Cocktailforum

06. Dezember 2008, 15:46
Spyce
940 Beiträge

Moin allezusammen!

Also es ist bei mir ein echtes Problem mit den Saftmengen...
Habe die ganz normalen 1L-Saftpackungen von Rauch - Happy Day

Problem dabei ist, das ich nicht immer Lust habe dieselben Cocktails mit nur 2-3Zutaten zu machen.
Bei den mit mehreren Zutaten habe ich dann aber das Problem, dass ich dann oft 3 Säfte anbrechen muss und da dann nach 2-3Cocktails immer noch 0,7L übrig sind.
Die werden dann viel zu schnell schlecht, habe nur nen Mini-Kühlschrank, da krieg ich auch nicht viel rein.

Gibt es nun gute bzw. annehmbare Säfte vielleicht auch in 0,2 oder 0,3L-Flaschen? Auch wenn das Preis/Leistungs-verhältnis vielleicht nicht so gut ist, aber was bringts mir wenn die Hälfte einer Saftpackung schlecht wird?
Da hab ich dann auch nicht wirklich Geld gespart...
Lg
SpyceWink
06. Dezember 2008, 16:28
Cocktailboy
4158 Beiträge

Ich kenne das Problem nur zu gut, geht mir da ganz genauso Hmm. Ich verwende normal auch immer Ruach 1L Packungen und da bleibt immer ne Menge noch über. Kleine Flaschen gibts immer mal, nur kosten dann 0,3L oft gleichviel wie die ganze Rauch Packung. Das macht dann auch nicht wirklich Sinn. Ich hatte einmal kleine Granini Glasfläschchen Orangensaft (glaub 0,2L) gekauft. Das war eine 4er Packung und war dann auf diese Weise preislich ganz ok (weiß allerdings nicht mehr wieviel). Denk da gibts auch andere Sorten aber das weiß ich nicht sicher. Den Orangensaft fand ich leider nicht so gut und würde da auf jeden Fall den Rauch vorziehen. Aber das muss ja nicht heißen, dass andere Sorten nicht dennoch lecker sind.

Ansonsten hab ich öfters auch kleine Fläschchen Cola, Tonic Water, Bitter Lemon und Ginger Ale. Das sind auch allesamt glaub ich 20cl und somit relativ praktisch für Cocktails. Die gibts meistens auch im 6er Pack und kommen dann günstiger, natürlich trotzdem noch deutlich teurer als die L Flaschen ... .

lg Wink
07. Dezember 2008, 14:57
Spyce
940 Beiträge

Softdrinks werden allerdings auch nicht schlechtUnschuldig
Problematisch ist es bei mir vor allem bei den, ich nenne sie mal "nicht alltäglichen" Säften.
Ein Glas O-Saft trinke ich auch so mal ganz gerne...
Bei anderen Säften sieht das schon ein bisschen anders aus.
Ich meine wer trinkt schon gerne mal so nen Wasserglas voll Ananassaft, Cranberry, Erdbeer?
Ist bei mir nicht so üblich und vielleicht gibt es da ja kleine&relativ günstige AlternativenLaechel
Oder vielleicht gibts ja noch andere Methoden?
07. Dezember 2008, 15:47
Lenni
6248 Beiträge

Das Problemm mit den angebrochenen Saftflaschen/ Tetrapacks kennt wohl jeder.

Wenn man nicht täglich fünf Cocktails und mehr trinken will, sehe als einzige Möglichkeit, eben nur zwei oder drei Säfte aufzumachen, die zu verbrauchen und eben auf andere Säfte zu verzichten, bis die eine Sorte eben aufgebraucht ist.Zwinker

WinkLenni
07. Dezember 2008, 16:24
jean.11
8193 Beiträge

Du kannst Saft auch in kleine Flaschen umfüllen und einfrieren. Oder in einer Eiswürfelform.
07. Dezember 2008, 18:23
el_muerte
10916 Beiträge

Glasflaschen einfrieren geht auch schnell nach hinten los.
Die können leicht platzen. Wink
07. Dezember 2008, 19:42
jean.11
8193 Beiträge

Das stimmt natürlich. Ich bin jetzt auch von Kunststoffflaschen ausgegangen.Unschuldig
07. Dezember 2008, 19:45
Spyce
940 Beiträge

Ich weiß nicht so Recht, ich entscheide meißt auch recht spontan, welchen Cocktail ich gerne mixen würde, und erst die Sachen dann aus der Kühltruhe holen und dann warten bis die aufgetaut sind...
Ist schon ne blöde Sache^^
weitere ideen? GrinsGrinsGrins
Wink
07. Dezember 2008, 19:58
Orca
9086 Beiträge

Spyce schrieb:
Ich weiß nicht so Recht, ich entscheide meißt auch recht spontan, welchen Cocktail ich gerne mixen würde, und erst die Sachen dann aus der Kühltruhe holen und dann warten bis die aufgetaut sind...
Ist schon ne blöde Sache^^
weitere ideen? GrinsGrinsGrins
Wink


So eine 0,4l Kunststoffflasche hast du doch in 10min. aufgetaut.Super
07. Dezember 2008, 20:01
jean.11
8193 Beiträge

Wenn du den Saft in Eiswürfelformen einfrierst dann brauchst du keine normalen Eiswürfel mehr und du kannst die Menge gut einteilen.
07. Dezember 2008, 21:26
alfagirl
1519 Beiträge

Ich friere meine Saftreste auch immer zu Eiswürfeln ein.

Kann man auch mal prima fadem Mineralwasser etwas Geschmack einhauchenZwinker

Wink
08. Dezember 2008, 00:15
Cocktailboy
4158 Beiträge

Spyce schrieb:
Softdrinks werden allerdings auch nicht schlechtUnschuldig
Problematisch ist es bei mir vor allem bei den, ich nenne sie mal "nicht alltäglichen" Säften.
Ein Glas O-Saft trinke ich auch so mal ganz gerne...
Bei anderen Säften sieht das schon ein bisschen anders aus.
Ich meine wer trinkt schon gerne mal so nen Wasserglas voll Ananassaft, Cranberry, Erdbeer?
Ist bei mir nicht so üblich und vielleicht gibt es da ja kleine&relativ günstige AlternativenLaechel
Oder vielleicht gibts ja noch andere Methoden?


Also ich trink auch gerne mal ein Glas Ananas- oder Cranberrysaft Zwinker. Ebendo bei Grapefruit, Maracuja, Mango, Apfel, Kirsche, Johannisbeere usw, die sind alle mal lecker pur oder mit Mineralwasser gespritzt. Einzig Banane und Erdbeer würd ich jetzt eher nicht trinken aber notfalls geht auch das.

lg Wink
08. Dezember 2008, 15:31
Bolle
2051 Beiträge

Ich hätte da mal eine Frage zum Einfrieren. Wenn die Säfte meinetwegen einen Monat eingefroren waren, schmecken die danach noch?
Das die Vitamine weg sind ist ja klar, aber darauf kommts bei Cocktails ja eher weniger an^^
Aber wie siehts geschmacklich aus? Wenn ich einen guten Saft einfriere schmeckt der nach dem Auftauen immernoch gut?
08. Dezember 2008, 15:37
p.k
4665 Beiträge

Ja. Die Geschmackseinbußen bei Säften sind nicht besonders hoch.
08. Dezember 2008, 16:01
Bolle
2051 Beiträge

Das merke ich mir...dann muss ich nach einer "Cocktailsause" nicht wieder 3 Lieter Saft pur trinkenGrins
Dann werde ich mir noch ein paar mehr Eiswürfelformen zulegen und meine Mutter überreden ein Fach des Gefrierschrankes für Eiswürfel zu räumen (bisher habe ich nur ein halbes=( )
Das find ich jetzt echt super, endlich habe ich dieses Problem nicht mehr=) Hätte nicht gedacht das das mit den Säften gut gehtZwinker