Cocktailforum

01. September 2007, 19:37
Trinkglas
17 Beiträge

Hi,
mir fehlt für heute abend noch Erdbeersirup, allerdings komm ich an den nur sehr schwierig ran. Ich habe noch nie probiert ob man statt dieser Zutat auch Erdbeerlimes nehmen kann.
Geht das geschmacklich?
Der Drink dürfte halt dann ein bisschen stärker werden von der alkoholischen Seite betrachtet, aber ich will mich nur aufs geschmackliche konzentrieren.
Danke
01. September 2007, 19:56
Gripsy
384 Beiträge

Also ich würd versuchen noch irgendwie Erdbeersirup aufzutreiben, denn der Sirup ist nicht nur geschmacklich intensiver, sondern ich würde mir auch um die Stückchen in dem Erdbeerlimes gedanken machen! Also ich möchte die nicht unbedingt in meinem Cocktail haben.
Selbst ausprobiert hab ich es allerdings auch noch nicht!
01. September 2007, 20:13
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Der Erbeerlimes ist wesentlich weniger süß als der Sirup und bringt eine gewisse Schärfe mit in den Drink. Dem einen oder anderen Rezept mag das nicht viel ausmachen, aber allgemein veränderst Du den Geschmack damit schon deutlich.
Erdbeersirup solltest Du eigentlich fast überall erhalten. Welche Handelsketten hast Du denn in Deiner Nähe?

Grüße Wink
01. September 2007, 21:01
Trinkglas
17 Beiträge

Naja, ich wohne in München und habe in meiner unmittelbaren Nähe mehrere Rewes, einen Tengelmann, einen Plus, sowie einen Aldi und einen Lidl.

In letzteren beiden habe ich bis jetzt jedoch aus Prinzip nicht eingekauft. Vielleicht sollte ich da einfach mal vorbeischaun... Verwirrt

Das mit dem Erdbeersirup ist nicht das einzige was mir hier fehlt. Es ist ausserdem ein Ding der Unmöglichkeit guten Tequila/Rum oder diverse Säfte (ganz besonders Limettensaft) zu bekommen.
Ich rede hier aber wohl gemerkt nur von meiner unmittelbaren Nachbarschaft, da mir zum Auto-, SBahn- oder UBahnfahren gerade irgendwie der Antrieb fehlt Grins

Dann muss ich den Abend wohl ohne Erdbeersirup verbringen. Ist eh nicht so tragisch.

03. September 2007, 11:51
p.k
4665 Beiträge

Hi Trinkglas,

fertigen Limettensaft gibt es keinen genießbaren. Aber Limetten gibts überall -> selber pressen.

Und, da Du in München wohnst, bist Du bevorzugt: dort sitzt nämlich barfish.de. Enorme Auswahl...

WinkWink