Cocktailforum
20. Juli 2007, 15:36
20. Juli 2007, 15:45
20. Juli 2007, 21:00
13. Januar 2008, 22:33
13. Januar 2008, 22:57
13. Januar 2008, 23:13
Kann man das irgendwie "üben" nach Augenmaß zu mixen? Wie habt ihr euch das angeeignet?
LG
LG
Ja kann man
In ein größeres Glas etc. eingießen und dann umkippen und gucken wieviel das war zb.
Man bekommt doch mit der Zeit ein Gefühl dafür wie lange man die Flasche kippen muss, bis ein Messbecher voll ist.
14. Januar 2008, 16:08
14. Januar 2008, 21:02
Ich hab am Anfang relativ oft mit dem Jigger (Messbecher) gearbeitet. Mittlerweile stelle ich mir jedesmal, wenn ich frei Hand einschenke vor, wie sich der Jigger langsam füllt. So krieg ich auch immer die ziemlich genauen Mengen hin.
Tumbler
Tumbler
Stimmt. Mit der Zeit kommt das Gefühl