Cocktailforum

19. Februar 2008, 20:16
Achim
9038 Beiträge

higgins schrieb:
Ich glaube da habt ihr p.k falsch verstanden.Auch mit Alkohol wären es für ihn keine Cocktails im klassischen Sinn.

Der klasische Cocktail, sofern es das gibt, wurde ja früher nur mit Alkohol gemixt die AF's kamen später erst dazu.
19. Februar 2008, 20:18
Achim
9038 Beiträge

p.k schrieb:
...Ebenso die AF - das sind für mich -von ganz wenigen Ausnahmen abgesehen- keine Cocktails im eigentlichen Sinne


Aber diese wenigen Ausnahmen sind eben auch in deinen Augen Cocktails.
19. Februar 2008, 20:26
Achim
9038 Beiträge

seufer schrieb:

Naja Cocktails sind es schon, nur alkoholfrei ebenZwinker


Genau
seufer schrieb:
...denn die Beiden unterscheiden sich vom Geschmack her enorm. Alkfreie sind meistens viel süßer und deswegen kann man solche Drinks nicht wirklch mit herben Cocktails vergleichen!


Dann lies mal den af Thread genau durch. Da sind viele herbe Drinks drin. Das viele süße Drinks in dem Thread drin sind liegt an meiner Wenigkeit, da ich süße Drinks mag erfinde ich eben viele solche Rezepte und trage sie ein. Da einige aber so denken wie du habe ich auch saure und herbe erfunden oder aus Büchern und Foren zusammengetragen und hier eingegeben. Aber die werden komischerweise nicht getestet. Noch nicht mal von denen die keine süssen Drinks mögen.
Ich glaube es war p.k der mal geschrieben hat das man mit Blutorangensaft, Grapefruitsaft, Zitronen und Limettensaft sowie Maracujanektar tolle af Drinks mixen kann die nicht süß sind.
Und deine Rezepte sind auch nicht unbedingt sauer oder herb.Zwinker
Wink Achim
19. Februar 2008, 20:30
Achim
9038 Beiträge

Tumbler schrieb:
Wieso sollen AFs keine Cocktails sein?
ein AF und ein Cocktail mit Alkohol haben doch dieselben Eigenschaften bzw. Bestandteile: Werden geshaked, sind kalt, enthalten Saft, gelegentlich Sirup - was ist da anders? Nur weil bei einem etwas Feuerwasser drin ist soll der andere kein Cocktail sein? Verwirrt


Fast kein Cocktail besteht nur aus Alkohol. In (fast) jedem ist Saft, Sirup oder was alkoholfreies drin. Nur in manchen ist eben kein Alkohol enthalten.
19. Februar 2008, 20:58
Achim
9038 Beiträge

Noch ein Punkt bei mir ist folgendes. Ich als AF ler mache Rezepte die sich gegen die "Konkurenz" (nicht negativ gemeint), also gegen alkhaltige Drinks, messen müssen. Gegen eine Übermacht. Das ist wie wenn ein schwache Fussballmannschaft gegen eine starke antritt oder wenn Tumbler in seinem Opel gegen Schumi im Ferrari antritt. Natürlich freut man sich da wenn man in einer Klasse mit den guten spielt und sogar manchmal mit aufs Treppchen darf.
Werden nun die AF's von den übrigen getrennt fährt Tumbler sein Rennen ohne Gegner und die Fussballmannschaft steht alleine auf dem Feld.
Man kann nicht mehr gewinnen. Und man kann sich auch nicht mehr mit anderen messen und sagen ich war gut fast hätte ichs geschafft.
Ich habe mich jedesmal tierisch gefreut wenn einer meiner Drinks unter den Top Ten war, der sich mit Klassikern wie Mojito, Caipi, Teq. Sunrise messen konnte und in der gleichen Liga war. Und jetzt heißts nee nee den wolln wa nich mehr der kommt in ne andere eigene Liga nur weil ein paar wenige ( Wuetend ) es nicht gern sehen das ein "böser" alkfreier Drink in die Top Ten kommt?? Diesen Usern passiert nix. Warum? Warum werden solche Wertungen nicht sofort gelöscht. Vor geraumer Zeit hat der User Ra... alle Rezepte von SchuettelStefan sehr schlecht benotet. Die meisten waren Tequilarezepte. Wenn der wieder aktiv wird kommen dann die Tequilarezepte in ne andere Liste??Ueberrascht
Meiner Meinung nach sollte so ein User der NACHWEISLICH REZEPTE SCHLECHT BEWERTET WEIL SIE IHM EIN DORN IM AUGE SIND ODER SIE NICHT GETESTET HAT, beim ersten mal ne Verwarnung von den Webs und beim wiederholten mal der Account gesperrt werden.
Ich bleibe dabei. Die AF's nicht von den anderen trennen weil sie GLEICHBERECHTIGTE Drinks sind und sich das Verhalten einzelner dadurch nicht ändert. Dann sehen sie ihr Verhalten von Erfolg gekrönt und machen verstärkt weiter.
Wink Achim.
19. Februar 2008, 21:22
Tumbler
3038 Beiträge

Ich verstehe deinen Standpunkt, Achim, und kann dir nur zustimmen. So wie es jetzt ist ist doch alles ok, wir sollten das alle einfach wieder vergessen und uns beruhigen. Es bringt ja jetzt nichts darüber zu streiten.

Wink Tumbler, der einen VW Polo fährt und keinen Opel Zwinker
19. Februar 2008, 21:24
Achim
9038 Beiträge

Dann hast du ja noch eine Chance gegen Schumi im Ferrari Grins
19. Februar 2008, 21:27
Achim
9038 Beiträge

Tumbler schrieb:
So wie es jetzt ist ist doch alles ok,

Genau
Tumbler schrieb:
wir sollten das alle einfach wieder vergessen

Warum, was war den??
Tumbler schrieb:
Es bringt ja jetzt nichts darüber zu streiten.

Wir streiten nie, wir debatieren nur manchmal etwas sehr heftig

Wink Achim
19. Februar 2008, 21:31
Achim
9038 Beiträge

seufer schrieb:
...denn die Beiden unterscheiden sich vom Geschmack her enorm. Alkfreie sind meistens viel süßer und deswegen kann man solche Drinks nicht wirklch mit herben Cocktails vergleichen!


Ich setze jetzt einige nicht süsse Rezepte in lecker alkoholfreies Stoesschen aber wehe du testest sie nicht.
Dann bestell ich bei Holger ne Riesenflasche Tequila mit Hut und lass mir von Zoidberg oder Ripuli deine Adresse geben.Grins

Aetsch Achim
29. Februar 2008, 04:25
krizzz
360 Beiträge

Achim schrieb:
Tumbler schrieb:
So wie es jetzt ist ist doch alles ok,

Genau

Wieso beschwerst Du dich dann?

Es ist wie dein Vergleich schon richtig feststellt. es ist wie wenn ein Polo gegen einen Ferrari fährt. Er wird nie eine Chance haben Zwinker. Allein die Statistiken waren gleich; der Schmui fährt gegen jeden, und du nur gegen andere Polos. Was bedeuten soll, dass die Cocktails einfach eine andere Clientele haben. Die leute die Rumsour, TS etc hochvoten, testen nicht auch deine Cocktails. Du hast deine AF'ler, was ja ganz ok ist, die auch für jeden Cocktail 5 sterne geben.
Und gerade weil es 2 verschiedene Gruppen von "Konsumenten" sind, sollten die Produkte auch in 2 Gruppen unterteilt werden.

Und deine beleidigende PM an mich: du wirfst mir in einem Cocktail-forum vor dass ich Alkohol trinke? Welch Ironie.



29. Februar 2008, 11:41
Ute_line
3440 Beiträge

krizzz schrieb:
Und deine beleidigende PM an mich: du wirfst mir in einem Cocktail-forum vor dass ich Alkohol trinke? Welche Ironie.

Damit das mal klar ist: Beleidigend sollte hier KEINER werden, weder in PMs noch sonstwo ... Schon gar nicht, wenn's darum geht, ob jemand Alk konsumiert oder nicht. Das bleibt jedem einzelnen selbst überlassen. Damit hatten wir in der Vergangenheit nie Probleme und ich hoffe, das wird auch in Zukunft so sein ...

WuetendWuetendWuetend
09. März 2008, 14:28
Achim
9038 Beiträge

Es ging darum das krizzz geschrieben hat das ihm der Swimming Pool AF auf dem 2ten Rang ein Dorn im Auge ist. Somit war wohl jedem klar das er diesen Drink abwertete weil er einen AF-Drink in den Top Ten nicht duldet und das ist nicht akzeptabel.
Nur weil ein Drink etwas NICHT enthält ,oder etwas ENTHÄLT. was man persönlich nicht leiden kann einfach etwas abzuwerten ist unmöglich.
Sei mal ganz ehrlich krizzz du hast den Sw.P. af noch nicht 1x getrunken aber bewertest ihn.

krizzz schrieb:
Und deine beleidigende PM an mich: du wirfst mir in einem Cocktail-forum vor dass ich Alkohol trinke? Welche Ironie.

Ich habe dir vorgeworfen das du wohl ZUVIEL davon getrunken hast. Und wie ich oben schon geschrieben habe, das du einfach alle AFs die in den Top Ten standen mit vollster Absicht schlecht bewertst weil du nur alkoholhaltigen den Status eines guten geschmackvollen Drinks zugestehst.
Bleib bei der Wahrheit.
Und nochmal an alle: Bei der Bewrtung eines Cocktails sollte NUR!! der Geschmack des Drinkes bewertet werden und das auch nur von Usern die ihn auch GETESTET! haben und nicht einfach schlecht bewerten weil man dies oder jenes nicht einsieht, weil einem irgendwas ein Dorn im Auge ist oder gar weil man einen User nicht leiden kann.
Und damit ist dieses leidige Thema für mich erldigt.
Wink Achim
09. März 2008, 22:47
Flo
5375 Beiträge

krizzz schrieb:

Du hast deine AF'ler, was ja ganz ok ist, die auch für jeden Cocktail 5 sterne geben.

Wohl eher aber weil die Dinger gut sind! Außerdem wird nciht jeder AF einfach mal so von "AF´lern"(was man so gar nicht sagen kann, weil es zb auch viele User gibt die beides trinken!) mit 5 Sternen bewertet
krizzz schrieb:

Und gerade weil es 2 verschiedene Gruppen von "Konsumenten" sind, sollten die Produkte auch in 2 Gruppen unterteilt werden.

Falsch die gibt es eben nicht. Es gibt nur wenige die da so denken und nur eine Sorte trinken. Wenn du eben kein Alk trinkst ist das ja ok, nur verallgemeiner das bitte nicht



09. März 2008, 22:56
Flo
5375 Beiträge

Achim schrieb:
Es ging darum das krizzz geschrieben hat das ihm der Swimming Pool AF auf dem 2ten Rang ein Dorn im Auge ist. Somit war wohl jedem klar das er diesen Drink abwertete weil er einen AF-Drink in den Top Ten nicht duldet und das ist nicht akzeptabel.
Nur weil ein Drink etwas NICHT enthält ,oder etwas ENTHÄLT. was man persönlich nicht leiden kann einfach etwas abzuwerten ist unmöglich.

El mag zb auch kein Kokos und testet diese Drinks nicht! Finde ich klasse!
Achim schrieb:

Ich habe dir vorgeworfen das du wohl ZUVIEL davon getrunken hast.

Das ist auch nicht unbedingt die feine englische Art, trotz des vorgeworfenen unfairen Verhaltens
Achim schrieb:

Und nochmal an alle: Bei der Bewrtung eines Cocktails sollte NUR!! der Geschmack des Drinkes bewertet werden und das auch nur von Usern die ihn auch GETESTET! haben und nicht einfach schlecht bewerten weil man dies oder jenes nicht einsieht, weil einem irgendwas ein Dorn im Auge ist oder gar weil man einen User nicht leiden kann.
Und damit ist dieses leidige Thema für mich erldigt.
Wink Achim
Sehe ich genauso
17. März 2008, 16:08
zoidberg
760 Beiträge

Hallo Zusammen,

es ist nicht geplant die Listen nach irgendwelchen Kriterien zu trennen. Wir haben Toplisten für alle möglichen Kategorien: herb, sauer, alkoholfrei, Shooter etc. Die Gesamtliste bezieht sich wie der Name es bereits sagt auf die gesamte Datenbank.

Ich sehe es auch nicht so, dass hier zwei Lager existieren, die in Konkurrenz zueinander stehen oder dass die Rezepte verschiedene Klientel haben. Ich trinke sowohl alkoholfreie als auch alkoholhaltige Cocktails und bewerte diese dann entsprechend nach ihrem Geschmack. In der Tat ist es leider so, dass einige das Bewertungssystem anders einsetzen und bewusst die Top10-Liste manipulieren. Mit diesem Problem kämpfen alle Websites. Das lässt sich nicht verhindern. Und ich möchte an dieser Stelle nochmal klar festhalten, dass Löschung von Bewertungen nur in ganz klaren Fällen von Manipulation möglich ist, da ich keine Zensur durchführen möchte und die genauen Motive einer Bewertung ja nicht kenne.

Allgemein gilt, je mehr Bewertungen ein Rezept hat, desto weniger anfällig ist es für Manipulation. Und eigentlich sind Wertungen nur bei einer hohen Anzahl aussagekräftig. Als Fazit würde ich sagen: Lasst Euch nicht von einzelnen zu sehr ärgern. Die Bewertungen muss man nicht so ernst nehmen. Und freut euch einfach darüber, wenn Eure Freunde Euer Rezept gut Bewerten. Natürlich freue ich mich, wenn jemand eine tolle Lösung für das Ganze Dilemma hätte, aber ich befürchte es gibt keine…

Viele Grüße
Zoidberg Wink