Cocktailforum
17. Dezember 2007, 23:38
20. März 2008, 16:54
Ich bin heute im Supermarkt über den Captain Morgan Spiced Gold gestolpert und konnte mich erinnern den Namen schon etliche Male gelesen zu haben, wurde also gekauft. Nun lese ich, dass es wohl ein gutes Tröpfchen ist, aber für den Gebrauch als "normalen" Jamaika Rum wohl zu süß, die Frage ist, was fange ich mit dem guten Stoff nun an?
21. März 2008, 13:03
21. März 2008, 15:21
Benutz doch mal die SuFu ... SchueStef hat seinerzeit den Spiced Gold empfohlen und ich *glaube* (bin aber nich sicher und außerdem zu faul, selber zu suchen 
) er hat auch Rezepte damit gepostet ... Aber wie gesagt, sicher bin ich bei den Rezepten nich ...
) er hat auch Rezepte damit gepostet ... Aber wie gesagt, sicher bin ich bei den Rezepten nich ...Ich hatte die Suche schonmal mit Captain Morgan angeworfen und nichts brauchbares gefunden, ich werde es nochmal mit der Spiced Variante versuchen, danke für den Hinweis!
EDIT:
Also nochmal geschaut, ein Rezept ist tatsächlich dabei, allerdings ein wenig sehr alkohollastig für mich
Hat denn außer Stefan sonst niemand diesen Rum(likör)? Ich habe ihn jetzt mal aufgemacht und der riecht wirklich sehr sehr gut, kein unangenehmer Alkohlgeruch, eine schöne Vanillenote, der macht wirklich gespannt, pur muss ich ihn dann aber doch nicht trinken.
Da fällt mir ein Vanille! das könnte doch bestimmt ganz gut in die Pina Colada passen? Die Frage ist nur, ob der SG wirklich so süß ist und im Endeffekt die sowieso schon süße Pina Colada am Ende zu süß wird?
21. März 2008, 17:27
21. März 2008, 20:13
Die Frage ist nur, ob der SG wirklich so süß ist und im Endeffekt die sowieso schon süße Pina Colada am Ende zu süß wird?
Na dann probier es doch einfach aus und berichte
Ich probiere doch momentan dem Alkohol so gut es geht zu entsagen und stocke meinen Alkoholvorrat rein provisorisch auf, somit wäre ein Lebendversuch meinem Bestreben den Alkohol gen Null zu reduzieren doch eher hinderlich.
30. März 2008, 15:16
42 Seiten über Braunen Rum... Halleluja, da verlier ich den Überblick^^
Könnte mir einer von euch evtl nen Tipp geben, welcher sich nun von den zig hundert hier genannten Rums nun gut als "Allrounder" für die meisten Cocktails eignet?
Da ich noch Schüler bin, sollte dieser natürlich in einem annehmbaren Rahmen sein^^ und eben weil ich Schüler bin suche ich auch einen "Allrounder", weil ich es mir eben nicht leisten kann für jeden Cocktail einen eigenen Braunen Rum zu kaufen
Ziemlich am Anfang des Threads sagt wer, der Brugal Anejo Ron Superior wäre ziemlich gut geeignet, würdet ihr das nach heutigem stand bestätigen oder habt ihr bessere gefunden?^^
Könnte mir einer von euch evtl nen Tipp geben, welcher sich nun von den zig hundert hier genannten Rums nun gut als "Allrounder" für die meisten Cocktails eignet?
Da ich noch Schüler bin, sollte dieser natürlich in einem annehmbaren Rahmen sein^^ und eben weil ich Schüler bin suche ich auch einen "Allrounder", weil ich es mir eben nicht leisten kann für jeden Cocktail einen eigenen Braunen Rum zu kaufen
Ziemlich am Anfang des Threads sagt wer, der Brugal Anejo Ron Superior wäre ziemlich gut geeignet, würdet ihr das nach heutigem stand bestätigen oder habt ihr bessere gefunden?^^
30. März 2008, 16:10
30. März 2008, 16:22
Myers's Rum, Old Pascas Jamaica, Ron Varadero 5 anos, HC7, Captain Morgan Black Label... alle genannten sind zum mixen sehr gut geeignet
Finde ich nicht.
Myers macht Kopfschmerzen und der HC7 ist für seine Qualität viel zu teuer.
Der Brugal ist relativ universell einsetzbar, ist aber eben deshalb auch ein eher unauffälliger Rum.
Zum mixen benutze ich gerne Mulata7, Appleton V/X oder auch Malteco10, dann habe ich noch einen Hemingway7, der ist aber schon relativ speziell.
30. März 2008, 16:42
30. März 2008, 18:44
30. März 2008, 20:52
30. März 2008, 21:49
damit ist mir schonmal geholfen^^
30. März 2008, 21:53
30. März 2008, 23:48