Hey hey, ich hab mal wieder einen Spezialauftrag - für eine Firmenfeier soll ich einen Cocktail "designen" der die Unternehmensfarben hat. Namentlich blau gelb - kennt ihr einen Cocktail der so aussieht? Das größte Problem ist mit sicherheit das das ganze nicht allzuschnell grün werden sollte... Danke für Eure Vorschläge...! /de Rantanplan
Cocktailforum
17. Oktober 2009, 12:29
17. Oktober 2009, 13:56
Hey hey, ich hab mal wieder einen Spezialauftrag - für eine Firmenfeier soll ich einen Cocktail "designen" der die Unternehmensfarben hat. Namentlich blau gelb - kennt ihr einen Cocktail der so aussieht? Das größte Problem ist mit sicherheit das das ganze nicht allzuschnell grün werden sollte... Danke für Eure Vorschläge...! /de Rantanplan
Schwierig. Damit sich die Schichten nicht vermischen, muß die untere relativ dicht sein. Da fällt mir spontan nur Eierlikör ein - und das ist 1. nicht jedermanns Sache und 2. schwer zu kombinieren. Denkbar wäre evt. Gin oder Vodka mit etwas blauer Lebensmittelfarbe und Cointreau (oder auch Blue Curacao... wenn´s denn sein muß) zu shaken und da drüber zu schichten. Ein wenig Limettensaft mitgeshaket sollte für die Farbe keine Rolle spielen. Optisch macht so ein Mix was her, der Geschmack ist aber eher:naja...
17. Oktober 2009, 16:27
Das ist in der Tat ziehmlich schwer, denn die Farben werden sich schnell zu grün vermischen. Da müsste man sich zuerst eine ziehmlich dichte Unterschicht herstellen und dann eine möglichst "leichte" für oeben. Sehr dichte Zutaten sind zb Creme de Cassis, Creme de Cacao (braun mehr als weiß), Grenadine, Kahlua (deutlich dichter zb als Tia Maria), Pfirsichlikör oder Creme de Bananes um nur einige Beispiele zu nennen. Damit könnte man sicher (zusammen mit einem oder mehreren Saft/Säften) eine Schicht herstellen die unten bleibt. Leichte Zutaten wäre zb Malibu, Grand Marnier, Cointreau, Southern Komfort oder Spirituosen. Man müsste da einfach ein wenig rumexperimentieren, ich denke man würde dann zumindest einen Cocktail mit gelber und blauer Schicht erhalten der durch eine dünne grüne Schicht getrennt ist. Ich hoffe das hilft dir ein bisschen weiter. 
lg
lg
17. Oktober 2009, 18:23
18. Oktober 2009, 21:33
Solltest du dich auf einen Shooter festlegen - also geschichet so á la "B51" gib die 2. Schicht über den Rücken eines Löffels auf die erste Schicht, damit es sich beim dazuschütten absetzen kann und sich so nicht ineinander vermischt.
Mhm... ich überlege die ganze Zeit, was ist noch Gelb außer Eierlikör. "Feuer" ist mir da noch eingefallen, also vielleicht eine dünne klare Schicht Höchstprozentigen - anzünden und auf eine Gelbe Flamme hoffen
Aber interessant, ich überlege weiter...
Mhm... ich überlege die ganze Zeit, was ist noch Gelb außer Eierlikör. "Feuer" ist mir da noch eingefallen, also vielleicht eine dünne klare Schicht Höchstprozentigen - anzünden und auf eine Gelbe Flamme hoffen
Aber interessant, ich überlege weiter...
18. Oktober 2009, 23:34
18. Oktober 2009, 23:49
Ausser ab 70% oder wie war das? 
Da gabs einen Wert bei dem die Flammen dann die Farbe ändern wenn ich mich recht erinnere ... 
.
lg
Da gabs einen Wert bei dem die Flammen dann die Farbe ändern wenn ich mich recht erinnere ... .lg
19. Oktober 2009, 00:19
19. Oktober 2009, 19:17
20. Oktober 2009, 15:43
Wie wär's denn, wenn du dem Ganzen ein bißchen entgehst und blaue Cocktails mit gelber Deko und gelbe Cocktails mit blauer Deko hättest? Beide Farben vorhanden und du kann verschiedene Geschmäcker bedienen.
24. Oktober 2009, 15:35
24. Oktober 2009, 20:13
Die Farbe ist aber bis zu einem bestimmten Alkoholgehalt weder blau noch gelb sondern farblos (zumindest ist die Farbe nur schwer zu erkennen). Da wird man also wenig erkennen.
25. Oktober 2009, 01:36
25. Oktober 2009, 17:18
15. November 2009, 21:03