Cocktailforum

04. November 2008, 17:38
MrC
2 Beiträge

Hallo liebe Forumler,

im Rahmen einer Fete für unsere Helfer und Kollegen bei unseren letzten "Feuerwerker und Pyrotechniker Dreharbeiten" (genaue Infos gerne per PM) suche ich nun einen ausgefallenen und exklusiven "Feuerwerker Cocktail". Dieser darf gerne -explosiv- sein und sich von andern Cocktails, auch gerne in Hinsicht der Zutaten, unterscheiden. Er muss nicht unbedingt brennen, sollte aber ein recht kräftiges Highlight für diese Veranstaltung werden.

Vielleicht könnt Ihr mir helfen?

Herzlichen Dank bereits im Voraus und

Beste Grüße

MrC
04. November 2008, 20:13
Cocktailboy
4158 Beiträge

Erklär mal bisschen mehr was du dir darunter vorstellst. Zb was die Menge angeht (Shot, Shortdrink, Longdrink) oder die Geschmacksrichtung (süß, sauer, sahnig, fruchtig, erfrischend usw). Und vielleicht noch sonstige Sonderwünsche wie Farbschichtung oder zum anzünden oder sonst was in der Art.

lg Wink
05. November 2008, 16:00
MrC
2 Beiträge

Hallo Cocktailboy,

danke Dir für Deine schnelle Antwort.

Im Rahmen dieser Fete möchten wir diesen einen besonderen Cocktail anbieten. Der soll alleine vom Namen her schon die Pyrotechniker drauf einstimmen, was sich im Glas befindet (Pangalaktischer Donnergurgler oder so Laechel). Die Geschmacksrichtung sollte gerne herb sein. Ebenso ist ein Longdrink gewünscht. Alternativ kann man ja eine "kompaktere" Version als Shot anbieten. Die Farbgebund sollte "explosiv" rot oder golden / gelb sein. Gerne bin ich auch für völlig neue Vorschläge offen. Es soll halt ein wirklicher Aha! Effekt werden und sein. Wenn man diesen noch anzünden kann, wäre es natürlich noch besser, denn dann haben die Kollegen wieder das Gefühl: hier brennt was. Und das ist in unserer Branche ausnahmsweise mal Gut fürs Geschäft ^^

Freue mich auf Deine Antwort

Gruß

MrC
05. November 2008, 17:35
p.k
4665 Beiträge

Spontane Idee, aber selbst noch nicht getestet:

Weißen OP Rum (Wray & Nephew)und Grenadine kalt stellen, 6cl Rum und 2cl Grenadine kurz auf Eis verrühren und in Shooterglas abseihen. Mit einem hellen OP (zB El Dorado) floaten (bei vorsichtigem Floaten sollte eine goldgelbe Schicht oben auf schwimmen...) und nach Wunsch anzünden.
05. November 2008, 17:37
Cocktailboy
4158 Beiträge

Nicht so einfach ... Zwinker. Also alles in einem wird schwer zu verwirklichen sein bzw ist dann eher ungewöhnlich (mach lässt sich ja bekanntlich fast alles). Mein damit jetzt Longdrink UND tolle Farben UND anzünden usw. Anzünden passt im Grunde eher zu Shots oder irgendwlechen Hotdrinks zb. Das würde ich jetzt in Zusammenhang mit "Longdrinks" nicht so passend finden. Von Shots bin ich aber ohnehin nicht so der gróße Fan und hab darum auch nicht viel Erfahrung damit. So bei "Longdrinks" mit passender Farbe würde mir zb der Tequila Sunrise einfallen. Der hat ja nen Farbverlauf von rot nach gelb und wäre somit symbolisch Feuer recht ähnlich ... . Wenns etwas neues sein soll, kann man da ja auch ganz gut diverse Abwandlungen machen, zb Orangensaft durch einen anderen Saft ersetzten ´(Maracuja, Mango, Pfirsich oder so, dann eventuell mit etwas mehr Limettensaft). Andere rote Drinks die mir spontan einfallen wären zb Zombie, Planter's Punch oder das 2. Sex on the Beach Rezept in der Datenbank hier. Kannst du dir ja mal ansehen, vielleicht ist einer für dich dabei. Im Zweifel musst du einfach selbst einen erfinden, das ist auch nicht so schwer.

lg Wink
05. November 2008, 18:04
el_muerte
10916 Beiträge

p.k schrieb:
Spontane Idee, aber selbst noch nicht getestet:

Weißen OP Rum (Wray & Nephew)und Grenadine kalt stellen, 6cl Rum und 2cl Grenadine kurz auf Eis verrühren und in Shooterglas abseihen. Mit einem hellen OP (zB El Dorado) floaten (bei vorsichtigem Floaten sollte eine goldgelbe Schicht oben auf schwimmen...) und nach Wunsch anzünden.


El Dorado ist doch kein OP, oder irre ich mich da?
Meinst du 6cl (zb. EL DOrado) und dann nochmal OP drauf ( zB den W&N) ? Verwirrt
05. November 2008, 18:14
p.k
4665 Beiträge

El Dorado hat eine 70%ige "goldene" Abfüllung. Mag ich sehr gerne, da schöner Rohrzuckergeschmack und für OP mild.

Hier mehr dazu...
05. November 2008, 18:17
el_muerte
10916 Beiträge

Danke für den Link, der steht jetzt auf meiner Liste.
20 Sorten Rum sind einfach nicht genug.Unschuldig
05. November 2008, 18:19
p.k
4665 Beiträge

el_muerte schrieb:
Danke für den Link, der steht jetzt auf meiner Liste.
20 Sorten Rum sind einfach nicht genug.Unschuldig


Sag ich auch immer...

Dazu meine Frau: "Ist ja schlimm, alles voller Flaschen hier" Zwinker
05. November 2008, 19:22
Cocktailboy
4158 Beiträge

Auf 20 Sorten komm ich zwar noch nicht ganz aber allzu viel fehlt auch nicht Zwinker. Was mir allerdings WIRKLICH fehlt ist ein Overproof ... kaum zu glauben aber da hab ich immer noch keinen Verwirrt. Der El Dorado klingt da ganz gut, könnte ich mir holen. Muss mich noch entscheiden zwischen dem, dem Old Pascas und dem Lemon Hart. Entscheidungshilfen in disem Sinne sind natürlich gerne gesehen (ruhig auch einfach im Overproof Thread antworten, damits hier nicht ärger gibt Zwinker).

lg Wink
05. November 2008, 19:38
el_muerte
10916 Beiträge

Cocktailboy schrieb:
(ruhig auch einfach im Overproof Thread antworten, damits hier nicht ärger gibt Zwinker).

lg Wink


Wollte schon darauf hinweisen.Zwinker