Cocktailforum

06. September 2008, 23:42
Tumbler
3038 Beiträge

Ich denke, dass der aufgrund des hohen Fruchtgehalts schimmeln kann, oder? Verwirrt

Der Geruch verändert sich höchstwahrscheinlich auch.
07. September 2008, 02:21
el_muerte
10916 Beiträge

Tumbler schrieb:

Der Geruch verändert sich höchstwahrscheinlich auch.


Ich hatte mal einen Kirschfruchtsirup, der wurde ranzig und hat auch anders gerochen, allerdings stand der auch ein paar Monate ungekühlt.
Schimmel kann ich mehr eher weniger vorstellen, dazu ist zuviel Zucker drin. Wink
07. November 2008, 21:21
redsunflower
117 Beiträge

hmm... Also habe die Sirups jetzt schon gute 2 monate offen, aber im kühlschrank.
auf der flasche steht auch gar nicht drauf dass man den in so und so vielen wochen oder tagen aufbrauchen muss.
und ich kann das gar nicht abschätzen ob der noch gut ist oder nicht... Hmm

Hilfe ^^

ich hol nie wieder fruchtsirup... Zwinker
07. November 2008, 22:39
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ich hatte vor längerem mal ein paar RS Fruchtsirups und die hielten sich sehr lange im Kühlschrank. Also hatte die einige Monate offen ohne dass ich Unterschiede feststellen konnte. Mit der Zeit setzt sich der Fruchtanteil ab, lässt sich aber durch shcütteln dnan wieder beheben. Allzu lang sollte man es dann aber doch nicht lagern, denn dann werden sie schon ungenießbar.

lg Wink
07. November 2008, 22:42
CocktailChris
706 Beiträge

Ich würde sie einfach mal Probieren, du wirst schon nicht dran sterben. Zwinker
...denke ich Unschuldig

WinkWink
07. November 2008, 23:03
jean.11
8193 Beiträge

redsunflower schrieb:
...ich kann das gar nicht abschätzen ob der noch gut ist oder nicht... Hmm

Das riechst bzw. schmeckst du wenn die nicht mehr gut sind. Mein erster (und letzter) Fruchtsirup hat das recht deutlich gemachtZwinker
07. November 2008, 23:05
Cocktailboy
4158 Beiträge

CocktailChris schrieb:
Ich würde sie einfach mal Probieren, du wirst schon nicht dran sterben. Zwinker
...denke ich Unschuldig

WinkWink


Echt beruhigend, würde ich sofort versuchen .... Aetsch. Ne im Ernst: erst gucken dann riechen und dann kosten (wenn der letzte Schritt jeweils ok war). Dann kannst du nichts falsch machen im Grunde und findest SICHER raus ob er noch gut ist.

lg Wink