Schaut her, ich sehe das so:
Die Cocktailstände auf den Stadtfesten in der Umgebung bieten lausige Qualität:
Minderwertige Spirituosenqualität: Pitu, Kalaskaya/Gorbatschow, Barcadi und Sierra, Becher randvoll mit Crushed Ice, extrem hoher Konzentratsaftanteil, Rezepte ab von Gut und Böse.
Ich möchte den Leuten für 4€ Cocktails anbieten, die man mit ruhigem Gewissen unter dem angegebenen Namen verkaufen kann, ich möchte die Cocktails weder durch Eis noch durch Säfte strecken und nicht wie gerne getan den Alkoholanteil reduzieren. Mir ist es wichtig solide Qualität anzubieten, mir ist klar dass sich damit kein Cocktailpreis gewinnen lässt, aber die Leuten, die leider viel Mist gewöhnt sind, sollen in der Rückbetrachtung sagen können, dass die 4€ an der richtigen Stelle investiert wurden, draufzahlen möchte ich aber natürlich auch nicht und somit befürchte ich, dass ein Tequila Sunrise für 4€ mit Sauza Hornitos nicht möglich ist, denn schon 6cl Sauza kosten mich rund 1,70€ dazu kommen frisch gepresste und Direktsäfte, Grenadine, Eis, Becher und Arbeitskraft, ich hoffe ihr seht was ich meine.
Daher suche ich eine Spirituose die sich im Preisrahmen 15-20€/l bewegt, so dass ich bei rund einem Euro Ausgaben für den Tequila auch selbst noch eine Kleinigkeit an einem solchen Drink verdienen kann.