Kommentare zu Sergeant Pepper

Dieser Cocktail ist durch den Hot Spicy Sirup mal was anderes und hat eine angenehme schärfe im Zusammenhang mit dem Pfeffer und Tabasco.Alles in allen ist er ganz ok.
3,5* gibt es von mir

So, nachdem es eine Zeit gedauert hat, kann ich den jetzt endlich auch bewerten. Durch den Hot Spicy Sirup und den Tabasco hat er schon eine interessante Note, aber insgesamt ist er mir dann doch nicht mehr als 3* wert.

Da sieht es bei mir ganz ähnlich aus. Würde den auch gerne mal testen, aber es mangelt eben am Hot Spicy. Habe auch keine große Lust den zu bestellen, da ich den wohl kaum für etwas anderes benutzen würde. :-/

Es ist natürlich nachvollziehbar, dass einem dieser Cocktail sehr gut schmeckt, wenn man auf diese Art der, eher saftlastigen, Drinks steht. Ich bin eher ein Anhänger der klassischen Cocktailkultur, erkenne aber auch, dass dieses Rezept keine 0815 Wodka-Saftmischung ist. Dennoch ist er sicher auch nicht der beste Cocktail in der Geschichte.

Eine Wertung meinerseits scheitert aber leider nach wie vor am Hot Spicy Sirup. Da dieser ja einhellig als nicht austauschbar beschrieben wird, werde ich den Cocktail auch erst testen, nachdem mir dieser Sirup in die Finger gefallen ist;-)

Sorry fabienne, wie harry schon schrieb, die gute Wertung kam dadurch zustande das er allen super geschmeckt hat und nicht weil wir ihn auf dem ersten offiziellen Treffen probiert haben.
Und, Geschmäcker sind verschieden, also sind auch andere Wertungen kein Problem.

Ich kann da Fabiene nicht so ganz Recht geben. Klar, der Cocktail wurde auf dem bisher eimzigen Treffen verköstigt. Aber alle waren der Meinung, dass er sich wohltuend von etlichen anderen unterschied. Auch die Wodka-Saft-Kombination wird durch die Gewürzmischung deutlich aufgewertet. Allerdings sollte das niemand daran hindern, eine schlechtere Bewertung (nach Geschmack) abzugeben, sofern es keine Fakebewertung wie bei meinem Blackforest Cherry durch oliver-bourbon (Eintagsfliege) ist.

Trau' dich ruhig eine schwächere Bewertung abzugeben. Dass dich der Cocktail nicht umhaut, kann ich auf jeden Fall nachvollziehen, dazu ist eine Wodka-Saftkombination einfach viel zu ausdruckslos. Das können dann auch keine Gewürze mehr retten;-) Die hohe Durchschnittsnote kommt dadurch zustande, dass dieser Cocktail bei einem Forumstreffen verköstigt wurde und alle am Treffen beteiligten User ihm die Bestnote gegeben haben.

Mhmmm, ich schwanke noch beim Bewerten...

Es ist ja der unangefochtene Spitzenplatz (noch) in der Datenbank und daher wollte ich den auch unbedingt probieren. Den Hot Spicy Sirup bekam ich nicht einmal im KaDeWe trotz Empfehlung, also musste Barfish herhalten.

Aber so richtig haut der Cocktail mich nicht um.
Er ist nicht schlecht und ist auf jeden Fall mal was anderes und man hat auch Lust auf mehr. Kommt wohl vom pfeffrigen scharfen Geschmack an den Lippen.

Ich bin nicht so der große Wodka-Freund, daher glaube ich nicht, dass es hier für eine absolute Top-Bewertung reicht. Vier Sterne wären dann schon sehr gut. Ich probiere ihn aber gerne mal aus, wenn ich mal den Hot Spicy Sirup in die Finger bekomme.

@fabienne
mir ist ja egal wie die User diesen Cocktail bewerten, da er ja nicht auf meinen Mist gewachsen ist. Aber was bringt dich dazu zu meinen das er max. 4 Sterne bekommt? Gibt es Komponnenten die du gar nicht magst?

Als wir (beim treffen von CS) bestellt haben waren wir auch alle skeptisch, aber dann...

@rrr kann mir nicht vorstellen das es genauso schmeckt wie der sirup. Könnte dem ganzen aber doch relativ nah kommen.

@grimmel,
es war ein Gebräu aus Läuterzucker, Spitzpaprika, Nelken, Pfefferkörnern, Kubebenpfeffer, Piment, Kaneel, Chili und Vanillesalz. Falls ich jetzt nichts vergessen habe.

Hatte zum Schluß eine leicht rötliche Farbe und bei der Purverkostung einen doch pfeffrigen Geschmack, der zuerst im vorderen Mundraum zur Geltung kam, später aber mehr im Rachenraum sich scharf ausprägte. Hinzu kam natürlich die Zimtnote.

Einer muss ja irgendwann mal eine Wertung abgeben, die weniger als fünf ist, dein Bild entschädigt auf jeden Fall dafür:-) Bei mir würde er aber wohl auch allerhöchstens 4* bekommen.

@rrr
das sehe ich auch so. Dieser Sirup ist gerade in dem Cocktail echt wichtig. Wodurch hast du ihn denn ersetzt?

Den Besten der Besten zu bewerten fällt mir nicht leicht, da bisher Jeder die Höchstwertung gegeben hat. Ich sage es mal so: Es wird bestimmt an dem selbst hergestellten "Hot Spicy Sirup" liegen, daß ich keine 5* vergebe. Leider war er bei BarFish ausverkauft. So fehlte mir ein kleines Quäntchen zum vollkommenen Geschmack.

Hat der Sirup denn einen intensiven Eigengeschmack oder ist er eher nur scharf? Ich suche ja schon lange etwas um das Essen zu schärfen, aber bin noch nicht so richtig fündig geworden, da ich etwas ohne zu intensiven Eigengeschmack suche. Da wäre der Sirup ja tatsächlich ideal. Ärgerlich, dass er ausgerechnet bei den beiden Shops nicht verfügbar ist, wo ich evtl. meine nächste Bestellung aufgeben würde (Barfish und Weiser).

@olli91
nein, das Zimtaroma kommt nicht stark raus.
So richtig scharf, na ja liegt im Auge oder auf der Zunde des testers, finde ich ihn nicht, der Gatte schon, aber gerade bei asiatischen Gerichten passt er meines Erachtens manchmal sehr gut.

Das wäre natürlich total super, Grimmel! Wie schmeckt der denn? Wenn er schön scharf ist kann ich den sicherlich auch beim Kochen gebrauchen, aber wenn das Zimtaroma stark rauskommt, bin ich mir da nicht mehr so sicher.

Schwierig darauf eine Antrwort zu geben. Ich benutze diesen Sirup auch öfter mal zum kochen, denn er ist voll und ganz unser Geschmack.

Ich gehe mal auf Suche nach kleinen Fläschchen, dann kann ich dir evt. eine Probe zusenden, olli.

Ich sehe mir immer mal wieder dieses Rezept an was ja regelrecht einstimmig der beste Cocktail in der DB sein soll und immer wieder ärgere ich mich, dass ich alle Zutaten bis auf den Hot Spicy Sirup da habe und den Drink doch so gerne mal probieren möchte.

Kann evtl. jemand Auskunft geben, ob sich die Anschaffung des Sirups lohnt? Der ist leider so schwer zu bekommen, dass man ihn extra bestellen müsste und bei Barfish ist er leider auch noch ausgelistet. Gibt ja auch leider nur ein einziges Rezept mit diesem Sirup in der DB.