Cocktailforum

Mimimixer

Hallo, ich hab mal so ne Frage an euch. Hab Ende des nächsten Monats ein kleines Fest im Motto der 80er und da würd ich gern n paar leckere 80 Cocktails ausschenken. Kennt jemand Cocktails die in den 80ern berühmt geworden sind? Nur mal als Beispiel: 1944 Mai Tai! Wäre lieb wenn Ihr nen Link wisst wo man sowas nachschauen kann oder mir n Paar Namen nennen könntet. MfG Mimimixer

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el_muerte

Wie sieht das mit den Flip's aus? Wann waren die denn aktuell?

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p.k

Hi Mimimixer,

so spontan fallen mir keine 80er Jahre Cocktails ein. Aber die 80er waren ja durchaus opulent und luxuriös - versuch´s doch mit Sektcocktails.

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el.ron

Hallöle,

war "Kir Royal" nicht sogar so eine Fernsehserie aus den 80ern? Vielleicht war ja auch das getränk damals besonders in...

Gruß

Elron

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SchuettelStefan

Hab ich ein Deja vu, oder hatten wir nicht so einen ähnlichen Thread schon einmal? Sollte da nicht die Suchfunktion was hergeben?

Grüße

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SchuettelStefan

Ach nein, da gings um die 70er Jahre. Aber prinzipiell eignen sich die dort genannten Klassiker auch für eine 80er Jahre Party.

Grüße

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Mimimixer

Danke Leute schon mal für eure Hilfe wenn euch noch welche einfallen sollten würde ich mich freuen! Gruß

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Mimimixer

Hallo ihr Lieben ich habe mich nun für folgende Cocktails entschieden und wollte einfach mal eure Meinung wissen! Also zuerst die Klassiker Caipirinha, Pina Colada, Sex on the Beach und dann die etwas ausgefallneren die trotzdem jeder kennen sollte Cuba Libre, Long Island Ice Tea, Kir Royal, Erdbeer daiquiri und evt. Apricot Sunset und Tequila Sunrise. Was haltet Ihr davon ich hab beim
Caipirinha ca 150 Stück,
Pina Colada ca 100 Stück,
Sex on the Beach 150 Stück,
Cuba Libre ca 100 Stück,
Long Island Ice Tea 100 Stück,
Kir Royal 50 Stück,
Erdbeer daiquiri 100 Stück,
Apricot Sunset 50 Stück,
Tequila Sunrise 100 Stück,
gedacht
Hört sich nach ner Menge an sind aber 3 Barkeeper mit langjähriger Berufserfahrung. MfG Mimimixer

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p.k

Hi Mimimixer,

hört sich nach viel Arbeit an

Beim Sex on the beach und LIIT scheiden sich die Geister; mich könntest Du damit jagen...

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Norbo1

Hallo Mimimixer.
sind alles klassiker, die sicher gutes echo bekommen. aber wieviele leute sind denn auf deiner party? da müssen ja einige hundert kommen, bei dieser mengenangabe, oder jedenfalls prost,
lg,

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Mimimixer

Ja das ist ja das schlimme es wird 1. sehr viel Arbeit und 2. sehr viel Planung es sind ca 600-800 Leute geplant. Heftig oder?

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Norbo1

, ja das ist superheftig. wenn ich mir vorstelle, dass zur gleichen zeit plötzlich 100 leute einen cocktail wollen, dann könnt das mit drei barkeepern - auch wenn es vollprofis sind - ganz schön superstressig werden. du musst auf jeden fall berichten, wie es war. viel erfolg
lg,

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Mimimixer

Ne so schlimm ist es nicht das ist auf nem Weinfest letzes Jahr waren 5000 Leute da aber die kommen nur in Schüben der eine gegen 10 und der 2. gegen 12 dazwischen heißt es vorbereiten. Die Cocktails werden teilweise vorgemixt z.B. der LIIT der wird in Flaschen abgefüllt das nur noch Eiswürfel und Cola drauf muss. Und Kir Royal Teq. Sunrise und Cuba Libre sind ja kein Problem die Limetten werden vorgeschnitten ... sonst wär so ne Party nicht möglich!

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Norbo1

ach so, ich dachte, dass wär ne riesige party. so weinfeste kenn ich auch bei uns, das geht dann schon mit den besuchern, und dem mixen der cocktails, weil die besucher trinken ja eh mal hier was, dann dort was, usw...
lg,

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Mimimixer

Ja nicht direkt n Weinfest also das ist Tagsüber n Weinfest und wird dann zu ner 80er Party mit Cocktails dann haben nur noch 3 Höfe auf. Einer der Bier, einer der Wein, und der unsere der dann Cocktails ausschenkt. Gruß

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