Cocktailforum

10. Juni 2005, 18:16
Jaqueline
11 Beiträge

Wie habt ihr den Colombia so schön bunt hinbekommen? Bei mir vermischt sich immer der Curacao und der O-Saft Wuetend

Schmeckt aber trotzdem geil Ausschenken
10. Juni 2005, 19:29
Obercheffe
32 Beiträge

Jaqueline schrieb:
Wie habt ihr den Colombia so schön bunt hinbekommen? Bei mir vermischt sich immer der Curacao und der O-Saft Wuetend

Also ich bekomme die inzwischen hin, allerdings gehört da doch einiges an Gefühl und viele nicht so schöne Columbias dazu Laechel

Also bißchen Geduld und üben (ist noch kein Meister vom Himmel gefallen) dann klappts auch mit dem Columia. Troest
04. Juli 2005, 13:42
Kotora
4 Beiträge

hi,

ich habe mit einem Kumpel letztes Wochenende den Columbia gemixed und haben beide aufanhieb hinbekommen!

Farben soweit ok nächstes mal wollen wir etwas testen um vll die Rote Farbe noch besser hinzubekommen Zwinker

bild und weiteres haben wir zu Wikipedia hochgeladen da dieser wirklich gute Cocktail noch nicht vorhanden war!

Link: http://de.wikipedia.org/wiki/Columbia_%28Cocktail%29

Bild:



In diesem Sinne Prost Gelage
16. November 2005, 21:57
Stroh
22 Beiträge

Also das klingt jetzt ziemlich witzig, aber ich hab ein kleines Problem mit dem Colombia...

GEstern war ich bei einem Freund, da haben wir uns 2 gemacht. Meiner war traumhaft schön. (wirklich^^)
Jetzt mach ich zum 2 mal 3 Colombia und anstatt der Farben von Gelb, GRün, Rot bekomm ich die Farben Gelb, Rot Grün (schaut übringens besser aus^^)

Wieso?
Könnte es vll daran liegen, dass ich mir ohne die Flasche genau anzuschauen, einen ALKOHOLFREIEN MONIN benutze (hätte ich gewusst das der Monin der schlechteste ist hätt ich mir nen anderen gekauft^^)

Könnt ihr mir helfen?
17. November 2005, 12:18
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Stroh schrieb:
Jetzt mach ich zum 2 mal 3 Colombia und anstatt der Farben von Gelb, GRün, Rot bekomm ich die Farben Gelb, Rot Grün (schaut übringens besser aus^^)

Mag sein, aber die kolumbianische Flagge schaut nun mal so aus:



Stroh schrieb:
Wieso?
Könnte es vll daran liegen, dass ich mir ohne die Flasche genau anzuschauen, einen ALKOHOLFREIEN MONIN benutze (hätte ich gewusst das der Monin der schlechteste ist hätt ich mir nen anderen gekauft^^)

Also wenn Du Deine Mixzutaten nicht gerade direkt in Frankreich kaufst, ist Monin Blue Curacao immer alkolfreier Sirup. Da Sirup eine ganz andere Konsitenz als Likör hat, verhält er sich natürlich gerade in Schichtcocktails anders. In Deinem Fall ist es einfach so, dass der Sirup einfach zu schwer ist und somit zu Boden sinkt. Du solltest Dir eine Flasche Blue Curacao Likör besorgen (ich empfehle den DeKuyper, aber der Bols ist auch OK). Zwinker

18. November 2005, 17:10
Stroh
22 Beiträge

ich verusch am montag in die Stadt zu kommen und dann kauf ich mir nen Blue Curaco und ein paar schöne Gläser