Cocktailforum

n-e-r-d

Hi,
hab diese zwei Getränke im Irish Pub bei uns getrunken, ich find nirgends etwas über die Zubereitung oder die Zutaten, wollt fragen ob mir hier vielleicht jmd weiterhelfen kann?

gruss kai

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Ute_line

Hi n-e-r-d, *WELCOME TO COOCKTAILSCOUT-FORUM*

Zum Belfast Cooler hab ich hier was ergoogelt: http://www.cocktail-rezepte-4u.de/rezept,Belfast-Cooler.php

Was den Snakebite betrifft, hab ich auf 'ner ziemlichen ga-ga-Seite nur folgendes gefunden:

49% Bier + 49% Cider/bzw. BlackCurrant Wodka + 2% Cranberry Juice

Ob das allerdings stimmt, weiß ich nich ...

Grüße,

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SchuettelStefan

Grüße

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Lenni

Hi n-e-r-d,

auch von mir ein herzliches

[IMGhttp://www.cheesebuerger.de/images/more/schilder/s006.gif]



Lenni

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n-e-r-d

cool danke test ich mal weisst du ob man hierfür spezielles Bier verwenden sollte?

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Ute_line

Nein, davon stand nix im Rezept (falls man diese Angaben überhaupt "Rezept" nennen kann). Der einzige detaillierte Hinweis war, dass es wohl offenbar Unsicherheit gab, ob Cidre oder BlackCurrant Wodka genommen werden soll ... sonst stand's genauso da, wie ich es eschrieben hab - kuckst Du bei http://neustadtpunk.typoheads.com/posting.php?mode=quote&p=58440&sid=
ba26cc7c99c7cc6800a2ddf7c35ceb1e

Grüßlis,

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SchuettelStefan

Hi n-e-r-d,
da Du's aus 'nem Irish Pub getrunken hast, würd ich wahrscheinlich "Kilkenny" verwenden.

Grüße

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SchuettelStefan

Hab jetzt auch mal ein wenig gegoogelt. Hier wird als 2.Zutat Cider angegeben und ein Schuß Himbeerlikör. Hier wird Black Currant Sirup dazugegeben. In Ute_lines Rezept ist von Black Currant Wodka die Rede. Also könnte tatsächlich Black Currant gemeint sein. Allerdings denke ich, daß Sirup wohl besser paßt, weil die Iren mit Wodka wohl eher weniger im Sinn haben.

Grüße

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el_muerte

Also ich hab auch mal Snakebite getrunken, das wurde in der Tat mit Kilkenny gemacht, geschmeckt hat es finde ich wie Bier mit Fanta, viel zu klebrig, würde ich nicht wieder trinken wollen; das gute Bier!

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SchuettelStefan

Ist eben die irische Version vom Radler, Alsterwasser oder wie mans auch sonst nennen will.

Grüße

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Norbo1

also all die vielensnakebites, die ich mal bei einem londonbesuch getrunken habe, wurden alle mit cider und blackcurrant sirup hergestellt; ich habe viele pubs besucht, aber mit bier wurde der snakebite nie zubereitet.
lg,


nachtrag: bei wikipedia schreiben sie auch von bier als zutat, offensichtlich gibt es da wirklich verschiedene zubereitungsversionen

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n-e-r-d

Nochmal danke für die hilfreichen Antworten, muss ich bei gelegenheit gleich mal testen.

gruss kai

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