Cocktailforum

07. Februar 2007, 12:53
FSchoeppe
10 Beiträge

Hallo meine Freunde der Cocktailwelt. Ich hätte mal ne Frage gibt es einen ANTIALKOHOLISCHEN der Blau
Weiß und Rot enthällt. Bzw. kann mir jemand sagen was ich zu Blue Curaçao Sirup dazu mixen kann was rot ist? Ich finde da passt kaum was zu. Und mit was mach ich die dritte schicht? Ich will keine Sahne verwenden! Danke schon mal im Vorraus für euren Hirnschmalz. Stoesschen MfG FSchoeppe
07. Februar 2007, 14:21
Lenni
6248 Beiträge

Hallo FSchoeppe,
habe mal in der Datenbank geguckt, was es dafür alkoholfreie Schichtcocktails gibt. Da fällt mir nur der [URLhttp://www.cocktailscout.de/cocktail_Carnaval_em_Rio_rezept_387.html]Carneval em Rio[/URL] von SchuettelStefan ein. Der entspricht zwar nicht ganz den von dir gewünschten Farben, doch vllt gefällt er dir trotzdem.StoesschenAusschenken

GrußWinkWink
07. Februar 2007, 14:55
anne
117 Beiträge

Oder du nimmst diesen von SchueStef als Anregung. Die unteren schichten sind ja quasi alkoholfrei, es müssen ja nicht so viele Streifen werden.
Also für Weiß fällt mir nur was mit Kokos ein, wenn du keine Sahne haben willst. Bluecuracao-Sirup ist wohl klar.
Das Problem wird nur sein, dass du normalerweise Alkohol oben und Zucker unten hast. Alkoholfrei könnte das Schichten schwierig werden, weil der Dichte-Unterschied fehlt. ...
Wink
07. Februar 2007, 15:24
Lenni
6248 Beiträge

@anne, FSchoeppe wollte doch einen alkoholfreien Schichtcocktail. An das WM - Spezial hatte ich nämlich auch schon gedacht.

@FSchoeppe, von SchuettelStefann gibt es noch andere AF- Schichtcocktails. Zum Beispiel den [URLhttp://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=515&page=2]Herbstlaub[/URL], Rezept dazu ein paar Beiträge vorher oder den [URLhttp://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=292&page=59#9277]Ebony & Evory[/URL]. Letztere wäre mit weiß.

GrußWinkWink
07. Februar 2007, 20:37
Achim
9038 Beiträge

Du kannst als Blau den Blue Curacao Sirup pur nehmen. Für Rot Erdbeer Sirup oder Grenadine mit Erdbeer oder Kirschsaft gemischt. Auch roter Traubensaft geht noch. Da die Sirup/Saftmischung leichter sein wird wie der Blue Curaco Sirup müsste sie oben sein. Weiß gibts viele Möglichkeiten. Kokos oder Mojito Minz Sirup mit Milch oder Verwirrt (Mineral)Wasser oder?? Wenn man wenig Saft nimmt etwa Ananassaft müsste er weiß bleiben.
Ich hoffe ich konnte dir ein wenig helfen.
Wink Achim.
09. Februar 2007, 20:49
SchuettelStefan
19717 Beiträge

@FSchoeppe,
3farbige alkoholfreie Schichtdrinks sind nicht ganz unproblematisch. Wenn Du mir sagst, welche Reihenfolge die Farben haben sollen und welche Geschmacksrichtung Du be´vorzugst, mache ich mir mal Gedanken darüber.

Grüße Wink