Moinsen liebe Kollegen im Bereich Cocktailbar,
wir veranstalten einen Samtgemeindefeuerwehrtag bei uns im Dorf, Das heißt, 16 Feuerwehren + Gäste. Ich rechne pro Tag mit 500 Personen und er dauert 2 Tage.
Ich führe dort eine Cocktailbar und ich rätsel grade über Rezepte.
Vorab ist zu erklären, dass am ersten Tag die Jugendfeuerwehr antritt und daher nur ein alkoholischer Cocktail angeboten werden sollte und 4 nicht-alkoholische.
Am zweiten Tag kommt die aktive Truppe und da wollte ich einen alkoholfreien und den Rest alkoholisch.
Wir müssen die Rezepte selbst beschaffen und daher sollte nicht allzuviel verschiedene benötigt werden. Wir werden die Bar mit 4 Personen führen, aber ich bin der Einizge mit Erfahrung. Daher nicht allzu schwierige, da ich mich ängstige, dass die 3 anderen Personen das nicht gut hinbekommen. (Tequila Sunrise schwebt mir da schon vor, wegen Schwierigkeitsgrad)
So, da hier sehr gute und auch erfahrene (Hobby-)Barkeeper sind, hoffe ich auf eure Hilfe.
PS: Wir haben überlegtm 2 Cocktails am "Erwachsenen-Tag" weniger anzubieten, dafür aber ne gute Bowle. Was haltet ihr von der idee?
Würde mich auch über ne Mail freuen
Held1986@gmx.de
Danke im voraus,
Daniel Schmidt
wir veranstalten einen Samtgemeindefeuerwehrtag bei uns im Dorf, Das heißt, 16 Feuerwehren + Gäste. Ich rechne pro Tag mit 500 Personen und er dauert 2 Tage.
Ich führe dort eine Cocktailbar und ich rätsel grade über Rezepte.
Vorab ist zu erklären, dass am ersten Tag die Jugendfeuerwehr antritt und daher nur ein alkoholischer Cocktail angeboten werden sollte und 4 nicht-alkoholische.
Am zweiten Tag kommt die aktive Truppe und da wollte ich einen alkoholfreien und den Rest alkoholisch.
Wir müssen die Rezepte selbst beschaffen und daher sollte nicht allzuviel verschiedene benötigt werden. Wir werden die Bar mit 4 Personen führen, aber ich bin der Einizge mit Erfahrung. Daher nicht allzu schwierige, da ich mich ängstige, dass die 3 anderen Personen das nicht gut hinbekommen. (Tequila Sunrise schwebt mir da schon vor, wegen Schwierigkeitsgrad)
So, da hier sehr gute und auch erfahrene (Hobby-)Barkeeper sind, hoffe ich auf eure Hilfe.
PS: Wir haben überlegtm 2 Cocktails am "Erwachsenen-Tag" weniger anzubieten, dafür aber ne gute Bowle. Was haltet ihr von der idee?
Würde mich auch über ne Mail freuen
Held1986@gmx.de
Danke im voraus,
Daniel Schmidt
