Cocktailforum

08. April 2007, 18:54
Letobi
8 Beiträge

Erst einmal ein freundliches "hallo" an alle freunde des guten geschmackes, den Cocktails!

Mir ist es sicher wie vielen von euch ergangen. Man is auf ner Party möchte gern etwas trinken und bleibt immer wieder am pfad schmeckenden bier oder den mitlereile langweilig gewordenen 0815 longdrinks Wodka/Lemon, Barcardi/Cola hängen für die man dann auch noch 4 Euro zahlen soll.
Also warum nicht gleich selber das zepter in die hand nehmen und sich sein eigenes süppchen kochen. Zumal man auf privaten Feten immer der Held is Zwinker

Ich hab mir also auch nen Shaker und das nötige zubehör zugelegt. Wie der zufall so wollte kam gestern noch nen Ice Crusher hinzu womit ich jetzt erstmal technisch gesehen alles abdecken kann.

Das mixen an sich is ja ne sehr feine sache und ich bin echt geschockt wie viele variationen es hier an cocktails, shootern und longdrinks gibt. Echt eine tolle seite und auch immer täglich up to date. Das spricht für die community! Also dickes Lob!

Habt ihr eigentlich immer alles im Kopf oder habt ihr nen kleines Büchlein wo ihr euch notizen macht?
Kann man sich denn an die Maßeinheiten hier und in diversen Büchern wirklich richten? Bislang hab ich nämlich schon das ein odere andere probiert wo ich einfach nur "pfui" sagen muss.
Sicher auf eine frage der Marke aber um das schonmal vor weg zu nehmen, sparfüchse sollten sich ein anderes Hobby suchen, Vielleicht pfandflaschen sammeln oder so.
Hab in einigen Beiträgen schon mitbekommen das gern am falschen ende gespart wird!


Dann hoffe ich mal das wir noch den ein oder andere Cocktail neu erfinden Zwinker

In diesem Sinne

bis später!

08. April 2007, 19:26
Lenni
6248 Beiträge

Hallo Letobi,

herzlich Willkommen im Forum bei Cocktaiscout.
Du scheinst dich ja schon ein wenig eingelesen zu haben. Dann weißt du ja auch, wie wichtig dir richtigen Zutaten bei den jeweiligen Cocktail sind. Wenn du das beachtest, dann wirst du sicherlich genügend Cocktails finden, die dir schmecken.
Ich wünsche dir viel Spaß hier im Forum und beim Mixen der jeweiligen Cocktais.

WinkLenni
08. April 2007, 19:56
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Letobi, herzlich willkommen im CS-Forum. Stoesschen
Freut mich, daß Du den guten Geschmack und nicht das "Knallt Gut" in den Vordergrund stellst. Sicher ist das mit dem Geschmack zT recht subjektiv. Man merkt aber trotzdem recht schnell, wo der Mainstream verläuft. Du kannst Deinen Teil dazu beitragen, daß künftig nur die wirklich interessanten Rezepte in der DB auftauchen, indem Du Dich aktiv am testen der hier Forum vorgeschlagenen Rezepte beteiligst und das entsprechend kommentierst. Je mehr da mitmachen, um so sicherer können wir sein, daß keine faulen Eier in der DB landen.

Grüße Wink
08. April 2007, 20:38
Cypher
133 Beiträge

Hallo und willkommen im Forum Wink

Geschmäcker sind ja verschieden, und derjenige, dessen Rezept du ausprobiert hast, hat sicher Gefallen an seiner Version des Rezepts.
Bin selbst erst seit kurzem am Mixen und merke inzwischen bei manchen Rezepten schon vorher, dass das so nicht schmecken kann (zu süß oder zu sauer o.ä.).
Mach dann einfach aus der Intuition heraus weniger oder mehr von der entsprechenden Zutat rein, und bin damit immer recht gut gefahren bisher.
Alles reine Erfahrungssache, und man lernt bei jedem Cocktail, den man macht, was neues. Laechel

Grüße,
Cypher Wink