

Wenn deine Bar fertig ist, kommen wir zu dir und machen ein RR-Tasting:D

Das Schöne ist, daß diese Cocktails mit drei Komponenten sehr wandlungsfähig sind. Da kann man richtig spielen, mit einem anderen Whisky, Vermouth oder Bitter bekommen diese Drinks gleich eine andere Note. Mit dem Antica Formula wurde der Rob Roy wohl das erste Mal erstellt.

Sehr guter Vorschlag, rrr. Der gehört auf jeden Fall in die DB. Ich hatte vor einiger Zeit auch schon mal überlegt, ihn einzustellen, es aber dann irgendwie wieder vergessen.
Mit Talisker 10, Noilly Prat Rouge, zusätzlich einem Dash Orange Bitters und einer Zitronenzeste klasse! Der NP passt meiner Meinung nach besser als der Antica Formula, da er dem Whisky mehr Spielraum lässt. Ist aber natürlich Geschmackssache.

Dieser Klassiker wurde 1894 im Waldorf Astoria, New York kreiert in Erinnerung an den schottischen Volkshelden Robert Roy MacGregor. Er enspricht einem Manhattan nur eben mit Scotch Whisky.