Cocktailforum

Achim

Hallo zusammen
Helft doch bitte mal nem Anfänger.
Habe einige Rezepte mit Kirschsaft, finde aber in den Supermärkten meist nur Sauerkirsch-Fruchtsaftgetränk oder gemischte Säfte zB. Apfel-Kirsch oder so. Gibts evtl. gar keinen Kirschsaft. Ist da der Sauerkirsch gemeint, wenn von Kirschsaft die Rede ist? oder muß ich nach Kirschnektar suchen?
Wär ok. wenn mich jemand aufklären könnte.

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SchuettelStefan

Hi Achim,
ich verwende für Cocktails ausschließlich die Sauerkirschnektare (am liebsten Dietz). Den einzigen Süßkirschnektar, den ich kenne ist der von Krings. Der schmeckt zwar so zum trinken ganz gut, habe aber kein Rezept gefunden, in dem er mir besser als ein Sauerkirschnektar geschmeckt hätte.

Grüße

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Achim

Danke schön Stefan
Wenn mir jetzt noch jemand sagen kann wo ich Blaubeer-Sirup herkriege, würde ich mich genau so freuen wie die Italiener momentan.

Grüßle

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SchuettelStefan

Hi Achim,
nicht ganz billig, aber schau mal hier oder hier.

Grüße

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Kuba

suche Kirschsäfte für Batida-Kirsch...Kirschsaft oder -nektar? wär nett, wenn ihr mir ein paar gute Kirschsäfte nennen könntet die man dafür verwenden kann...thx

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Achim

Kirschsaft wirst du schlecht finden den gibts so gut wie nicht. Nektar gibts massenhaft. Achte darauf das er einen hohen Anteil von Frucht enthält. Ne bstimmte Marke bevorzuge ich persönlich nicht. Mal sehen was der Rest dazu sagt.

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jg-company

Ja reinen Kirschsaft habe ich auch noch nicht gesehen, nur Nektar. Ich habe immer den von Vaihinger genommen.

Bei uns local gabs auch Saft in Flaschen (Waldnieler Fruchtsaft) die hatten eine superleckeren Kirschnektar, aber leider machen die nur noch Säfte für andere Hersteller und ich konnte bisher nicht rausfinden für wen.

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jean.11

Der Kirschnektar von Rauch ist auch gut

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Lenni

Ja, ganz besonders der Amarena- Kirsch Nektar.

Lenni

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jean.11

Den meinte ich eigentlich

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Achim

Ist aber kein Kirsch sondern eben AMARENA Kirsch, schmeckt also leicht mandelig.

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pina_dreams

Sonst wäre es ja auch nicht Amarena

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Achim

Es wurde aber nach Kirsch gefragt.

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pina_dreams

es ging ja auch um das Rauch-Produkt

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jg-company

nicht streiten...

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