Cocktailforum

Achim

Gibts eigentlich nen Sirup der ähnlich wie Baileys schmeckt??

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shakingharry

Ich würde es mal mit Irish Sirup und Sahne versuchen.

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Achim

Ich experiementiere grade mit Irish und Butter Scotch Sirup. Aber ob das geschmacklich rankommt???

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shakingharry

Na ja, 100 prozentig wohl nie. Sonst wäre Baileys schon tausendfach kopiert. Aber ich denke, die Richtung passt.

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grimmel14

Ich sehe das ähnlich wie shakingharry.

Aber, berichte doch einfach mal von deinen Erfahrungen, Achim.

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SchuettelStefan

Dazu bräuchte Achim ja erst mal jemanden, der Baileys kennt und auch seine AF-Variante verkostet hat. Sonst fiele sein Bericht ja nur einseitig aus.
Hier wird ein AFB vorgestellt. Ich hab zwar keine Ahnung, ob der tatsächlich wie Baileys schmeckt, aber die Tester scheinen Gefallen daran zu finden.

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jean.11

Das glaube ich nicht. Baileys hat so gar nichts vom Irish Sirup Geschmack. Aber das Chefkoch - Rezept hört sich vielversprechend an.

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SchuettelStefan

Das sehe ich absolut ganz genauso.
Das schon. Es mag auch sein, daß es gut schmeckt. Ob es aber geschmacklich dem Baileys ähnelt kann wohl nur jemand einschätzen, der beides probiert hat.

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