Cocktailforum

p.k

Ja, ich weiß. Aber die schönen Rezepte zwischen den ungeprüften Vorschlägen.... mal sehen, wann und wie ich dazu komme. Kann aber auch gerne ein Rezepte-Mod oder sonst jmd. eintragen. Entnohmen sind die letzten Rezepte dem Cocktailian 1. Sehr zu empfehlen!

---

jean.11

Ich hab`s mal eingetragen.

---

polanski

No. 3 London Dry Gin Berry Bros & Rudd 46 %


Exzellenter, klassischer Gin der Premiumklasse der mit intensiver Wacholderbeere aufwartet und dem Zitrusnoten einen frischen Charakter verleihen. Besonders erwähnenswert noch die Milde in Bezug auf alkoholische Noten trotz der 46 % Alkoholgehalt. Sehr empfehlenswert (aber leider nicht ganz billig).

---

SchuettelStefan

Danke für Deine Einschätzung Polanski.
Preis und Bezugsquelle wäre für potentielle Interessenten nicht schlecht.

---

Amebelodon

Den gibt es eigentlich in allen gängigen Online-Shops. 35€ muss man für ihn normalerweise schon hinlegen. Und das ist mir für eine ungelagerte Spirituose einfach zu viel.
Ich habe beim Gin das Gefühl, dass er sich - zugegebenermaßen etwas überspitzt formuliert - zum neuen Wodka entwickelt: Verhältnismäßig einfache Herstellung, aber eine Entwicklung des Preisniveaus, das in keinem Verhältnis mehr zu den Herstellungskosten steht. Da wird einfach mit irgendwelchen Superlativen um sich geworfen, sprich immer "ausgefallenere" Botanicals verwendet, das Ganze in eine schicke Flasche abgefüllt und schon geht unter 30€ für die 0,7er Flasche gar nichts mehr.
Für das Geld kaufe ich mir lieber einen El Dorado 15 o. ä. Der hat immerhin 15 Jahre auf dem Buckel und dann kann ich den Preis auch nachvollziehen.

---

p.k

Tja, da ist schon was dran. Gewisse Entwicklungen mache ich da auch nicht mehr mit - die G´Vins, die ich für bestimmte Cocktails (zB gimlet) klasse finde, sind mit inzwischen 50 Euro definitiv überteuert.

Allerdings habe ich mir jetzt einen Portobello Road No. 171 gegönnt - ein klasse Gin im Gin-Tonic und insbesonder in einem mittelsüßen Martini mit Carpano! hier

---

wunderbarerholu

50 € Literpreis? Wenn 50 € 0,7 l, dann würd mich die Quelle interessieren. http://www.spirituosentheke.de/gin/gin-marken-1/gvine.html



http://www.spirituosentheke.de/catalogsearch/result/?q=portobello
Hast du den wirklich bei Drinkology bestellt? Ich hab mich schon häufiger gefragt, warum viele Links zu denen führen, da mir da durch die Reihe eigentlich alles deutlich zu teuer erschien. Oder gibt es da irgendeine Besonderheit an diesem Shop, die mir bisher verborgen blieb?



Ich habe an der Spirituosentheke einen interessanten Artikel entdeckt:
http://www.spirituosentheke.de/spirituosen-blog/relaunch-tanqueray-malacca/
Irgendwann in der Vergangenheit habe ich schon mal etwas vom Malacca gehört. Hat jemand Erfahrung damit gemacht? Lohnt es sich mit der nächsten Bestellung auf den Malacca zu warten?

Gruß Lukas

---

p.k

Naja, der G´Vine lag bei barfish in diesem Bereich - könnten auch nur 44,95 gewesen sein. Jedenfalls ist er mir nicht mehr als 35 Euro wert...

Was drinkology angeht - der Betreiber ist Stephan Berg. Und der hat eine phantastische Auswahl - die verursacht Kosten. Insofern zahle ich gerne etwas mehr. Gilt für barfish analog; zudem habe ich einfach keine Lust, nach möglichst billigen Bezugsquellen zu suchen.

P.S. Aber trotzdem danke für die Links. Beim G´Vine lohnt es sich ja wirklich...

---

wunderbarerholu

Dann muss ich mir die Auswahl mal zu Gemüte führen!

Wobei ich die Preisunterschiede von bis zu 9 € pro Flasche (Old Raj 55, Tanqueray No 10) wirklich erstaunlich groß empfinde. Andererseits ist dann bei drinkology der Bombay East wieder deutlich günstiger. Wenn das so weiter geht werde ich zum Elch und lasse das mit den Preisvergleichen.


Ich erweitere kurz meine Frage nach dem Malacca um den Bombay East und den Mombasa Club Small Batch. Kann irgendwer zu irgendeinem der drei eine Aussage/Einschätzung abgeben?

Irgendwie möchte ich gern eine weitere Bestellung aufgeben - und gegen den ein oder anderen Gin habe ich nichts einzuwenden! Und zum Mombasa: Ich weiß nicht genau, was mich an dem reizt, aber irgendwie hat er es mir angetan. Vielleicht findet sich ja jemand, der ihn mir wieder aus dem Kopf treibt?

Gruß Lukas

---

p.k

Bombay East sollte man haben. Pfeffrig. Klasse im Gin Tonic.

---

wunderbarerholu

Dann werden es wohl mindestens 2, eher 3 Gins in der nächsten Bestellung. Dabei wollte ich doch endlich mal ein hochwertiges Rundum Paket - nicht noch mehr Gin

---

Fabiene_Boilley

Liebe Community,

meine Frage schließt ein wenig an die vorangegangen Beiträge an, sie bezieht sich nämlich auf den Bombay Sapphire. Der 47%ige, der ja im Forum durchweg gelobt wird, scheint ja nur noch schwer erhältlich zu sein. Die Beschreibungen der Charaktereigenschaften des Sapphire sprechen mich eigentlich an, deshalb wäre meine Frage, ob ich den 40%igen mal probieren oder doch lieber zu einem anderen Produkt greifen sollte. Bisher habe ich lediglich den ziemlich wachholderlastigen Tanquerey.

Liebe Grüße

---

olli91

Hallo Fabiene, willkommen bei Cocktailscout!
Zumindest online ist der eigentlich überall zu haben. Aber warte mal auf unsere Gin-Profis, die können da sicher noch besser weiterhelfen!

---

Fabiene_Boilley

Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort. Ich wollte eigentlich demnächst eine Bestellung bei Drinkology oder der Weinquelle machen (die von mir bevorzugten Liköre von Marie Brizard sind dort sehr günstig) und bei beiden gibt es den 47%igen nicht. Daher die Frage nach einer Alternative. Aber ich werde mir sicher die anderen Versandhäuser für die nächste Bestellung merken.

Liebe Grüße

---

p.k

Vom 40%igen rate ich Dir ab, der ist mE zu flach. Der 47% ist schon seit geraumer Zeit aus meinem Barstock geflogen; da sind mir die sonstigen Botanicals einfach zu aufdringlich und unausgewogen. Der East hingegen ist wunderbar ausbalanciert.

---