Cocktailforum

07. September 2007, 15:02
Hahnes
104 Beiträge

Hallo Leute,

Ich wollte mal wissen welchen Apricot Brandy ihr mir empfehlen könnt? Taugt der von De Kuyper oder Bols was?? Ich denke ihr werdet mir sicher helfen können


Wink Hahnes
07. September 2007, 16:09
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Haben wir nicht wirklich bereits genug Likörthreads, wo diese Frage reingepaßt hätte? Die Sufu hilft sowas zu finden. Zwinker
Generell finde ich die Liköre von DeKuyper besser, als die Bols. Habe ich aber schon zzznnnn mal geschrieben.

Grüße Wink
07. September 2007, 16:33
Hahnes
104 Beiträge

Danke Stefan! Sorry hab in die Sufu Apricot Brandy eingegeben aber nichts passendes gefunden. Ich wusste nicht das des auch ein Likör ist. Welchen hast denn du? Auch den DeKuyper??



Wink Hahnes
07. September 2007, 16:45
p.k
4665 Beiträge

Vergiß Apricot Brandy. Taugt nicht wirklich was, egal von welchem Hersteller. Verwende lieber einen ordentlichen Marillenbrand und füge ggf. etwas Zuckersirup hinzu.

WinkWink
07. September 2007, 17:50
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Ich benutze AB äußerst selten, aber wenn, dann den DeKuyper.

Grüße Wink
13. September 2007, 21:12
Finicky
580 Beiträge

Also ich kenne bisher nur den von Bols, aber finde den recht gut. Keine störenden geschmäcker drin. Vieleicht versuch ich mal nen anderen, wenn meiner zu Neige geht, aber ich benutze ihn auch recht selten.

LG
07. Februar 2010, 17:16
polanski
310 Beiträge

p.k schrieb:
Vergiß Apricot Brandy. Taugt nicht wirklich was, egal von welchem Hersteller. Verwende lieber einen ordentlichen Marillenbrand und füge ggf. etwas Zuckersirup hinzu.

WinkWink


Meinst Du das jetzt nur speziell auf Apricot Brandy gemünzt oder tauscht Du auch andere Fruchtliköre gegen Obstbrände aus? Ich habe den Apricot-Brandy von Marie Brizard. Generell bin ich mit der Marke sehr zufrieden, aber ausgerechnet den Apricot-Brandy finde ich nicht besonders intensiv. Habe mir überlegt den von DeKuyper auszuprobieren, aber vielleicht ist der ja tatsächlich auch nicht so gelungen.
07. Februar 2010, 17:58
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hihi, ich glaube, Deine Anfrage adressierst Du an den Falschen. Zumindest wirst Du nicht das zu hören bekommen, was Dir vorschwebt. Grins
07. Februar 2010, 18:09
polanski
310 Beiträge

Mir schwebt überhaupt nichts vor. Ich habe lediglich zu einem Posting eine Frage gestellt. Und das der Adressat dieser Frage derjenige ist, der das Posting erstellt hat sollte wohl logisch sein.
07. Februar 2010, 18:15
SchuettelStefan
19717 Beiträge

07. Februar 2010, 18:20
Cocktailboy
4158 Beiträge

Es gibt auch sehr leckere Aprikosenliköre ohne das (mitunter sehr intensive) Mandelaroma bei den Apricot Brandys. Ich verwende das gerne mal wenns besonders fruchtig schmecken soll, kann man aber im Gegensatz zu Apricot Brandy auch sehr gut pur trinken Laechel.

lg Wink
08. Februar 2010, 12:09
p.k
4665 Beiträge

polanski schrieb:
p.k schrieb:
Vergiß Apricot Brandy. Taugt nicht wirklich was, egal von welchem Hersteller. Verwende lieber einen ordentlichen Marillenbrand und füge ggf. etwas Zuckersirup hinzu.

WinkWink


Meinst Du das jetzt nur speziell auf Apricot Brandy gemünzt oder tauscht Du auch andere Fruchtliköre gegen Obstbrände aus? Ich habe den Apricot-Brandy von Marie Brizard. Generell bin ich mit der Marke sehr zufrieden, aber ausgerechnet den Apricot-Brandy finde ich nicht besonders intensiv. Habe mir überlegt den von DeKuyper auszuprobieren, aber vielleicht ist der ja tatsächlich auch nicht so gelungen.


Nein, nicht generell. Aber insbesondere bei Apricot Brandy stört mich das künstliche Aroma; da ist ein Brand jedenfalls besser.

Ich muß aber dazu sagen, daß ich mit Likören eher selten mische und von daher schon wenig Auswahl habe. Bei Obstbränden dagegen bin ich recht gut sortiert.
08. Februar 2010, 12:18
iron_paul
642 Beiträge

@p.k
Benutzt du eher Obstbrände aus kleine regionalen Brennereien oder von großen bekannten Firmen?
08. Februar 2010, 15:49
p.k
4665 Beiträge

iron_paul schrieb:
@p.k
Benutzt du eher Obstbrände aus kleine regionalen Brennereien oder von großen bekannten Firmen?


Eher regionale. Lingenfelder aus Großkarlbach ist derzeit mein Hauslieferant.
09. Februar 2010, 22:25
polanski
310 Beiträge

Danke für die Rückinfo p.k!