Cocktailforum

13. April 2006, 00:08
Ute_line
3440 Beiträge

Hi - hin und wieder trinke ich ganz gerne mal einen (weißen) Grappa und hab so überlegt, ob sich damit nicht auch Drinks mixen lassen. Hier in der Datenbank sind ja keine Grappa-Cocktails zu finden und deshalb hab ich mal ein wenig gesurft. Dabei hab ich einige interessant klingende Rezepte entdeckt. Bevor ich mich ans Ausprobieren mache würd mich interessieren, wer eventuell schon mal einen Grappa-Drink getrunken hat und wie's geschmeckt hat ...

Danke für Infos Laechel

Grüßlis, Wink
13. April 2006, 00:20
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Ute_line,
es wird Dich vielleicht wundern, aber meine WM-Italien-Flagge ist mit Grappa gemacht. LolLolLol

Grüße Wink

PS: Ich bevorzuge den Villa-Mazzolini Grappa Chianti.
13. April 2006, 00:24
Ute_line
3440 Beiträge

Oooopppsss SchaemSchaemSchaem

okay, aber bei der unglaublichen Vielzahl an Flaggendrinks war das FAST zu erwarten ... Wie hat's geschmeckt ???
13. April 2006, 00:25
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Wie die meißten Flaggendrinks etwas süß aber gut.

Grüße Wink

13. April 2006, 00:52
Ute_line
3440 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
PS: Ich bevorzuge den Villa-Mazzolini Grappa Chianti.


Kenn ich nicht Verwirrt Ich habe ein Fläschchen "Po di Poli Pinot" - - - - na, was wohl??? Richtig: zum Geburtstag geschenkt bekommen von einem befreundeten Pärchen Hurra Die beiden trinken auch gern mal einen Grappa und fanden diesen so gut, dass sie ihn mir geschenkt haben (kannte ich vorher nicht). Nach dem Kosten kann ich bestätigen: der ist in der Tag ganz hervorragend Laechel
13. April 2006, 00:54
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Na dann mal Prost Stoesschen

Grüße Wink

06. Oktober 2006, 10:24
p.k
4665 Beiträge

Ich hab gestern mal zwei Grappe getestet, beide von Sibona; wohl neu bei Kaufland.

Einmal im Sherryfaß gereift, und einmal im Portfaß. Beide sehr, sehr lecker, ganz mild und ohne Schärfe, aber trotzdem intensiv. Der aus dem Portfaß hat zudem noch eine angenehme Vanillenote, fast ein Pendant zum Amate Tequila.

Zwar mit 20 ¤ je 0,5ltr. nicht ganz billig, aber den Preis wert.

WinkWink
06. Oktober 2006, 13:16
Ute_line
3440 Beiträge

p.k schrieb:
Ich hab gestern mal zwei Grappe getestet, beide von Sibona; wohl neu bei Kaufland.
Einmal im Sherryfaß gereift, und einmal im Portfaß. Beide sehr, sehr lecker, ganz mild und ohne Schärfe, aber trotzdem intensiv. Der aus dem Portfaß hat zudem noch eine angenehme Vanillenote, fast ein Pendant zum Amate Tequila.
Zwar mit 20 ¤ je 0,5ltr. nicht ganz billig, aber den Preis wert.


Hi p.k - schön zu wissen, Grappa trink ich nämlich von Zeit zu Zeit auch mal ganz gerne. Werd mal sehn, ob ich bei uns Sibona auch in dieser Preisklasse bekommen kann ...

LG, Wink
06. Oktober 2006, 21:29
SchuettelStefan
19717 Beiträge

Hi Ute_line,
um mal zu Deiner ursprüngliche Frage zurückzukommen, ich habe mittlerweile einen entsprechenden Thread eröffnet. ZwinkerGrins

Grüße Wink
15. Januar 2007, 00:06
SchuettelStefan
19717 Beiträge

*Bitte löschen*
19. Januar 2008, 13:38
Finicky
580 Beiträge

Hidiho!!!

Ich bin grade auf der Suche nach Spirituosen, die ich noch nicht hab bzw. kenn. Hab grad mal ein wenig gewikipediat. Ist Grappa eigentlich das gleiche wie Weinbrand?

Und was für einen Grappa könnt ihr mir empfehlen, wenn ich noch nie Grappa getrunken hab und den einfach mal probieren möchte.

LG
19. Januar 2008, 14:35
Achim
9038 Beiträge

Ich glaube Grappa und Weinbrand sind unterschiedlich. Wenn du mal testen möchtest frag mal in deiner Lieblingspizzeria nach.
Wink Achim
19. Januar 2008, 15:09
Tumbler
3038 Beiträge

"Grappa:

...wird aus den Rückständen der Weinmaische, dem Trester, gebrannt. Früher als "Arme-Leute-Schnaps" verpönt, ist Grappa heute nicht nur ein Mode-Digestif, sondern auch Basis einiger interessanter Cocktails. Die besten Grappa-Qualitäten kommen übrigens aus Venetien und dem Friaul."

(by "Cocktails" von Alessandra Redies)
19. Januar 2008, 15:46
jean.11
8193 Beiträge

Grappa und Weinbrand sind völlig unterschiedlich. Weinbrand ist ein durch Destillation von Wein gewonnener Branntwein. Auch Cognac, Armagnac oder Brandy. Zu Grappa hat Tumbler ja schon was geschrieben.

Dieser Grappa hier ist sehr lecker:


16. Januar 2010, 19:23
iron_paul
642 Beiträge

Kann mir jemand hier helfen?
Kann mir jemand sagen, wo ich ein Grappa von Romano Levi zu kaufen kriege.
Ich bin für jede Idee sehr dankbar.