Da ich Salbei sehr gerne mag,probierte ich diesem Cocktail und fand ihn sehr gut.Dafür gibt´s 4*
Salvia Laimun
5cl Gin
3TL Rohrzucker
5-6 frische Salbeiblätter
1 Limette
4cl Soda
Den Rohrzucker in einen Tumbler geben, die Salbeiblätter waschen und gründlich auf dem Rohrzucker zerquetschen.
Die Limette achteln, filetieren und ebenfalls auf dem Zucker zerquetschen. Den Tumbler mit crushed Ice füllen, die 5cl Gin eingießen und abschließend den Tumbler mit Soda auffüllen.
Gut umrühren.
Der Gin sollte sehr kalt sein, am besten vorher in der Tiefkühltruhe lagern.
Die Limette achteln, filetieren und ebenfalls auf dem Zucker zerquetschen. Den Tumbler mit crushed Ice füllen, die 5cl Gin eingießen und abschließend den Tumbler mit Soda auffüllen.
Gut umrühren.
Der Gin sollte sehr kalt sein, am besten vorher in der Tiefkühltruhe lagern.
Kommentare
solidx619
22.08.2015 20:48
Itiswhatitis
29.05.2012 16:38
Gefällt mir auch sehr gut. Beim 2. Test habe ich dann aber mal wie beim Fizz alles im Shaker gemacht, durchs Teesieb ins Glas und dann Soda dazu. Fand ich etwas eleganter (ohne Kräuter zwischen den Zähnen).
el_muerte
30.09.2010 19:53
Vielen Dank für den Test, freut mich immer wieder wenn sich jemand traut!
oOLeanderOo
30.09.2010 19:52
Mhh wirklich gut...
gefallen mir diese Kräutercocktails =)
gefallen mir diese Kräutercocktails =)
Cocktailboy
08.12.2009 01:43
Der Drink schmeckt mir gut! Habe ihn mit Bombay Saphire und 3-4cl Soda zubereitet und fand ihn so echt lecker. Der Salbeigeschmack ging trotz 6 großer frischer Blätter zwar ziehmlich unter aber das finde ich nicht weiter schlimm. Gebe ihm gute 4*!
vitur
01.11.2009 17:29
Den hatten wir gestern zum Gewinner des Abends gekürt - eine tolle Kombination - auch oder gerade wenn der Sommer jetzt vorbei ist.
Nitro
04.09.2009 15:26
ich werde den definitiv auch noch mit anderen Gin Sorten verköstigen. Schade nur das sich meine Bestellung bei Barfish verzögern musste^^
p.k
04.09.2009 09:44
Sehr gut!
Ich habe zunächst mal ohne Soda probiert; war auch schon gut. Mit Soda klasse. Und mit 3 Tropen Grapefruit Bitters (Fee Brothers) nochmal einen Tick runder. Verwendet habe ich zunächst mal den Finsbury Platinum; werde aber sicher auch andere Sorten testen.
Ich habe zunächst mal ohne Soda probiert; war auch schon gut. Mit Soda klasse. Und mit 3 Tropen Grapefruit Bitters (Fee Brothers) nochmal einen Tick runder. Verwendet habe ich zunächst mal den Finsbury Platinum; werde aber sicher auch andere Sorten testen.
el_muerte
26.07.2009 21:43
Vielen Dank!
Nitro
26.07.2009 21:28
mit ca. 2cl Soda Finsbury Platinum (mangels Alternativen) und Rühlemanns Blattsalbei wunderbar harmonisch, gefällt mir sehr gut, wirklich.
Du musst dich einloggen, um Kommentarte zu verfassen.
