Cocktailforum

A.Z.

NAME: Bramble

ZUTATEN:
4cl Gin
3cl Zitronensaft
Rohrzuckersirup
Creme de Mure (Brombeerliqueur)

BESCHREIBUNG:
Tumbler bis zur Sptze mit crushed Ice füllen. Den Gin darüber geben, dann den Zitronensaft und schließlich den Rohrzuckersirup.

Mit Barlöffel im Glas vermischen und abschließend ein wenig Creme de Mure langsam in der Mitte des Glases dazugeben, so dass sie zu Boden sinken kann. Brombeere oder Zitronenscheibe als Deko.

TYP: Cocktail

GESCHMACK: erfrischend

KATEGORIEN: erfrischend Gin

KOMMENTAR:
Die Menge an Rohrzuckersirup kann je nach Geschmack variiert werden. Rezept stammt von der Bombay Sapphire Website.

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Achim

Hallo A.Z willkommen bei Cocktailscout
Wieviel vom Likör bzw vom Sirup sollten in den Drink kommen?? Ungefähre Mengenangaben wären hilfreich.Ansonsten wünsche ich dir viel Spaß im Forum.
Achim.

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Lenni

Auch von mir herzlich Willkommen im Forum.

Gruß

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A.Z.

Hmm - wieviel wurde leider nicht gesagt, sondern nur das es ein wenig davon sein soll (im O-Ton: "a drizzle")

Dem Bild zufolge aber schon mehr als ein paar Tropfen, da der Drink in der unteren Hälfte des Glases deutlich rot ist... ich würde bei beidem mal auf ca 1cl tippen...

Zum Bild kann ich leider nicht linken, da es eine flash animation ist, jedoch kann man unter www.bombaysapphire.com auf der linken Seite auf "Winter Drink Forecast" klicken und sich den drink inklusive mixing video ansehen

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Achim

Danke für die Info A.Z. Wenn ein Rezept in die Datenbank kommen soll, sollten schon genaue Mengenangaben drin sein damit man es nachmixen kann. Wie würdest du diesen Drink auf einer Skala von 0,5 (schlecht) bis 5 (sehr gut) bewerten??
Achim.

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SchuettelStefan

Du hättest ja aber zB so verlinken können.

Grüße

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AbelBarros

wo gibts denn den creme de mure?

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A.Z.

Ich hab mal welches von meiner Tante aus nem Frnakreichurlaub geschenkt bekommen, aber bei Ebay hatte ich auch ne Auktion gesehen

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p.k

Eigentlich in jedem gut sortierten Supermarkt. Leckere Sache; auch als Kirzutat bestens verwendbar.

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CocktailprinZ

das mit den ganzen likoeren ist immer sunne sache viele werden oftmals nur on einem hersteller hergestellt und sind dadurch auch schwer zu kaufen

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SchuettelStefan

Auch dieses Rezept sucht Tester.

Grüße

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Ute_line

Klingt *ziemlich* gut - den teste ich mal am kommenden WE ...

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Ute_line

Testergebnis vom WE:

Ich hab jeweils etwa 1cl Zuckersirup und Vèdrenne Crème de Mure genommen. Ein erfischender, leicht säuerlicher Drink, hat mir sehr gut geschmeckt, kann ich nur empfehlen: 4*.

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Pferd

Ich habe ihn mit je 2cl Zuckersirup und 2 cl Crème de Mûre getestet und fand ihn so zu süß, mit jeweils 1 cl auch von mir 4*.

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alfagirl

Habe das Rezept mit in meine Lieblingsbar genommen und mir mixen lassen. Ich besitze keinen Brombeerlikör, die Bar aber schon.

Ergebnis sehr lecker. 4* von mir.
Und auch meine "Thekennachbarn" fanden den gut ...
Der Brombeerlikör der Bar ist jetzt aufgebraucht und mein Lieblingsbarkeeper bestellt mir 'ne Flasche mit

alfagirl

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