Tennessee Rush

Auch mit Mandarine... ich hatte von diesem Cocktail ein wenig mehr erwartet. Mag daran liegen, daß ich eher die schottischen Whiskys bevorzuge. Also ein guter bodenständiger Whiskey-Drink aber auch nicht mehr.

Übrigens, die Mandarinenstückchen geben schon ihr Aroma ab und sollten somit auch Verwendung finden.

Habe diesen Cocktail vor ein paar Wochen mit Jack Daniels und Likör 43 zubereitet, allerdings ohne die Mandarine. Die Kombination mit dem Cranberrysaft ist wirklich sehr stimmig, ein tolles Süße-Säure-Verhältnis.

Ist hierbei die Mandarine eigentlich unbedingt notwendig? Hab weder solche noch Mandarinsirup oder ähnliches im Haus, würde ihn aber gerne probieren. Vllt. ließt das hier jemand der den drink schon mal probiert hat - hat man den Mandarinengeschmack rausgeschmeckt?

Hehe, ja, da könntest du Recht haben! Ich hoffe du hast noch mehr solche Rezepte auf Lager? ;) Schön ausgewogen zwischen süss und sauer, originell, exquisit...

Mandarinenlikör hab ich leider keinen, aber mir hat mein Kompromiss zwischen Originalrezept und dem hier angegebenen sehr gefallen. Monin Mandarinensirup ist sowieso sehr lecker, auch in einigen AFs (schmeckt recht natürlich).

Na endlich ein Gleichgesinnter! Ich seh schon, wir haben in etwa den gleichen Geschmack ;)

Den Licor 43 müsste man laut Originalrezept eigentlich durch Mandarinenlikör ersetzen. Die Variante hier hab ich im Pharmacy in Graz entdeckt.

Ich hoffe es kommen noch mehr Bewertungen. Meiner Meinung nach ein komplett unterbewerteter Drink! Ich hab bis vor kurzem noch nie von dem gehört.

5 Sterne von mir - what a rush! Der trifft echt genau meinen Geschmack. Wobei ich eine winzige Änderung vorgenommen habe: Statt 2cl Licor 43 hab ich nur 1cl 43er und 1cl Mandarinensirup von Monin verwendet, damit auch das Mandarinenaroma zur Geltung kommt. Harmoniert natürlich auch super mit der Limette. So für mich ein absoluter Spitzencocktail - aber auch im Original sind's sicher noch 5 Sterne!

Nach Tageslaune könnte man sogar 6cl Jack Daniels nehmen, wäre sicher immer noch nicht zu aufdringlich, da er in diesem Drink wahrlich unerwartet harmonisch daherkommt. Mmm... Meiner Meinung nach einfach eine perfekte Kreation!

so habe ihn mit 3 bewertet. Denk mit JD geht er noch in richtung 4 =)

Schön, dass er dir geschmeckt hat Kapitanski. Kann man dir vielleicht eine Bewertung entlocken, damit er auch möglichst bald in die DB aufgenommen wird ;)?

Sehr erfrischend und durch den Cranberry -und Limettensaft gut säuerlich. Ich habe Jim Beam verwendet; hätte vllt. doch JD nehmen sollen. Der säuerliche Geschmack in Kombination mit dem Bourbon (den man auch gut rausschmeckt) finde ich schon etwas gewöhnungsbedürftig, aber nicht schlecht. Habe diesen Cocktail probiert weil ich ganz gern mal Whiskey trinke.

Tennessee Whiskey unterscheidet sich von Bourbon in zwei Aspekten: Tennessee Whiskey muss 1.) in Tennessee produziert werden und 2.) durch Zucker-Ahornaktivkohle gefiltert werden. Ansonsten sind Tennessee Whiskey und Bourbon identisch (Quelle: http://www.thewhiskyguide.com/America/American_Whiskey.html).

Aufgrund der strengen Gesetze gibt es daher nur zwei Tennessee Whiskey Marken: Jack Daniel's und George Dickel.