Cocktailforum
24. März 2007, 19:58
24. März 2007, 20:05
@Achim, ich weiß es nicht. Du solltest aber berücksichtigen, daß sich Schotten und Engländer im allgemeinen nicht sonderlich gut verstehen. Daher denke ich, daß die Engländer villeicht eher zu stolz sind, als das sie massiv auf Whisky stehen würden. Ist aber nur eine Annahme. 
Grüße
Grüße
25. März 2007, 16:04
25. März 2007, 17:24
Hallo!
In England ist Whiskey wohl nicht so verbreitet (nicht mehr als hier), eher Bitter oder Lager (also Bier), Cider (Apfelwein) und natürlich Gin!
Vor allem letzteres kommt mir natürlich sehr entgegen, weil ich Gin sehr gerne mag. Ist halt leider alles deutlich (!) teurer als hier.
Geht übrigens in 5 Wochen los. Vielleicht nehm ich echt meinen Shaker mit. Für eine gut sortierte Hausbar fehlt mir vor Ort dann sowohl Platz als auch Geld, aber vielleicht reichts ja dennoch, um ein paar Erfahrungen zu sammeln
Nach Schottland und vielleicht auch Irland werde ich in der Zeit sicher auch mal kommen, also auch ein bisschen Whiskeys/Whiskys probieren
Grüße,
Cypher
In England ist Whiskey wohl nicht so verbreitet (nicht mehr als hier), eher Bitter oder Lager (also Bier), Cider (Apfelwein) und natürlich Gin!
Vor allem letzteres kommt mir natürlich sehr entgegen, weil ich Gin sehr gerne mag. Ist halt leider alles deutlich (!) teurer als hier.
Geht übrigens in 5 Wochen los. Vielleicht nehm ich echt meinen Shaker mit. Für eine gut sortierte Hausbar fehlt mir vor Ort dann sowohl Platz als auch Geld, aber vielleicht reichts ja dennoch, um ein paar Erfahrungen zu sammeln
Nach Schottland und vielleicht auch Irland werde ich in der Zeit sicher auch mal kommen, also auch ein bisschen Whiskeys/Whiskys probieren
Grüße,
Cypher
25. März 2007, 17:27
25. März 2007, 21:01
26. März 2007, 00:37
29. April 2007, 01:03
06. Mai 2015, 20:28
In lockerer Folge berichte ich demnächst über das Projekt begehbarer Barschrank, auch Hausbar genannt. Weil Jeder räumlich anders ausgestattet, andere finanzielle Möglichkeiten und anderen Geschmack besitzt, sollen diese Beiträge lediglich Anregung für eigene Unternehmungen sein.
Teil I Platzproblem
Teil II Idee
Teil III Findungsphase (Was wird benötigt, reicht der Platz?)
Teil IV Maße
Foto Raumtrennung
Foto Spüle
Teil V Ausbau Arbeitsbereich
Foto Arbeitsbereich
Teil VI Regale, Regale, Regale
Foto Regale, Regale, Regale 1
Foto Regale, Regale, Regale 2
Foto Regale, Regale, Regale 3
Teil VII Flaschentreppe
Foto Flaschentreppe 1
Foto Flaschentreppe 2
Foto Abschluß Arbeitsbereich
Teil VIII Konsole, Saftwagen
Fotos Konsole, Saftwagen
Teil IX Sirup, Sirup, Sirup
Foto Sirup Großflaschen
Foto Sirup Kleinflaschen
Teil X Alles Glas oder was?
Foto Glasregal
Teil XI Tresens Rohzustand
Foto Baumscheibe
Teil XII Ilumination
Teil XIII Gläsergarage
Foto Garage
Teil XIV Flaschenregal erneuert
Foto Flaschenregal
Teil XV Abgehängte Tresenbeleuchtung
Foto Tresenbeleuchtung
Teil XVI Die richtige Würze
Foto Gewürze
06. Mai 2015, 20:29
Hausbar Teil I
Wer sich etwas intensiver mit Cocktails beschäftigt, kennt die Misere, irgendwann entsteht ein Platzproblem für die vielen schönen Flaschen. Die Meisten fangen dann mit einem kleinen Schränkchen oder Regal an, damit die Getränke einen angemessenen Platz erhalten. Gut dran, der eine kleine Ecke seiner Wohnung generieren kann, noch besser einen ganzen Raum für seine Hausbar. Das allerdings blieb mir verwehrt, da die Hobbys der Familie sehr platzintensiv sind. Es muß aber eine Lösung gefunden werden, der Flaschenbestand sprengt inzwischen alle bis dahin verwendeten Möglichkeiten.
Nach Rat suchend begab ich mich in die Katakomben unseres Anwesens, in meine Holzwerkstatt. Nun, da lag noch so einiges an Gerümpel von Vorgängern, Erbstücken oder Reste vom Umbau, zwar zum Wegwerfen zu schade, doch zur Zeit keiner Neuverwendung zugeführt. Und nach intensiver Durchsicht und Vermessen einiger Gegenstände, war die Idee geboren. Die erzähle ich im zweiten Teil.
Wer sich etwas intensiver mit Cocktails beschäftigt, kennt die Misere, irgendwann entsteht ein Platzproblem für die vielen schönen Flaschen. Die Meisten fangen dann mit einem kleinen Schränkchen oder Regal an, damit die Getränke einen angemessenen Platz erhalten. Gut dran, der eine kleine Ecke seiner Wohnung generieren kann, noch besser einen ganzen Raum für seine Hausbar. Das allerdings blieb mir verwehrt, da die Hobbys der Familie sehr platzintensiv sind. Es muß aber eine Lösung gefunden werden, der Flaschenbestand sprengt inzwischen alle bis dahin verwendeten Möglichkeiten.
Nach Rat suchend begab ich mich in die Katakomben unseres Anwesens, in meine Holzwerkstatt. Nun, da lag noch so einiges an Gerümpel von Vorgängern, Erbstücken oder Reste vom Umbau, zwar zum Wegwerfen zu schade, doch zur Zeit keiner Neuverwendung zugeführt. Und nach intensiver Durchsicht und Vermessen einiger Gegenstände, war die Idee geboren. Die erzähle ich im zweiten Teil.
07. Mai 2015, 01:10
Sehr schön. Ich bin auf den nächsten Teil schon sehr gespannt.
08. Mai 2015, 17:56
Hausbar Teil II
Meine Idee, obwohl eigentlich nur Unterbringung der Flaschen an einem Ort gewollt, eine richtige kleine Hausbar. Name : „Bar zur einsamen Hobelbank“
Jetzt, da das Wichtigste schon geschafft ist, kann ich mich mit den Nebensächlichkeiten aufhalten, als da wären:
1. Umgestaltung der Werkstatt
2. Abtrennung eines kleinen Bereiches durch Regale
3. Bestmögliche Verwendung des vorhandenen Materials
Durch die Nutzung des alten Materials gewinne ich neuen Platz, der wird wiederum benötigt für die kleine Bar. Dieses Eckchen ca. 2,20 m x 2,70 m, besitzt einen gefliesten Bereich mit Wasseranschluß, sehr wichtig um Gläser und Barutensilien sauber zu halten. Ebenfalls vorhanden, genügend Steckdosen zur Versorgung einiger Geräte wie Blender, evtl. Kühlschrank, auch Wasserkocher etc.. Mein gestecktes Ziel, nicht mehr als € 100,-- für dieses Projekt auszugeben. Das ist leicht daher gesagt, nicht jeder hat so einiges Brauchbares im Keller wie ich, als da sind eine alte Nirostaspüle, Teile von Küchenarbeitsplatten, Regalteile usw. Also, in die Hände gespuckt und den gedachten Bereich frei räumen, bei der Gelegenheit nicht mehr zu Brauchendes in den Abfall. Etwas Farbe, dann erscheint das Ganze gleich viel freundlicher.
Gesagt, getan, ab in den nächsten Baumarkt und Farbe kaufen. Hab´ ich mich erstmal auf den Hosenboden gesetzt. Zugegeben, das letzte Mal Wände streichen ist schon eine kleine Ewigkeit her, Doch muß es denn unbedingt viermal so teuer sein wie damals? Ein kleines Eimerchen Farbe zusammen mit einer Kartusche Silikon frisst schon 40% meines Budgets auf.
Jetzt bin ich erstmal fix und fertig. Weiter geht’s im dritten Teil mit der Findungsphase.
Meine Idee, obwohl eigentlich nur Unterbringung der Flaschen an einem Ort gewollt, eine richtige kleine Hausbar. Name : „Bar zur einsamen Hobelbank“
Jetzt, da das Wichtigste schon geschafft ist, kann ich mich mit den Nebensächlichkeiten aufhalten, als da wären:
1. Umgestaltung der Werkstatt
2. Abtrennung eines kleinen Bereiches durch Regale
3. Bestmögliche Verwendung des vorhandenen Materials
Durch die Nutzung des alten Materials gewinne ich neuen Platz, der wird wiederum benötigt für die kleine Bar. Dieses Eckchen ca. 2,20 m x 2,70 m, besitzt einen gefliesten Bereich mit Wasseranschluß, sehr wichtig um Gläser und Barutensilien sauber zu halten. Ebenfalls vorhanden, genügend Steckdosen zur Versorgung einiger Geräte wie Blender, evtl. Kühlschrank, auch Wasserkocher etc.. Mein gestecktes Ziel, nicht mehr als € 100,-- für dieses Projekt auszugeben. Das ist leicht daher gesagt, nicht jeder hat so einiges Brauchbares im Keller wie ich, als da sind eine alte Nirostaspüle, Teile von Küchenarbeitsplatten, Regalteile usw. Also, in die Hände gespuckt und den gedachten Bereich frei räumen, bei der Gelegenheit nicht mehr zu Brauchendes in den Abfall. Etwas Farbe, dann erscheint das Ganze gleich viel freundlicher.
Gesagt, getan, ab in den nächsten Baumarkt und Farbe kaufen. Hab´ ich mich erstmal auf den Hosenboden gesetzt. Zugegeben, das letzte Mal Wände streichen ist schon eine kleine Ewigkeit her, Doch muß es denn unbedingt viermal so teuer sein wie damals? Ein kleines Eimerchen Farbe zusammen mit einer Kartusche Silikon frisst schon 40% meines Budgets auf.
Jetzt bin ich erstmal fix und fertig. Weiter geht’s im dritten Teil mit der Findungsphase.
08. Mai 2015, 18:06
So deppert sich das anhört, aber vergleiche die Preise immer mit denen der Onlineshops. Gerade Baumärkte nötigen Ihre Kunden immer häufiger online einzukaufen. Oft ist die Ware nicht vorrätig und muß bestellt werden (Lieferzeit ca. 10 Tage) und/oder deutlich teurer, als Online. Da ziehe ich es vor mir immer öfter die Ware günstig nach Hause liefern zu lassen und habe letztendlich auch noch Zeit und Geld gespart.
11. Mai 2015, 02:25
Ich finde die Preise bei den Farben der helle Wahnsinn, da ist mir vergangen auch die Kinnlade runtergerutscht.
Sehr interessant dein Bericht, freue mich auf die Fortsetzung.
Sehr interessant dein Bericht, freue mich auf die Fortsetzung.
11. Mai 2015, 16:08