Cocktailforum

13. Januar 2010, 17:57
iron_paul
642 Beiträge

Ich habe mein Barstock neu editiert.
13. Januar 2010, 19:52
iron_paul
642 Beiträge

iron_paul schrieb:
Habe heute mein Packet bekommen.Hurra
Unteranderem mit:
Barcelo Anejo Rum
Barcelo Gran Anejo
Matusalem 15 Jahre
wilder Agaven Sirup Bio

Ich bin mal gespannt wie die schmecken.Ausschenken


Auch heute von in-exclusivo.de gekommen:

Dillon Dark Cigar Reserve Rum 24,45 EUR
English Harbour Rum, 5 Jahre alt 14,43 EUR
Old Monk Very Old Rum, 7 Jahre alt - 1 Liter Flasche 24,19€
Velho Chico Cachaca aus Brasilien 12,47 EUR
Tanqueray Sterling Vodka - 1 Liter Flasche 19,68 EUR

Ich habe die Preise mal dabei geschrieben, für die die es Interessiert.

Sind in meinem Barstock schon editiert.
13. Januar 2010, 19:59
Nicolas
204 Beiträge

Hi

ich hätt ne kurze Frage. Ich möchte meinen Barschrank erweitern (nach dem mir geschenkte Spirituosen im...fast brauchbaren Geschmacksbereich endlich vercocktailabended sind).
An Rums hab ich noch
HC blanco,
HC3,
HC7 und
Old Pascas overproof da.
Ich hatte also daran gedacht mir nen normalen Jamaikaner (Appleton VX), einen weißen nicht Cubaner (ebenfalls Appleton) und einen braunen Rum der nicht dieses extreme Jamaikaaroma hat zu holen

Könntet ihr mir da bei der Auswahl helfen? Hatte bisher an
Mount Gay Eclipse
Botran Ron Anejo (8 Jahre) (Grad im angebot bei barfish) und
Barcelo Gran Anejo (4 Jahre)

gedacht. Welche könntet ihr mir empfehlen?

Wünsche nen schönen Abend,

Nico
13. Januar 2010, 20:09
el_muerte
10916 Beiträge

Der Botran schmeckt mir nicht so toll.
Hemingway ist evtl interressant für dich. Wink
13. Januar 2010, 20:17
Nicolas
204 Beiträge

Danke für die schnelle Antwort. Ich wollte wenn möglich unter den 20 Euro bleiben. Oder meintest du den 3Jährigen Hemingway?

Ich neige zZ. zum Barcelo.
13. Januar 2010, 20:18
el_muerte
10916 Beiträge

Das mit den 20 Euro ist ein guter HinweisZwinker
Der 3 jährige Hemingway ist schon ganz ordentlich. Wink
13. Januar 2010, 20:30
Nicolas
204 Beiträge

Sorry hatte ich vergessen Zwinker.

Was auch noch helfen könnte: Es sonn ein guter MixRum für Cocktails sein, in die das Jamaikaaroma nicht passt. also weniger zum Purtrinken.

Nico
13. Januar 2010, 20:33
el_muerte
10916 Beiträge

Dann wäre evtl. der Mulata 7 was für dich. Wink
13. Januar 2010, 21:42
Nicolas
204 Beiträge

Oh mann ich kling wien' Spielverderber oder? Zwinker

Der Mulata is n Kubaner wenn ich nicht irre. Da hab ich ja schon den HC7.

In Welche Richtung geht denn der Hemingway von der Stärke (geschmacklich) her? Is der was fürs Mixen wenn nur dezentes Rumaroma gefragt ist? besser als der Barcelo?

Nico

Edit:

der Barcelo Columbus Ron Anejo (7 Jahre) scheint mir auch eine reifliche überlegung wert zu sein. Hat bisher recht gute Rezensionen. Link
13. Januar 2010, 21:51
Barcelo
213 Beiträge

Also ich kann die den Barcelo Grand Anejo und den Mount Gay Eclipse empfehlen. Sind beide sehr schöne mix Rums. Der Mount Gay ist sehr mild, der Preis ist in der Regel auch okay, da gibt es nichts dran auszusetzten. Der Barcelo ist auch super, ist etwas würziger als der Eclipse.

Mulata 7 eher weniger da du schon den Havanna 7 hast.

//EDIT: wollte ich auch schon vorschlagen den Columbus / und sehr schön das er nun endlich wieder erhältlich ist, auch ein sehr schöner Rum aus dem Hause Barcelo ^^

Um dich nun noch weiter zu verwirren schlage ich dir auch mal den Malteco Ron Anjeo Suave (10 Jahre) und den XM Demerara Rum (5 Jahre) vor Zwinker
13. Januar 2010, 21:55
Nicolas
204 Beiträge

Ich mag solche posts selbst nicht, aber man verzeihe mir.

Barcelo, hast du mein Edlit bemerkt? Kennst du den 7 jährigen Columbus?


Nico
13. Januar 2010, 21:58
Barcelo
213 Beiträge

Ich habe sowohl den Columbus7, den Barcelo Grnad Anejo als auch den Eclipse und kann sie alle guten Gewissens weiterempfehlen Zwinker

//Bei deiner Beschreibung, ist der Mount Gay Eclipse aber genau der den du suchst Zwinker

@SchüttelStefan: Was stimmt am Botran nicht? Kenn ihn noch nicht aber finde sie eigentlich interssant, zumalen ich Rum aus Guatemala sehr schätze und Botran sowie auch Zacapa und Maleco in der selben Destillerie gergestellt werden.
13. Januar 2010, 22:17
el_muerte
10916 Beiträge

Malteco ist auf jeden Fall sehr lecker und auch mild.
Der Hemingway ist relativ kräftig im Geschmack. Wink
13. Januar 2010, 22:23
Nicolas
204 Beiträge

Also die Demerara Rums sollen ja einen recht eigenen Geschmack haben. Vielleicht zu speziell. Und über den Malteco Ron Anjeo Suave find ich irgendwie nicht viel.

Ich schwanke also grad zwischen Columbus 7 und Mount Gay Eclipse...

Nico, der die Wände hochgeht, weil sich der Nachbar....offensichtlich eine Cajon zugelegt hat...AHHHH
13. Januar 2010, 22:34
Barcelo
213 Beiträge

el_muerte kann dir den Malteco sicher ein wenig beschreiben und auch ob man ihn mixen oder lieber pur trinken sollte. Ich denke aber er wird sehr weich und mild im Geschmack sein, im Abgang leicht schokoladig? So ist zumindest der etwas ältere, der mir aber zum Mixen zu schade ist. (ich habe bisher nur den 15er aber den 10er steht auf meiner Wunschliste Zwinker)